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超市簡裝月餅價格親民 大受消費者歡迎

來源:搜狐 時間:2014-08-22 11:07:53

  端午吃粽子,中秋吃月餅,每一個傳統(tǒng)節(jié)日都有著悠久的文化淵源,也衍生了特定的、代表性的食品,年年如此、代代如斯。

  隨著中秋臨近,各大商場超市的月餅為“搶占”市場早早地上市,不僅提早推出月餅,且各有各的特色。相比往年,今年的簡裝月餅更受消費者青睞。

  復古包裝勾起童年回憶

  軟筒紙把月餅打包成一筒,撕掉包裝直接食用,省掉從外到里一層層拆包裝的麻煩過程,今年中秋,月餅從注重包裝的禮品回歸到大眾食品。

  “小時候中秋節(jié)吃到的月餅,就是這樣的包裝,不知道現(xiàn)在還能不能吃出小時候的味道……”當熟悉的包裝頻繁出現(xiàn)在人們的視野,似乎很容易能就勾起他們兒時中秋的回憶。在超市挑選月餅的劉女士告訴筆者,不像現(xiàn)在,月餅一年四季都有,小時候只有中秋節(jié)的時候才能吃到月餅。眼下牛皮紙、紙繩包裝的月餅就很有小時候吃過的感覺。

  “去年女兒買回來的月餅,里面還配了刀和盤子,想想也沒有必要,實惠點好。”劉女士告訴筆者,每年中秋節(jié)的時候,女兒都會買月餅回來,中秋之前,想吃月餅還是自己買,以前經(jīng)常會買散稱的,而像這樣一卷十個裝的,今年就買過好幾次了。“我給我爸拿去的時候,他問我哪里買到,我說在超市他還不信。”

  據(jù)藕花洲大街某超市葉經(jīng)理介紹,牛皮紙包裝的簡裝月餅上架時間早,也是眾多月餅中銷量較好的,除了包裝上的特色,超市在做的月餅促銷價格實惠,如果是買來自己吃,還是建議買簡裝月餅。

  簡裝月餅銷售時間長

  走訪中,筆者還發(fā)現(xiàn),相比禮盒裝的月餅,簡裝月餅銷售時間相對長。

  據(jù)葉經(jīng)理說,簡裝月餅半個多月前就開始賣了,禮盒裝的月餅上架才一周,上架以來,基本沒有動過。中秋一過,禮盒裝的月餅就會下架,而簡裝月餅在中秋之后還會再賣一段時間,銷量最好的時候還是臨近中秋的這段時間。月餅銷售時間的長短,似乎對消費者也沒有太大影響。不少市民表示,除了中秋節(jié),一般不會去買月餅,大多時候,也就會在剛上市的時候吃個新鮮勁。劉女士說,到超市買東西看到成堆的月餅能感受到中秋節(jié)快到了,其他地方也沒有這樣的氛圍。如果中秋節(jié)不買不吃月餅,感覺真的跟平時沒有什么區(qū)別了。

  據(jù)塘棲某食品有限公司負責人沈女士介紹,簡裝月餅是一年四季都有的,中秋節(jié)的時候量比較多,而今年,簡裝月餅也成了該食品公司的主打產品。沈女士告訴筆者,軟筒紙包裝的月餅一筒售價僅13元,500克一筒,十個裝,有百果、椒鹽等口味,火腿味的價格稍高,一筒售價20元。這些親民價的月餅也成了沈女士口中“最實在”的月餅。

  買好看?還是買好吃?

  中秋吃月餅是千百年來留傳下的節(jié)日習俗,作為中國的傳統(tǒng)食品,月餅的味道已在人們心目中似乎早已定了型,每年吃一次,只不過是履行一個儀式。除了類似于“巧克力香辣牛肉月餅”逆天搭配新品,普通月餅似乎不能太吸引大家的舌頭。

  如今人們還喜歡吃月餅嗎?面對包裝不一、口味眾多的月餅,購買時,你關心什么?買好看?還是買好吃?

  劉女士說,“當然是買賣相和味道俱佳的,這樣的月餅人人喜歡,只是恐怕價格也不便宜。中秋晚餐后,擺在桌上的月餅還是那些外觀樸實、但口味純正的老字號。沒有鋪天蓋地的廣告,但它們的實在和實惠是看得見的,也正因為這樣它們經(jīng)得住時間的考驗。”

  何時才能用簡裝月餅送禮

  簡裝月餅受歡迎,人們正從過度包裝中走出來,重新尋求美味的月餅。月餅過度包裝,造成了不必要的浪費,只好看,卻不好吃。如現(xiàn)烤現(xiàn)賣的鮮肉月餅就是消費者較喜歡的一種,有的甚至要排隊等才能買到,可見,消費者買月餅更重要的是追求味覺。

  “簡裝的月餅怎么好意思拿去送人啊,自己吃的月餅基本都是簡裝的。”當被問及是否會拿簡裝月餅去送禮的時候,朱女士說,每年中秋都會給父母買月餅,即使是買回家的月餅,也不好意思拿簡裝的,一方面是精裝的月餅拎回家比較好看,另一方面,每年給父母買月餅的機會只有中秋節(jié)一次,就算貴點,也不會太在乎。即使父母也常常會強調月餅買實惠點的,但還是會“沿襲”一直來的做法。朱女士還有個顧慮,以往都是帶精裝的月餅回家,如果今年買簡裝的月餅回家,會不會別扭?

(原標題:超市簡裝月餅價格親民 大受消費者歡迎)

作者:  責任編輯:晴天
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