全球最大快餐連鎖公司麥當(dāng)勞日前表示，預(yù)期2014年其全球銷售量將因為在食品安全丑聞而下滑。

　　此前爆出的麥當(dāng)勞在中國使用過期肉的丑聞，導(dǎo)致該集團在中國的連鎖店全面下架肉類食品，并迫使該集團為它的麥樂雞和巨無霸漢堡包尋找新的供應(yīng)商。

　　近日的這一預(yù)測如果成為事實，那將是麥當(dāng)勞自2002年以來首次全年全球銷售量下降。

　　亞太中東非洲銷量跌7.3%

　　麥當(dāng)勞7月同店（開幕13個月以上的門市）銷售下跌2.5%，遠低于預(yù)期。該公司7月份歐洲同店銷售增長0.5%，其中法國和英國業(yè)務(wù)的表現(xiàn)良好，但被德國和俄羅斯市場上的負面表現(xiàn)所部分抵消。亞太、中東和非洲地區(qū)跌幅最大，達7.3%。分析師此前預(yù)期該公司在這些地區(qū)的銷售下跌0.5%，主要反映了該公司及其他食品公司在中國市場上所面臨的來自于上海福喜的食品質(zhì)量和安全問題的影響；這個問題所帶來的結(jié)果是，麥當(dāng)勞在中國、日本及其他特定市場上面臨負面影響。受影響的市場在麥當(dāng)勞全球系統(tǒng)銷售額中所占比例大約為10%，對這一地區(qū)業(yè)務(wù)7月份同店銷售所造成的負面影響超過了700個基點。

　　此前，麥當(dāng)勞就預(yù)期今年全球銷售相對疲軟，但福喜事件更令該公司的境況雪上加霜。

　　日本麥當(dāng)勞改用泰產(chǎn)雞肉

　　日本麥當(dāng)勞公司日前宣布，部分店鋪受原料供應(yīng)商上海福喜食品公司過期肉問題影響缺貨的三款雞肉類商品將在11日前恢復(fù)銷售。日本麥當(dāng)勞現(xiàn)已把所有雞肉的采購地都改為泰國。

　　缺貨的商品為，“麥香雞”、“麥香雞滿分”和“吉士蛋堡滿分”這三款雞肉漢堡。

　　日本麥當(dāng)勞自7月25日起不再使用中國產(chǎn)的加工雞肉，全部改用泰國產(chǎn)。原材料貨源不足引起缺貨現(xiàn)象，但通過泰國食品加工商的增產(chǎn)，穩(wěn)定了貨源供應(yīng)。

　　鑒于日本麥當(dāng)勞使用過期肉問題，消費者紛紛對麥當(dāng)勞整體商品產(chǎn)生不安情緒，致使顧客數(shù)低迷。7月不含新店的原有店鋪銷售額較上年同期減少了17.4%，產(chǎn)生了一定的不良影響。

　　麥當(dāng)勞股價微升

　　投資者對麥當(dāng)勞的消息反應(yīng)平靜，該公司股價早些時候微跌0.3%，上周最后一個交易日收盤上漲0.26%，報93.55美元。麥當(dāng)勞股價表現(xiàn)一直很好，2011年時為2002年時的3倍，即便在經(jīng)濟衰退時期，該公司股票也是表現(xiàn)最好的股票之一。不過，從2012年7月后，該公司股價有些停滯，至今只漲了5%多一點，遠遠落后于大盤表現(xiàn)，也落后于其主要對手。

　　麥當(dāng)勞在美國的經(jīng)營近年來陷入困境，該公司在全球有35000多家連鎖店，在美國就有14000多家。該公司表示，公司經(jīng)營和消費者脫節(jié)。該公司7月在美國的同店銷售下跌3.2%，比分析師先前預(yù)期的2.6%要糟糕。

　　麥當(dāng)勞表示，公司目前專注于加強和消費者的連接，希望通過改善服務(wù)、價值及菜單選項來贏得消費者回頭。

（原標(biāo)題：食品安全丑聞拖累麥當(dāng)勞業(yè)績 11年來或首次全年銷量下降）