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揭秘中國(guó)白酒“10年周期論” 漲價(jià)勢(shì)不可擋

來(lái)源:東方酒業(yè) 時(shí)間:2009-07-27 10:19:48


  1990:中國(guó)“十年周期”起點(diǎn)

  作為“國(guó)酒茅臺(tái)”這樣一家深刻烙印“中國(guó)特色”的大型標(biāo)桿企業(yè),其走過(guò)的建國(guó)60年風(fēng)雨歷程,的確與中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的整體歷程有很多相似之處,甚至是中國(guó)經(jīng)濟(jì)“計(jì)劃與市場(chǎng)”的一個(gè)縮影和范本。

  楊志琴和季克良提出白酒行業(yè)“10年周期論”的依據(jù),正是1980年代末1990年代初,中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)在改革開(kāi)放的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境中,首次遭遇“周期陣痛”,并在1990年代末再次遭遇“陣痛”,加上2008年的金融風(fēng)暴,“10年周期論”給“茅臺(tái)”已經(jīng)上了“三堂課”,應(yīng)該說(shuō),“茅臺(tái)”是最有資格說(shuō)“周期論”的。

  1980年代末1990年代初,是中國(guó)經(jīng)濟(jì)真正進(jìn)入“10年周期論”的起點(diǎn),從這個(gè)年代起,中國(guó)已經(jīng)初步具備了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)“周期論”的外因和內(nèi)因。

  1990年以后,中國(guó)改革開(kāi)放在“小平南巡”的春風(fēng)吹拂下,擱置了“姓資姓社”的意識(shí)形態(tài)大爭(zhēng)論,淡去國(guó)際社會(huì)對(duì)中國(guó)“和平演變”的陰影,精力拉回到“100年不動(dòng)搖”和“發(fā)展才是硬道理”上來(lái),這時(shí)的中國(guó)經(jīng)濟(jì)處于繁榮階段。

  如果說(shuō),1990年代以前大起大落的小周期,更多的是“政治情結(jié)”主導(dǎo)下的“不定期”;那么,1990年后的10年發(fā)展更多的是按市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的規(guī)律辦事。政府各種有利經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策陸續(xù)出臺(tái),家電、零售、食品、住房、運(yùn)輸,甚至教育、醫(yī)療等等行業(yè),統(tǒng)統(tǒng)推向市場(chǎng),“破三鐵”、“下海”、“下崗”、“打工”、“紅燈區(qū)”、“解放思想”、“與國(guó)際接軌”、“國(guó)退民進(jìn)”,“北京人在紐約”,外資、合資、股份制、破產(chǎn)等新名詞風(fēng)起云涌。整個(gè)1990年代,中華大地上滾燙著一股熱火朝天的經(jīng)商浪潮,一浪高過(guò)一浪。

  無(wú)論是期間中國(guó)政府“軟著陸”措施的出臺(tái),還是運(yùn)用金融杠桿調(diào)控,應(yīng)該說(shuō),整個(gè)1990年代,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)已經(jīng)在中國(guó)生根發(fā)芽,茁壯成長(zhǎng)。供需關(guān)系決定下的經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律,似一只看不見(jiàn)的大手,開(kāi)始左右和影響每一個(gè)中國(guó)人的命運(yùn)和生活。政府被深深卷入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮的旋渦中,只能宏觀調(diào)控,再也不能計(jì)劃分配。

  1998年后,由于受“亞洲金融危機(jī)”和政府“軟著陸”等因素影響,中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入周期低谷,“廣告營(yíng)銷(xiāo)狂熱癥”,“建樓熱”、“批發(fā)市場(chǎng)熱”、“大商場(chǎng)熱”等“經(jīng)濟(jì)過(guò)熱癥”因有行無(wú)市,門(mén)庭冷落,回歸理性。中國(guó)經(jīng)濟(jì)的第一個(gè)“10年周期”定格在1990—1999年,這一周期是國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境和內(nèi)在因素決定的,與以前的4次“政治經(jīng)濟(jì)周期”(或者9次小周期)有很大的不同。

  “中國(guó)周期”與“世界周期”同步

  經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)周期理論認(rèn)為,西方國(guó)家經(jīng)濟(jì)始終處于“繁榮—蕭條—危機(jī)—復(fù)蘇”這樣的波動(dòng)狀態(tài),其周期一般只有5-8年,其中增長(zhǎng)期只有2-3年時(shí)間,美國(guó)在戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)也經(jīng)歷了9次衰退,8次復(fù)蘇的周期,平均增長(zhǎng)周期約為50個(gè)月。但美國(guó)從1991年4月開(kāi)始在信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下,維持了10多年的高經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),刷新了自19世紀(jì)中葉開(kāi)始進(jìn)行統(tǒng)計(jì)以來(lái)的最長(zhǎng)記錄。也就是說(shuō),經(jīng)濟(jì)的發(fā)展在改變周期頻率,延長(zhǎng)周期跨度,美國(guó)經(jīng)濟(jì)開(kāi)始進(jìn)入10年周期論。

