材料:夏枯草、生地各25克、黃豆50克、豬瘦肉300克、生姜3片。
烹制:各物分別洗凈。黃豆浸泡;豬瘦肉切塊。把生地用煲湯袋裝好與各物一起下瓦煲,加水2000毫升(約8碗量),武火滾沸改文火煲約1個小時,下鹽便可。為3~4人用。
材料:夏枯草、生地各25克、黃豆50克、豬瘦肉300克、生姜3片。
烹制:各物分別洗凈。黃豆浸泡;豬瘦肉切塊。把生地用煲湯袋裝好與各物一起下瓦煲,加水2000毫升(約8碗量),武火滾沸改文火煲約1個小時,下鹽便可。為3~4人用。
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