朱新禮比誰都清楚問題所在，他在近兩年內(nèi)部總結(jié)教訓(xùn)時(shí)，一再提出要少推新品，在新品推出前，必須要充分地進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，做到差異化，集中于優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，并建立與終端相連的線下促銷活動(dòng)。
AC尼爾森報(bào)告顯示，匯源冰糖葫蘆的銷量今年以來始終在遞增，尤其是4、5、6三個(gè)月，遠(yuǎn)超出其他低濃度果汁的增長曲線。朱新禮總算松了一口氣。無論是銷售的變革還是產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，從去年下半年開始已經(jīng)有了明顯的效果。
接棒
21年的發(fā)展，讓匯源在100%果汁及高濃度果汁市場(chǎng)取得58%和44.2%的市場(chǎng)份額的同時(shí)，也讓它遭遇了市場(chǎng)增長和管理模式的瓶頸，在朱新禮宣布辭任CEO的當(dāng)天，外界更為關(guān)心的還是朱新禮真正的放權(quán)程度以及對(duì)匯源原有的管理體系的改造程度。
作為前李錦記的CEO，蘇盈福的管理風(fēng)格獨(dú)樹一幟，他在匯源上任CEO第一天，就成功燒了第一把火。在當(dāng)天總部召開的銷售總裁大會(huì)中，有兩位銷售總裁在蘇盈福主導(dǎo)的開會(huì)環(huán)節(jié)一句話未說，會(huì)議結(jié)束后，蘇盈福開門見山地指出：“你們下次不用來參加我的會(huì)了!”他匯報(bào)給朱新禮的理由是，作為銷售都不開口說話，怎么能做好銷售，我不喜歡這樣的人。”
第二天開會(huì)，蘇盈福直接告知所有的銷售人員：“必須要關(guān)注利潤，砍去影響利潤的環(huán)節(jié)。”對(duì)于這樣的鐵腕作風(fēng)，朱新禮頗為贊賞，他說：“匯源太缺了”，包括他自己，很多時(shí)候還是無法拿出這樣的“狠勁”。
前不久，朱新禮從銷售總裁那里看到蘇盈福凌晨兩點(diǎn)發(fā)的郵件。“別說一句廢話，連一個(gè)多余的字都沒有。”他近乎把匯源接下來的希望都?jí)涸诹诉@位“空降兵”身上，比如在重塑匯源的銷售團(tuán)隊(duì)上，他多次重復(fù)：“這是蘇總的強(qiáng)項(xiàng)，他肯定會(huì)帶領(lǐng)匯源有新突破。”
對(duì)于在匯源長期承擔(dān)著“家長的角色”，朱新禮竭力反對(duì)這樣的說法。“整個(gè)匯源，在運(yùn)營管理上，現(xiàn)在沒有一個(gè)我的親人。”他解釋，兩個(gè)兄弟10年前就已離開，現(xiàn)在正在經(jīng)營自己的果園公司，而侄子由于一年前的那場(chǎng)商標(biāo)糾紛案當(dāng)即被朱新禮辭退，唯一還留在公司的女兒朱圣琴目前只是在董事會(huì)辦公室工作，主要負(fù)責(zé)與海外投資機(jī)構(gòu)洽談業(yè)務(wù)。
但對(duì)于蘇盈福的加入，外界也有很多不看好的評(píng)論，主要還是由于匯源自身的文化和管理模式太根深蒂固，蘇盈福的進(jìn)入能否在這里得到公司高層的認(rèn)可?“我理解外界可能按照我的家長作風(fēng)和獨(dú)斷專橫的性格來判斷，這些些誤解恰恰是他們對(duì)我的另一面了解太少了。”朱新禮解釋。
對(duì)于匯源從創(chuàng)業(yè)以來所形成的“山東幫”，如今似乎也逐漸找不到影子，“在匯源的核心管理層，山東籍的員工已不到1/3。”他說。
但對(duì)于接班人的問題，至于外界一直盛傳的女兒朱圣琴，他則立馬予以否認(rèn)，“我從沒想過。”他接著提到三個(gè)適合接班的先決條件，“第一，看他有沒有興趣;第二，有沒有能力;第三，能不能被認(rèn)可。”
