對(duì)英聯(lián)投資的用途，賀光啟表示會(huì)主要用于中央廚房、物流管理體系、收銀系統(tǒng)、產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制環(huán)節(jié)進(jìn)行全面的升級(jí)改造。公司企劃部總監(jiān)翟申表示，在未來(lái)的一年時(shí)間呷哺呷哺還不會(huì)在全國(guó)擴(kuò)張或者是把店鋪開(kāi)設(shè)到大興物流中心覆蓋范圍之外。“我們計(jì)劃在2009年增加的新店，預(yù)計(jì)也應(yīng)該都是開(kāi)在北京和天津地區(qū)。”

翟申同時(shí)透露，一個(gè)更大的物流中心已經(jīng)在選址。但呷哺呷哺在北京、天津之外的地區(qū)的前景并不容易預(yù)測(cè)。