白酒行業(yè)進(jìn)入產(chǎn)業(yè)調(diào)整期已是不爭的事實。在茅臺五糧液企業(yè)忙于營銷轉(zhuǎn)型之際，部分名酒企業(yè)卻抓住市場機(jī)遇，意欲開辟屬于自己的一塊陣地。其中，西鳳酒作為四大名酒之一，在沉默了多年后，吹響了百億元目標(biāo)的號角。

　　6月16日，西鳳酒集團(tuán)打造的2013年度新品西鳳古酒的上市發(fā)布會在鄭州舉行，上市當(dāng)日，有3家客戶現(xiàn)場簽約，金額約600余萬元。

　　西鳳酒集團(tuán)副董事長賈智勇接受《證券日報》記者采訪時表示，此次推出的西鳳古酒是迎合市場需求、老百姓喝得起的一款酒。選擇河南首發(fā)，是因為河南省是白酒消費(fèi)大省，在西鳳酒的全國戰(zhàn)略中，河南省是重點開發(fā)的一個省份。

　　與此同時，西鳳酒集團(tuán)還與河南鹽務(wù)局下屬企業(yè)河南豫鹽酒業(yè)公司(下稱豫鹽酒業(yè)公司)達(dá)成戰(zhàn)略。對于河南鹽務(wù)局來說，從主營鹽業(yè)到涉足白酒業(yè)務(wù)，其又是出于何種考慮呢?

　　河南省鹽務(wù)管理局副局長張玉強(qiáng)對記者表示，河南豫鹽酒業(yè)公司選擇與西鳳酒戰(zhàn)略合作，是經(jīng)營機(jī)制的一次創(chuàng)新。“河南鹽務(wù)局選擇非鹽業(yè)務(wù)項目有著非常嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和程序。選擇西鳳酒合作也是非常謹(jǐn)慎的，是經(jīng)過一年多的考察后作出的決定。”

　　在業(yè)內(nèi)人士看來，河南鹽務(wù)局除了擁有渠道網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢外，還擁有雄厚的資本。其開展非鹽業(yè)務(wù)是一個重要示范窗口，將作為河南鹽業(yè)系統(tǒng)開展創(chuàng)新營銷和管理機(jī)制創(chuàng)新與商業(yè)模式創(chuàng)新的新載體。

　　數(shù)據(jù)顯示，河南省鹽業(yè)系統(tǒng)地市級以下實行垂直管理，鹽業(yè)系統(tǒng)擁有覆蓋全省的商業(yè)網(wǎng)絡(luò)，12萬個零售網(wǎng)點植根在118個縣。

　　對于西鳳古酒與河南豫鹽酒業(yè)公司的合作，白酒資深專家鐵犁同樣看好。鐵犁對《證券日報》記者表示，河南鹽務(wù)局有著渠道資源和豐厚的資本優(yōu)勢，其可以通過自己現(xiàn)有的渠道資源賣酒，為鹽務(wù)局創(chuàng)造更多的利潤，而西鳳酒作為首屆四大名酒之一，其品牌正在崛起，西鳳酒古酒性價比較強(qiáng)，雙方的合作將是雙贏。

　　而在白酒資深專家肖竹青看來，河南鹽務(wù)局有渠道優(yōu)勢，而西鳳古酒價格便宜，高性價比將是西鳳古酒全國化的重要優(yōu)勢。

　　而作為此次合作的主角，河南豫鹽酒業(yè)董事長尹連生對于此次合作也是信心十足。“我們將在河南省范圍內(nèi)建設(shè)河南鹽業(yè)豫鹽連鎖專賣店系統(tǒng)，在省會城市、地級市、縣城，開設(shè)專賣店銷售西鳳古酒。并已經(jīng)制定了完整的專賣店盈利計劃，組織廣泛的聯(lián)體推廣和聯(lián)體促銷，將真正的為各級分銷伙伴和專賣店加盟方分?jǐn)傔\(yùn)營成本，提高經(jīng)營利潤。”

　　如果說，河南鹽務(wù)局選擇非鹽業(yè)務(wù)合作是一次創(chuàng)新的話，那么，其他白酒企業(yè)是否可以借鑒?對此，中國副食品流通協(xié)會會長何繼紅對記者表示，天價白酒只會越走越窄，作為中國副食品流通協(xié)會，下一步將鼓勵流通領(lǐng)域企業(yè)向河南鹽業(yè)學(xué)習(xí)和交流。