早些年，他并非沒有嘗試過讓這家公司的主人能成為自己人，理由是：“畢竟國內(nèi)的職業(yè)經(jīng)理人發(fā)展并不成熟，他們看中的短期成效，一旦策略失誤，拍屁股走人，企業(yè)怎么辦。”所以，他尤其贊成柳傳志所說的，把企業(yè)辦成不是家族的家族企業(yè)，“因?yàn)槠髽I(yè)如果沒有主人的感覺，是沒有能力去競(jìng)爭，一定要讓自己的團(tuán)隊(duì)成為企業(yè)的主人，更重要就是一種利益的鏈接。”朱新禮說，在股權(quán)方面，他會(huì)逐漸拿出更多的股份給管理層作為激勵(lì)措施。。
“如果我培養(yǎng)一千個(gè)管理層的話，就是1000家中產(chǎn)階級(jí)出來了。”他也開始實(shí)行華為式的“人才培養(yǎng)”路線，讓他堅(jiān)信的是：“當(dāng)他們把生命綁在企業(yè)戰(zhàn)車上時(shí)，實(shí)際上就是一種利益的捆綁。”
事實(shí)上，新的匯源之路只是剛剛啟程，匯源仍然在變革調(diào)整中，朱新禮還在繼續(xù)優(yōu)化結(jié)構(gòu)，包括在經(jīng)營方面還在積極采取舉措。據(jù)匯源的員工透露，目前整個(gè)集團(tuán)上下，員工每月都要交一份作業(yè)——我的批評(píng)與建議。
這一切，朱新禮都是為了實(shí)現(xiàn)人才引進(jìn)計(jì)劃做準(zhǔn)備，蘇盈福主要負(fù)責(zé)營銷方面的人才引進(jìn)，而朱新禮則主要負(fù)責(zé)引入管理人才來彌補(bǔ)公司的管理短板。人才問題很長時(shí)間以來都是朱新禮的心魔，這么多年，他始終未能找到滿意的內(nèi)部人才。在此期間，他也并非沒有嘗試過過從外部尋覓人才，但最終都沒能如愿。直到去年11月與蘇的相遇，“他在銷售方面的能力絕對(duì)是超過匯源所有的銷售人才，加上我。”
當(dāng)然，蘇盈福的強(qiáng)勢(shì)作派也很容易讓人聯(lián)想到“一山容不得二虎”。“這對(duì)我也有一個(gè)新的要求，我會(huì)更加支持，配合他，讓他發(fā)揮更多的優(yōu)點(diǎn)，讓他毫無顧忌地施展自己的才能，全力投入到匯源的事業(yè)中，而不是去防他，制約他。”朱新禮似乎在提醒自己，他希望能夠在逐漸淡化自己個(gè)人色彩的同時(shí)，還能夠讓更多的人才參與到匯源未來的發(fā)展與建設(shè)中。
此刻的他多少還是松了一口氣，但又極力反對(duì)網(wǎng)上那些“不恰當(dāng)”的標(biāo)題：“誰說我要退休，我才不是退休。”接下來的匯源，按照他的理想，應(yīng)該會(huì)通過兩人的配合打個(gè)漂亮的“翻身仗”。
突圍
這是果汁市場(chǎng)最好的時(shí)期，也是競(jìng)爭最激烈，對(duì)匯源考驗(yàn)最大的時(shí)期，只是朱新禮接下來的角色開始發(fā)生變化。
從創(chuàng)業(yè)初期到后來發(fā)展壯大，無論在資本合作層面，還是管理方面的人才引進(jìn)上，匯源很多時(shí)候都更像是朱新禮一個(gè)人的匯源。“以前我是火車頭，一個(gè)人拖著匯源往前走，現(xiàn)在我是火車尾，蘇總是火車頭，他在前面拉，我在后面推，火車肯定能跑得更快更穩(wěn)。”他重復(fù)了兩遍：“1+1很可能等于11。”接下來的路途，他慶幸的是不再孤單作戰(zhàn)。
事實(shí)上，全產(chǎn)業(yè)鏈模式將是未來匯源長期追求的模式。在果汁產(chǎn)業(yè)鏈之外，匯源又規(guī)劃，建設(shè)了十幾個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，有種植、養(yǎng)殖，有加工、銷售，農(nóng)業(yè)觀光、度假養(yǎng)生，農(nóng)工商高度融合，一二三產(chǎn)業(yè)互相支撐。
而果汁產(chǎn)業(yè)上游仍是朱新禮重點(diǎn)投資和開發(fā)的領(lǐng)域。在他看來，國內(nèi)的果汁市場(chǎng)發(fā)展緩慢是直接導(dǎo)致整個(gè)上游水果加工產(chǎn)業(yè)滯后的根本原因。而之所以果汁市場(chǎng)還很小，目前人均一年消費(fèi)純果汁還不到1升，如果達(dá)到世界平均水平15升，歐洲則超過50升的平均水平，在中國就是50倍的增加量，這時(shí)，中國的整個(gè)水果加工就是另外一種局面。
