2014年10月底,五星控股董事長汪建國(同時也是云鋒基金的聯(lián)合創(chuàng)始人)接受正和島采訪,細細講述了繼五星電器之后二次創(chuàng)業(yè)模式的發(fā)展歷程及經(jīng)驗;訪談中涉及到過去五星電器與百思買合作期間給他帶來的深遠影響,他親自深入一線鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行調研的經(jīng)歷,以及連續(xù)創(chuàng)業(yè)的感悟與思考。不管是做孵化器,還是創(chuàng)造孩子王、匯通達、好享家等一系列新的商業(yè)模式,最最讓他感受最深刻的是,抓住本質的東西去做。
在訪談中他多次提到,作為一個企業(yè)家,永遠不要試圖覺得自己能駕馭顧客、理解顧客,最重要的是回歸到顧客真實、具體的場景中;ヂ(lián)網(wǎng)時代人們更容易浮躁,但企業(yè)應該回歸商業(yè)本質。
五星集團的案例:服務是第一要素
五星有一個特別典型的案例,我把它稱為“三百萬的教訓”。2006年,五星電器與百思買合作,百思買的國際部總裁也曾是埃森哲的合伙人,這個老頭非常有經(jīng)驗,做過很多大型企業(yè)的咨詢。他提出的第一個話題就是,五星電器要轉變的話,必須要找準自己的顧客。他當時非常希望我去做一個咨詢調查,調查的核心內(nèi)容是顧客憑什么來到五星電器賣場購物。是沖著五星電器品牌,沖著汪總,還是沖著某件商品,究竟是什么?
作為董事長,當時我并沒有反對,但兩次開會正式的提案都被我擱置了。原因是什么呢?因為做這個咨詢報告要花300萬人民幣,還是請英國的公司來調查,心里就很排斥?陀^來講,最大的問題是花這300萬我舍不得。后來開第三次董事會,他說300萬的費用由百思買總部出,我就覺得趕緊去做調查吧。
后來從9月份開始,我們花了一個季度的時間,通過訪談、問卷,個別調研,甚至通過攝像頭拍下與顧客聊天的場景。大量的研究得出一個出乎我意料的結論,顧客進店第一要素是取決于他對門店接待員工的信任感。
原來我認為顧客到五星電器來買東西,第一是沖著我的價格,價格就是體驗;第二是服務,售前服務態(tài)度非常好,售后服務口碑也很好;第三是質量。最后弄了一個這么感性的調查結果,我是將信將疑的。人怎么會成為第一要素呢?
我就找了一些員工進行試點去驗證這個結論。第一家試點選在五星電器在南京的一個核心賣場,做了一次試驗預演。我選了6個差不多大的優(yōu)秀導購,跟顧客互動交流。一段時間后,我發(fā)現(xiàn)這6個營業(yè)員的銷售總額在這個100多個促銷員的門店占了49%。
于是,我就將這個經(jīng)驗推廣到五星電器的所有門店,店里的導購員都叫家電顧問,當時在2008年、2009年整個五星電器的評效、營業(yè)額都非常好,在行業(yè)當中我是領先的。
后來想想,百思買幫了我很大的忙,這300萬的投資花得非常值。如果不做這個調研,五星電器當時可能就賣不到那個價格。這個實際上是我的一個經(jīng)驗,也是教訓。后來在百思買的董事會上,我自我檢討了。這是一個非常典型的案例。后來,我創(chuàng)業(yè)做孩子王、五星控股,包括我對一線的員工招聘、培訓以及投資思路都不一樣了。
