廣東環(huán)保豬肉46元一斤
肥豬不吃飼料只吃稻谷青菜
病了吃中藥調(diào)理
賣到46元/斤的豬肉,30元/斤的豬骨?這么貴的價格,你愿意買來吃嗎?記者5日在廣東中山市東鳳鎮(zhèn)看到,養(yǎng)殖戶吳玲芳的環(huán)保豬肉賣出了“天價”。為什么要賣這么貴?吳玲芳表示,自己的豬不吃飼料,只吃稻谷青菜,病了也是吃中藥調(diào)理。
記者在現(xiàn)場觀察,前來購買的消費(fèi)者并不多。有光顧的顧客說這樣的肉吃起來放心,也有人表示46元一斤對普通家庭來說太過昂貴。
整個豬場很“有機(jī)”
記者在中山市東鳳鎮(zhèn)看到,養(yǎng)殖戶吳玲芳的豬場位于東鳳鎮(zhèn)西罟村,這里是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)地區(qū),遠(yuǎn)離中山城區(qū),吳玲芳在當(dāng)?shù)胤浅3雒,人稱“芳姐”。記者在芳姐的農(nóng)場內(nèi)見到,在一百多平方米的田地之間坐落著兩座竹木結(jié)構(gòu)的豬棚,芳姐告訴記者,這兩座大棚是豬的宿舍和食堂。而兩座豬棚外還有一個用竹欄圍起的、占地面積與豬棚相當(dāng)?shù)拇蠡▓@;▓@內(nèi)有假山石和豬喜歡的泥潭。芳姐表示,每天到一定時間,她就會將豬趕到花園,讓它們活動活動,可以讓肉質(zhì)更鮮美。
而在豬場旁邊,芳姐還專門劃出了一塊地用來種植稻谷和番薯藤、空心菜等蔬菜,據(jù)芳姐介紹,這些植物都是芳姐種來喂豬的,為了不讓豬攝入任何化學(xué)物質(zhì),這些植物全部都沒有用化肥和農(nóng)藥,而是施用豬的糞便。目前整個豬場大概有1000頭豬。
豬病了不打針只吃中藥
記者在現(xiàn)場見到,豬場的工人正在給食槽添料,主料是糠麩和碎米,外加一些切碎的胡蘿卜、碎玉米等物。吃完主食,記者又看到工人給被舔食得干干凈凈的食槽里丟入大把的嫩玉米稈、木耳菜等植物。芳姐告訴記者有時農(nóng)場的食物不夠用,她還會專門從廣西的熟人那運(yùn)回一些優(yōu)質(zhì)米煮粥來喂養(yǎng)。
為了避免化學(xué)物質(zhì)的污染,芳姐稱,她一直堅持不給豬打針吃藥?墒秦i總會生病,不治療又會死去,那么怎么才能解決呢,芳姐一直在苦尋解決的方法,因此芳姐開始鉆研中醫(yī)藥書籍,在不斷的嘗試中,她終于找到了合適的藥方。芳姐表示,為了不受外界的一切污染,芳姐連中藥也在自己的農(nóng)場內(nèi)種植。記者見到,芳姐種植的都是金銀花、車前草和魚腥草等常見的中草藥。
來買者寥寥 多為有車族
豬肉這么貴,買的人多嗎?記者在芳姐的店內(nèi)觀察了兩個小時,發(fā)覺來店內(nèi)買肉的客人并不多,只有寥寥數(shù)人。但大部分客人都是自己駕車前來購買。
客人李小姐表示,自己一直都購買芳姐的豬肉,在這里購買的豬肉吃起來的確沒有外面豬肉的臊味。“現(xiàn)在的食品問題太多,我們看新聞都看怕了,價錢能賣得這么高,質(zhì)量應(yīng)該是沒問題的。”
而在附近居住的梁小姐明確表示對于46元一斤的豬肉也早有耳聞,但自己不會去消費(fèi),雖然她也擔(dān)心目前的食品安全,但是46元一斤對于普通家庭來說太過昂貴,她同時表示,有條件的人去追求更高的生活品質(zhì)無可厚非。
創(chuàng)意指數(shù):★★★★
編輯點評:姐賣的不是豬肉,是安全
這樣的喂豬方法聽起來新鮮,實則是舊瓶裝新酒。在農(nóng)村,養(yǎng)豬的飼料就是一般莊戶人家的下腳糧,山芋胡蘿卜、青菜等,輔以剩飯刷鍋水。如果豬生病了,要不聽天由命,要不憑經(jīng)驗調(diào)配飼料調(diào)理,用記者的說法也就是中藥調(diào)理。
吳玲芳憑啥能搶占這個商機(jī),說白了就是抓住了城市居民對如今食品安全的不信任心理。城里各大飯店酒樓里的泔水和品種繁多的人工飼料養(yǎng)出的問題豬肉,讓人膽戰(zhàn)心驚。所以,有條件的養(yǎng)生派人士自然會對吳玲芳的環(huán)保豬肉情有獨(dú)鐘。