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酒類連鎖超市或成銷售新渠道

來源:中國商網 時間:2014-08-24 13:39:00

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四川壹玖壹玖酒類供應鏈管理股份有限公司董事長楊陵江

  基于產品細分的流通渠道比比皆是,有以屈臣氏為代表的化妝品連鎖店、有以居然之家為代表的家具連鎖店、有以蘇寧、國美為代表的家電連鎖店……不過,酒水行業(yè)雖然有眾多煙酒店存在,但有影響力的全國性連鎖品牌卻并沒有出現(xiàn)。

  8月13日,四川壹玖壹玖酒類供應鏈管理股份有限公司(以下簡稱“1919”)成功在全國中小企業(yè)股份轉讓系統(tǒng)(簡稱“新三板”)掛牌,總股本2100萬股,這意味著酒類銷售第一股正式出現(xiàn)。1919是怎么做到的?1919登上資本市場對酒行業(yè)會有哪些影響?為此,日前中國商報記者專訪了1919董事長楊陵江。

  尊重市場規(guī)律 登陸資本市場

  中國商報:相較于主板、創(chuàng)業(yè)板以及中小板,1919為何選擇新三板上市?是不是因為其審核更容易通過?

  楊陵江:大家都知道,在主板上市的企業(yè)以國企居多,作為民營企業(yè)的1919來說顯然不符合。而以1919今年預計的營業(yè)收入10億元和凈利潤2000萬元來計算,我們已經具備登陸中小板和創(chuàng)業(yè)板的資格。但這兩個市場現(xiàn)階段已經原則上不接受新申請材料,想要掛牌上市最少要等上兩年。

  新三板的機制就比較適合1919。不同于其他企業(yè),1919上市的目的不在于圈錢,我們不需要靠上市融資以填補之前的資金漏洞,當前我們的盈利狀況較好。我們的主要目的是成為酒類流通領域第一家公眾公司。況且,以目前的發(fā)展現(xiàn)狀看,如果1919現(xiàn)在登陸中小板,估計我們也融不來多少資金。這對我們來講,實在太可惜了,因為公司的價值還沒有充分體現(xiàn)出來。

  中國商報:您一直強調1919上市不是為了圈錢,那在未來的發(fā)展過程中您將怎么證明這點?

  楊陵江:可以肯定地說,除了由于定向增發(fā)的稀釋外,我以及公司的全體員工在未來5年內都不會減持公司股份,也不會套現(xiàn)一分錢。因為,我們要對股東負責,我們也對1919的未來充滿信心。

  中國商報:我們都知道今年酒水行業(yè)的日子依舊不好過,截至目前已發(fā)布半年報的5家酒企中,就有4家的凈利潤和營業(yè)收入同比出現(xiàn)了下滑,在此背景下,您認為1919能成功登陸資本市場的主要原因是什么?

  楊陵江:我認為,這離不開三個方面的因素,第一,不同于其他企業(yè),在酒水行業(yè)1919一直比較另類,我們是渠道商,但我們不過度依賴上游廠家,我們更在乎商業(yè)模式是不是可行,是不是可持續(xù);第二,現(xiàn)實證明我們的商業(yè)模式是可行的,我們不靠燒錢,還能夠實現(xiàn)盈利;第三,我們比較尊重市場規(guī)律,當大家都在追著團購用戶跑的時候,1919已經在深入研究消費者的喜好,以消費者為核心開展業(yè)務。正是有了這三點作為支撐,我們才走到了今天。如果當初1919太過于依賴某個廠家,比如五糧液,如果其業(yè)績出現(xiàn)下滑,我們也會不可避免地受到影響。

  募集資金用于改善供應鏈

  中國商報:1919掛牌上市后所獲得的資金,將會怎樣利用?

  楊陵江:1919的門店拓展采取的是合作管理模式,就是我們在各地招加盟商,門店由加盟商來投資,1919負責日常的運營管理,所取得的盈利按照協(xié)商好的標準進行分成。這意味著未來1919開店不會需要太多的資金。另外,公司的相關服務軟件也都購置好了,未來也不會占用很多資金。最需要資金投入的恰恰是供應鏈,目前1919的供應鏈還有很大的提升空間。未來我們會更多地把錢用在定制開發(fā)方面,多和一二線酒企合作,開發(fā)屬于1919的定制產品,從而完善1919的供應鏈管理能力。

  中國商報:您為何把完善供應鏈看得這么重要?

  楊陵江:由于1919所售產品的價格低,曾遭到茅臺、五糧液的封殺,也與郎酒互掐過。這表明,現(xiàn)在1919的供應鏈主要還是和名酒博弈。不過,目前我們已經找到了改變的方法。

  主要方法就是定制開發(fā),這種定制開發(fā)模式,不同于現(xiàn)階段的消費者定制,主要是供應鏈上的定制開發(fā),例如五糧液為“京東十年慶”打造的京東專供1618濃香型白酒。

  這樣不僅能改善我們與名酒廠商之間的關系,也能幫助上游廠商實現(xiàn)更大的價值。以此為基礎,1919還能給消費者提供更多高性價比的產品,并進一步改善1919的毛利率及競爭力。

  此外,我們認為不管是一線還是二線酒廠,除了核心名酒外,還有很多非核心名酒需要大力推廣。基于此,考慮到我們比傳統(tǒng)經銷商有更多的優(yōu)勢,我們有線下終端門店和電商渠道,而與單純的電商相比,我們又有非常完備的物流配送體系,同時這個體系還是一個非常好的廣告載體,因此我們有得天獨厚的條件能夠把廠家的非核心名酒推廣出去。

  中國商報:您剛才提到你們的物流配送體系比單純的電商有優(yōu)勢,這種優(yōu)勢體現(xiàn)在什么方面?