以前傳統(tǒng)家電行業(yè)完全是惡性競爭,沒有考慮到顧客感受。與百思買合作的這段經(jīng)歷在我的整個成長過程當中是進步最快的幾年,應該說這四年相當于我讀了EMBA或者是MBA。在那個階段,西方零售業(yè)在顧客的視角、以顧客為中心的系統(tǒng)建設方面是超前的。真正以客戶為中心的理念,他們有一個客戶為中心的體系:如何以客戶為中心,從哪些地方去考慮問題。當時我們覺得這個事情就是我們未來的方向。
孩子王的案例:永遠不要說你懂顧客
創(chuàng)辦孩子王時,總部每一個月都會召開一次媽媽座談會。媽媽座談會是非常難召集的事,三個女人一臺戲,十幾個女人在一起開會唧唧喳喳不得了。當時我們的心態(tài)就是必須靜下來,聆聽顧客的聲音。所以我和孩子王的團隊都會參加座談會。
有一次座談會開會就挺有意思,一個媽媽夸贊孩子王帶來了一種全新的模式,價格總體也是優(yōu)惠的。過去她每次送小孩去上課,就在樓梯口坐著等很長時間。后來把小孩送到孩子王,她可以逛商場、吃飯,看電影。另一位媽媽就在抱怨,覺得孩子王的很多大件商品、玩具或者是家具都是送貨上門的,她自己在家?guī)『r,送貨人員到了門外會有聲響,孩子會擔驚受怕,而且在家?guī)Ш⒆哟┑囊路矊捤。一開門,看到一個大男人站在門口,她就會覺得尷尬,猶豫要不要讓他送貨進來呢。
針對這個情況,我們很認真地做了研究。后來在部分城市開始推廣“媽媽送貨”,我們找了社區(qū)媽媽把貨配送給顧客,這樣就增加了顧客之間的親情和互動。后來社區(qū)媽媽不僅可以配送貨,她們成為了孩子王很重要的業(yè)務銷售員,也是組織社區(qū)媽媽的活動召集人。后來發(fā)展為媽媽領袖,自發(fā)選舉成為“社區(qū)媽媽”。
如果你只是坐在辦公室,肯定想象不到這些場景的發(fā)生。這兩個案例給我很大啟發(fā),互聯(lián)網(wǎng)的思維的本質是顧客思維,顧客的聲音一定要聆聽。這兩件事之前,我也不太理解,得回到顧客消費的場景才能感受。大家都知道顧客思維,但是如何真正去理解顧客,不是一個簡單的事,因為用心去傾聽顧客心里的話是很難做到的。
這兩個案例對我的教育很大,可以說是震驚。此后,我想問題和做事情的出發(fā)點真正開始發(fā)生改變。這種改變對于一個傳統(tǒng)的零售業(yè)來說,談何容易?傳統(tǒng)零售商想到的是怎么把商品賣給你,怎么搞促銷,怎么打廣告,怎么會想到顧客這個角度呢?
作為一個企業(yè)家,永遠不要試圖覺得你能駕馭顧客、理解顧客,你一定要回到真實的具體的場景中。
做孩子王的頂層設計時,我們把全球做孩子生意的企業(yè)掃了一遍,歐美的、歐洲的、東南亞的所有的看了一遍,逐漸掌握自己的方向。
第一代主要是經(jīng)營商品;
第二代是商品加服務;
第三代是商品加服務加體驗,小孩搭積木,玩沙盤,寫字,DIY做玩具,這稱之為體驗;
第四代是商品加服務加體驗還加文化。
匯通達的案例:如何找準農(nóng)民的需求
中國家電市場是非常大的,一萬多個億,但是傳統(tǒng)的家電市場特別是冰箱、空調、洗衣機和彩電已經(jīng)開始向農(nóng)村轉移。那么我要研究的思路就是農(nóng)村市場,首先不是去看農(nóng)村市場的渠道,我要先研究農(nóng)民的消費特點,他們與大城市居民消費特點有什么不同?
