香港消費(fèi)者委員會日前有關(guān)“幾款浙江產(chǎn)黃酒含有可能致癌物質(zhì)”的公告在黃酒業(yè)界掀起軒然大波，也令卷入其中的古越龍山股價大跌。被指可能致癌物質(zhì)氨基甲酸乙酯(簡稱EC)，所涉品牌包括古越龍山、塔牌、會稽山等。繼15日發(fā)布緊急聲明后，古越龍山昨晚再度發(fā)布公告稱，EC含量遠(yuǎn)低于歐盟限量標(biāo)準(zhǔn)，而且此次涉及的量產(chǎn)品占公司銷售額的比例非常低。

　　古越龍山在公告中強(qiáng)調(diào)，公司歷來視食品安全為企業(yè)之生命，長期以來，公司的產(chǎn)品經(jīng)國家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心等權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)歷次抽查的結(jié)果都符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。國家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心表示：“針對15日有媒體關(guān)于3款黃酒或致癌的報道，報道中的氨基甲酸乙酯(EC)廣泛存在于酒類及其它發(fā)酵食品中，為自然發(fā)酵產(chǎn)生，并非人為添加。同時，媒體報道的古越龍山、塔牌3款酒中的EC含量遠(yuǎn)低于歐盟國家及其他國家水果白蘭地酒的限量標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者可放心飲用。”

　　古越龍山稱，黃酒是一種傳統(tǒng)食品(飲料酒)，有數(shù)千年的飲用歷史，至今尚無發(fā)現(xiàn)人體因飲用黃酒致癌的事(案)例。EC普遍存在于各種酒類及其他發(fā)酵食品中，是自然發(fā)酵產(chǎn)生的極微量化合物，并非人為添加。目前我國對酒類中的EC含量尚無限量標(biāo)準(zhǔn)。國際上對食品及酒類中的EC含量控制的規(guī)定也較少，歐盟建議對水果白蘭地的EC含量上限值為400μg/L(0.4mg/kg)，法國和瑞士對水果白蘭地的EC含量上限值為1000μg/L(1.0mg/kg)，美國、韓國等國家對水果白蘭地的EC含量沒有明確的上限標(biāo)準(zhǔn)。媒體報道的本公司兩個產(chǎn)品的EC含量遠(yuǎn)低于歐盟國家及其他國家水果白蘭地酒的限量標(biāo)準(zhǔn)。

　　古越龍山表示，經(jīng)統(tǒng)計，此次涉及的兩個黃酒產(chǎn)品2011年的銷售額為54.29萬元，約占公司2011年總銷售額的0.04%。

　　上周五股價受報道影響大跌后，古越龍山當(dāng)日大跌逾4%，昨日停牌，今日將復(fù)牌。