10月15日,為期3天半的2014秋季全國糖酒會在重慶完美落幕,這是重慶二度舉辦全國糖酒會,此次糖酒會與以往有所不同,百元白酒和小酒成為最受推崇的產(chǎn)品。
本屆秋季糖酒會近3000家食品、酒類及相關(guān)企業(yè)登場,包括法國、西班牙、意大利等26個(gè)國家的參展商。據(jù)組委會統(tǒng)計(jì),累計(jì)入場32萬人次,商品成交總額300.57億元左右,其中酒類108.62億元、食品飲料173.3億元、調(diào)味品18.05億元、食品機(jī)械及包裝14.6億元。
“來自國外或主營國外產(chǎn)品的廠商使用的展覽面積,占展會總面積近1/4,比去年同期增長約4%,這說明糖酒會國際影響進(jìn)一步加強(qiáng)。”糖酒會主辦方相關(guān)人士表示。據(jù)了解,此次展會仍按照行業(yè)產(chǎn)品品類進(jìn)行專業(yè)分區(qū)規(guī)劃,分設(shè)葡萄酒及國際烈酒、酒類、食品及飲料、調(diào)味品、食品機(jī)械、食品包裝等專館。各專館按照參展商企業(yè)性質(zhì)及產(chǎn)品來源,特別規(guī)劃進(jìn)口食品等品類細(xì)分專區(qū)。
三大論壇助力酒品營銷
盡管受當(dāng)下白酒行業(yè)大環(huán)境的影響,今年糖酒會充斥著類似“史上最冷清糖酒會”“食品熱,酒類冷”的言論,也無法撼動(dòng)其作為白酒行業(yè)“一年兩度盛會之一”的身份。記者在現(xiàn)場看到,參會者大部分都涌入了各大活動(dòng)論壇現(xiàn)場,展會期間舉行的三場大會“茅臺股份公司醬香系列酒全系列產(chǎn)品展示會”、“首屆中國白酒柔和綿雅型風(fēng)格發(fā)展趨勢高峰論壇”、“2014中國果汁雞尾酒品類競爭力報(bào)告暨絢彩渠道戰(zhàn)略會”更是人氣爆棚。
互聯(lián)網(wǎng)深刻改變酒業(yè)前景
貴州中黔酒業(yè)集團(tuán)在本次秋季糖酒會上正式推出毛小二移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)直銷平臺,即相當(dāng)于成為一個(gè)區(qū)域的總代理,而這僅僅需要2萬元的成本即可創(chuàng)業(yè),這2萬元主要是作為選購中黔酒業(yè)集團(tuán)產(chǎn)品的貨款。2萬元就可以成為區(qū)域代理,這恐怕只有在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代才會出現(xiàn)。
百度營銷咨詢部行業(yè)總監(jiān)曲笛在這次“第二屆中國酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大會”上談到,據(jù)百度大數(shù)據(jù)庫中顯示,中秋以及春節(jié)前夕是酒類市場全年檢索最高峰,無線端檢索占比近半。用固定電腦端和移動(dòng)端搜索酒類的比例是53%和47%,移動(dòng)端已經(jīng)逼近于固定電腦端,在今年全年酒類檢索最高峰的時(shí)候,手機(jī)端是超過電腦端的。對于紅酒來說春節(jié)是最高峰,但是跟白酒不太一樣,紅酒的檢索高峰大概會持續(xù)兩個(gè)月左右,基本上從8月一直到10月都屬于一個(gè)波峰的位置。另外啤酒的檢索旺季時(shí)間會更延長一點(diǎn),會持續(xù)到整個(gè)暑期,但是對于洋酒來講沒有季節(jié)性的波動(dòng),反而跟品牌和行業(yè)事件有關(guān)系。
百元以下酒品成主流
雖然糖酒會的調(diào)性正在逐漸改變,本屆糖酒會很早就被業(yè)界預(yù)判為一場思想盛宴,但對于商品交易會來說,“選品”、“產(chǎn)品展示”依然是永恒的主題。行業(yè)調(diào)整期間,經(jīng)銷商選擇展品是慎之又慎,名酒企的產(chǎn)品成為了大家當(dāng)下最為關(guān)注的對象,而此次展會的百元以下酒品正在成為主流。
茅臺醬酒系列展示會很是引人注目,四大醬香系列酒品牌—漢醬酒、仁酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒悉數(shù)亮相。一直備受業(yè)內(nèi)關(guān)注的茅臺小酒也終于露出廬山真面目。幾乎每個(gè)品牌下都有小酒推出,還可以組合搭配,有兩瓶起裝或四瓶起裝的禮盒形式。
五糧液一滴醇推出終端價(jià)位在80元左右的新品“醇·新”。五糧液聯(lián)合四川習(xí)醬酒業(yè)推出中價(jià)位核心產(chǎn)品五糧窖齡酒,市場零售價(jià)格為每瓶189元。在20年窖齡酒的基礎(chǔ)上,五糧液還將推出百元以下的10年窖齡酒和300多元的30年窖齡酒。五糧液·永不分梨推出多個(gè)系列多款中低價(jià)位產(chǎn)品,價(jià)格區(qū)間均位于百元左右。
瀘州老窖股份公司攜其旗下產(chǎn)品“老窖世家”系列則高調(diào)展示,主要瞄準(zhǔn)中低端的大眾消費(fèi)市場。“老窖世家”系列產(chǎn)品共有三支中低端價(jià)位段單品,分別是市場零售價(jià)為每瓶18元的尊誠世家、每瓶25元的尊崇世家和每瓶32元的尊祥世家。
而劍南春推出的“綿竹頭曲”5號產(chǎn)品市場價(jià)大約在50至60元,“綿竹頭曲”8號產(chǎn)品大約在100元左右。
本屆糖酒會,是融合眾多行業(yè)精英觀點(diǎn)的盛會,也是構(gòu)建糖酒廠商和媒體切實(shí)有效關(guān)系的橋梁,有助于廠商和廣告主打破固有思路和模式,引導(dǎo)傳統(tǒng)廣告主整合新的媒體形勢,幫助他們實(shí)現(xiàn)更加有效的傳播。在各方努力之下,整個(gè)糖酒業(yè)必能緊隨時(shí)代變化,創(chuàng)造與媒體互贏共利新發(fā)展。(記者 劉萬平)