其實像我們的企業(yè)做到這個程度,有的時候自認為懂得消費者,理解顧客,其實你不重新深入到一線,你所謂的懂得都是假的。我做電器行業(yè)算是元老了,從空調做批發(fā)做零售干了20多年,我自認為對電器的零售市場、批發(fā)分銷,對顧客的了解是非常深刻的。我親自到蘇南蘇北跑市場,反復蹲點,去了解農(nóng)民的消費習慣,又得到不一樣的結論。
這個過程很有意思。當時我跟昆山鄉(xiāng)鎮(zhèn)做家電的36個小老板一起開會,開會時,他們首先就懷疑我是不是五星電器的創(chuàng)始人。因為在家電行業(yè)中還是有一點認知度,他們就覺得汪建國怎么可能來找鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小老板開會?平時都見不到的人,此刻正召集他們開會。我一講話,他們眼睛都發(fā)綠了,覺得很震驚。然后好多人在下面不停地百度,對照片,一看是我本人,才愿意發(fā)言。我就跟他們聊天,了解當?shù)氐募译娛袌銮闆r。
當時昆山有6家電器商場,為什么鄉(xiāng)鎮(zhèn)的小老板們還能活得很好?后來我到鄉(xiāng)鎮(zhèn)店去看,農(nóng)民來買家電時我就問,為什么不去五星電器或者蘇寧呢?通過聊天和觀察,我歸納了一下,主要原因是第一,農(nóng)民的品牌意識沒有城市人那么強,信息量較小,沒有判斷力,他們有消費需要會找熟人推薦,跟老板熟悉,也是老板親自接待。后來,農(nóng)民朋友到我們的賣場,都是導購員親自接待。
第二,農(nóng)民一定會討價還價,個體戶私營企業(yè)老板覺得少賺點無所謂,而在五星電器底價基本不能還價。討價還價的過程,小老板能夠做主,我們做不了主,就這么簡單。
第三,可能是很多人想不到的,他希望當場提貨。他覺得錢給你了,就該把彩電搬到車上,他開著小卡車來就是來提貨的,先收據(jù)或提貨單他們都覺得不可靠。但城市人的消費習慣不一樣,覺得賣場送貨上門很正常,因為我們都知道蘇寧國美五星電器。但很多農(nóng)民特別是年紀大的,他們沒有這種意識。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)小店就能滿足農(nóng)民這些需求,所以要找到顧客群體的痛點、需求,只有你真正去跟顧客交流才能發(fā)現(xiàn)。小店沒有繳稅負擔,又有成本優(yōu)勢,鄉(xiāng)鎮(zhèn)小老板可以身兼多職,會計、出納、營業(yè)員、送貨都可以搞定;而開一個傳統(tǒng)意義上的連鎖店必須是十多個人在崗。
很多人覺得我不可能做這些調研的事,我都是親自去做的,而且做得很接地氣去。我跟那些個體戶在一起座談,擔心他們因為拘謹談的不深刻,等座談會議結束,我靈機一動,就說中午我請客,和36個小老板一起吃飯。那次中午喝了很多酒,酒后講真話嘛。比如稅務的問題在開會時是沒人講的,少交稅不開票…這些信息你怎么獲?
可能剛開始會不重視他們,但這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)小老板的生意頭腦并不差。其實他們對市場的把控很好,生產(chǎn)隊長、村支書、居委會老大媽都是他們的朋友,村支書打電話給他,說他家娶媳婦了,要買電器了。他家房子上粱了,要買家電了,這些信息都知道,五星電器做不了這些事。這就是我深入農(nóng)村得到的一些體會。
匯通達過去做批發(fā)和代理等一些基礎業(yè)務。在這個階段來說,這種模式是可行的。但事實上,從長遠價值鏈和供應鏈的視角看是不經(jīng)濟的。因為鄉(xiāng)鎮(zhèn)批發(fā)的貨品牌、品類單一,物流成本也高。鄉(xiāng)鎮(zhèn)商店有他們獨特的競爭優(yōu)勢。
現(xiàn)在匯通達怎么做呢?通過這個平臺,把這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)小老板物流供應鏈串在一起,企業(yè)把產(chǎn)品給到平臺,在平臺上可以品類組合,品牌疊加,然后到終端,效益相對高。
阿里巴巴是幫助小微企業(yè),我事實上也用了這個邏輯,去幫助那些接近農(nóng)民的小商戶,找出他們的痛點,幫助他們成長。他們的痛點第一是庫存,第二是資金壓力大。我就跟他們說,你不要備的貨,你就賣我的貨就行了。