  楊陵江:1919的物流配送不像京東、酒仙網那樣自建倉儲配送體系,我們的門店不僅是連鎖體系和服務體系,還是倉儲體系,其相當于位于城市之中的物流配送站,我們的店員就是配送員。這就意味著在1919,廠家可以不用先將貨運到經銷商手里,然后將貨運到郊區(qū)的倉儲中心,再由第三方物流公司配送到消費者手里,而是可以直接將貨發(fā)到門店,然后通過門店的配送員送給消費者,這樣一來,就省掉了中間的很多環(huán)節(jié),提高了效率。

  所以,與單純電商相比,我們的競爭優(yōu)勢無疑非常大,不僅成本更低,效率也更高,F(xiàn)在1919的物流成本占銷售額的比例是千分之五,傳統(tǒng)酒類電商是8%,單一葡萄酒電商是20%,這個差距還是很明顯的。目前,不僅我買網、中酒網在與我們合作,各大酒企以及菜鳥物流都在和我們溝通合作事宜。

  酒類零售新通路

  中國商報:可是目前1919的幾十家門店大部分都在四川,你們的競爭優(yōu)勢是不是也僅限于四川?這種模式未來會不會復制到全國?

  楊陵江:1919從2006年開設第一家酒類專業(yè)連鎖超市以來,我們的精力確實都放在了四川,競爭優(yōu)勢也主要在這一區(qū)域。不過,今年我們已經提出了走出去發(fā)展的戰(zhàn)略,并在北京、上海、廣州、河南、山東、江蘇等11個省市開設了子公司,1919計劃今年能進軍15個城市,門店數(shù)增加到200多家,到2017年將門店數(shù)拓展至1000多家,覆蓋全國31個省份。從目前我們推進全國化的進程看,我認為以后我們將這一模式復制到全國是沒有問題的。

  中國商報:不同于其他酒水銷售商, 1919成立之初就在研究消費者,運營發(fā)展也以消費者為核心,像很多連鎖店一樣,靠發(fā)展會員的模式壯大。但酒水畢竟不同于其他行業(yè),有地域特性,每個地方的消費需求都不盡相同,當1919拓展到全國時,您怎么吸引當?shù)叵M者進入1919的會員系統(tǒng)?

  楊陵江:前期主要是靠活動來推廣。拿我們進軍河南來舉例,現(xiàn)在做的活動就是對搶先注冊的會員,購物就送杜康酒。我們一共準備了9萬瓶杜康酒,全部贈送完就會有9萬名會員。目前,宣傳推廣不到一個月,我們已經收獲了1萬名會員。我相信,到年底在河南發(fā)展十幾萬名會員不成問題。

  要知道,以前將會員數(shù)發(fā)展至現(xiàn)在的20萬家,我們用了8年時間,而在河南半年就取得這樣的成果讓我們很震撼。

  中國商報:1919除了布局線上外,還在各地開設門店,并充當物流配送中心的角色,這是1919的核心競爭力。您會擔心這種商業(yè)模式的精髓被競爭對手復制過去嗎?以后會不會對1919造成很大沖擊?

  楊陵江:事實上,現(xiàn)在四川本省的企業(yè)已經有很多在模仿學習1919,但都不怎么成功,有的門店甚至已經關閉了。這說明,1919的商業(yè)模式,不是有門店、有酒就能夠發(fā)展起來的。我們競爭的核心是1919對人力的把控、對流程的把控、對數(shù)據(jù)的把控,靠的是系統(tǒng)化的理念和執(zhí)行力,這些都是軟性的,不那么好學。

  線下的本質是零售和連鎖,這兩種都是“高科技”的東西,比線上要高很多。蘇寧云商董事長張近東就曾講過,線下的科技應用要比線上高。零售企業(yè)未來想要發(fā)展好,就是要將線上和線下結合好,8年前在布局實體店時,我們就在拼命地建系統(tǒng),拓展線上并發(fā)力O2O,只不過那個時候還沒有出現(xiàn)O2O這個詞語。

  中國商報:酒水行業(yè)備受詬病的是終端渠道離消費者較遠,這也是造成當前行業(yè)困境的一個不容忽視的因素,而1919的商業(yè)模式較為特別,主要以消費者為核心,您覺得1919在新三板掛牌后會給酒水行業(yè)帶來哪些影響?

  楊陵江:影響有多大還很難說。畢竟一家企業(yè)、一種商業(yè)模式的實力是單薄的,很難給酒水行業(yè)帶來根本性的改變。但是作為酒水零售領域第一家公眾公司,無疑1919的掛牌能成為標志性事件,這會引起外界對行業(yè)的關注,也會引起業(yè)內的一些思考。

  要知道,以前在酒水銷售通路上,團購是主流,商超是價格的標桿,F(xiàn)在不一樣了,團購渠道已經出現(xiàn)了大幅度萎縮,商超這么多年一直做價格標桿,一時半會兒難以改變,而煙酒店又沒有全國性的品牌。所以,提振業(yè)績少不了要發(fā)力終端渠道,通過布局終端渠道去了解消費者,這就不得不重視酒水連鎖超市。

  中國商報:短期內會不會形成一股新勢力?就如國美、蘇寧對家電行業(yè)一樣。

  楊陵江:短期內不會,因為大部分廠家的觀念還沒有完全轉變過來,并真正認可這種新的商業(yè)模式。這也是為何酒水行業(yè)雖然歷史悠久,但做酒水零售連鎖超市的卻是鳳毛麟角,全國性的目前只有我們。但我相信,假以時日會有更多的同行進來,進而改變酒水行業(yè)的銷售通路。(記者 陳芳)

作者:記者 陳芳  責任編輯:晴天
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