  經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放30年的發(fā)展,中國(guó)經(jīng)濟(jì)取得了舉世矚目的成就,經(jīng)濟(jì)日益融入世界經(jīng)濟(jì),與世界經(jīng)濟(jì)的同步性明顯出現(xiàn),尤其1990年代后,與世界經(jīng)濟(jì)周期的波動(dòng)大致趨同。當(dāng)代英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家阿瑟·劉易斯認(rèn)為,標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)濟(jì)周期是持續(xù)時(shí)間為九年左右的“尤格拉周期”。這是第一個(gè)被確定的周期,世界上大多數(shù)人在談到“周期”時(shí)都是指的是這個(gè)含義,這一評(píng)斷,應(yīng)該說(shuō)比較符合實(shí)際,在全世界也被廣泛認(rèn)可。

  中篇:發(fā)現(xiàn)“反周期”力量

  白酒作為日常消費(fèi)品,完全靠供需關(guān)系決定興衰,也是國(guó)家最早開(kāi)放搞活,走向市場(chǎng)的行業(yè)之一,行業(yè)周期的波峰、波谷比較明顯。目前的白酒行業(yè)正處在波谷到來(lái)的邊緣。

  白酒達(dá)到景氣周期頂點(diǎn)

  經(jīng)過(guò)1997-2003年的產(chǎn)能退出,白酒行業(yè)的整體產(chǎn)能大幅下降。2004年后開(kāi)始一輪產(chǎn)量反彈,2005年再次進(jìn)入提升周期。經(jīng)過(guò)2005—2007三年人均消費(fèi)量的加速上升,尤其是2007年24%的增速,白酒行業(yè)進(jìn)入量增價(jià)漲的黃金時(shí)期,達(dá)到波峰。隨后,到2008年提價(jià)的力度明顯有放緩的趨勢(shì),行業(yè)拐點(diǎn)開(kāi)始顯現(xiàn)。

  資料顯示:白酒行業(yè)近5年的利潤(rùn)增速是三個(gè)酒類(lèi)行業(yè)(啤酒、葡萄酒、白酒)中最快的,提價(jià)一直是白酒行業(yè)的主旋律,是酒精飲料中唯一一個(gè)10年內(nèi)噸價(jià)都在上升的子行業(yè)。2008上半年,白酒行業(yè)達(dá)到了此輪景氣周期的頂點(diǎn),預(yù)計(jì)未來(lái)人均消費(fèi)提升空間很小,再往下走,白酒行業(yè)的波谷就該到來(lái)。

  只有成倍增長(zhǎng),白酒企業(yè)才能顛覆命運(yùn)度過(guò)波谷

  “銷(xiāo)售額只有成倍增長(zhǎng),才能改變企業(yè)命運(yùn),并主導(dǎo)行業(yè)格局”,這是一種剛被研究出來(lái),并極力推崇的競(jìng)爭(zhēng)理論。

  在中國(guó)乳品行業(yè),1999年,蒙牛剛剛創(chuàng)業(yè),銷(xiāo)售額只有5,000萬(wàn)元。2000年,蒙牛提出未來(lái)規(guī)劃是7億元、20億元、50億元、100億元。所有人都對(duì)上述數(shù)字非常震驚,但牛根生知道,只有這樣的發(fā)展速度才能改變命運(yùn)。事實(shí)證明,近10年來(lái),正是這種火箭般的“蒙牛速度”改變了中國(guó)乳業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局。

  同樣,在中國(guó)白酒行業(yè),我們發(fā)現(xiàn),正是那些銷(xiāo)售額成倍增長(zhǎng)或接近成倍增長(zhǎng)的企業(yè),才是行業(yè)中最有競(jìng)爭(zhēng)潛力的企業(yè),他們?cè)诟淖冏约浩髽I(yè)命運(yùn)的同時(shí),不斷沖擊和改變行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局。

  “洋河”推出“藍(lán)色經(jīng)典”后,2003—2008年銷(xiāo)售額分別是:3億元、6億元、9億元、15億元、25億元、38元億。

  “茅臺(tái)”2003年提出“百億工程”計(jì)劃,2004—2008年銷(xiāo)售額分別是:40億、50億、73億元、100億。

作者:孫延元  責(zé)任編輯:拓荒者
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