我國(guó)的單兵自熱食品 圖片來(lái)源：中國(guó)廣播網(wǎng)   

   “我部將于2小時(shí)后緊急出動(dòng)抗擊雪災(zāi)，現(xiàn)請(qǐng)領(lǐng)野戰(zhàn)食品1000個(gè)基數(shù)，望予調(diào)撥。”11月24日上午，記者在沈陽(yáng)軍區(qū)某旅應(yīng)急演練現(xiàn)場(chǎng)看到，發(fā)出野戰(zhàn)食品緊急調(diào)撥需求后不到1個(gè)小時(shí)，一輛滿載自熱食品、即食米飯等新型野戰(zhàn)食品的運(yùn)輸車就急馳而來(lái)。沈陽(yáng)軍區(qū)在全軍率先建立野戰(zhàn)食品保障新模式，大大增強(qiáng)了部隊(duì)?wèi)?yīng)急行動(dòng)中的飲食自我保障能力。

    沈陽(yáng)軍區(qū)聯(lián)勤部在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)的野戰(zhàn)食品保障模式在食品供給、保障效率、應(yīng)急儲(chǔ)備等方面存在較大缺陷，尤其是在基層部隊(duì)，由于野戰(zhàn)食品未列入供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)訓(xùn)練沒有開展，基層部隊(duì)野戰(zhàn)食品短缺，遂行緊急任務(wù)時(shí)不得不用方便面、火腿腸、礦泉水等“老三樣”代替，很大程度上影響了飲食保障質(zhì)量和部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力。

    在開展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)中，他們經(jīng)過(guò)反復(fù)論證建立了全新的儲(chǔ)備格局，分別在軍區(qū)和集團(tuán)軍建立起能滿足戰(zhàn)時(shí)應(yīng)急任務(wù)需要的野戰(zhàn)食品儲(chǔ)備，形成了平時(shí)能訓(xùn)練、戰(zhàn)時(shí)能應(yīng)急、對(duì)下能保障的保障新模式；根據(jù)野戰(zhàn)食品的熱量、營(yíng)養(yǎng)和性能區(qū)分抗洪、抗震、救火等任務(wù)，建立了對(duì)應(yīng)的野戰(zhàn)食品儲(chǔ)備庫(kù)，并對(duì)請(qǐng)領(lǐng)程序、供應(yīng)機(jī)制等進(jìn)行了規(guī)范，確保一旦任務(wù)需要，及時(shí)供應(yīng)到位。

    記者在某集團(tuán)軍野戰(zhàn)食品儲(chǔ)備庫(kù)看到，數(shù)百種野戰(zhàn)食品擺放得整整齊齊，標(biāo)簽上生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、熱量標(biāo)準(zhǔn)、食用方法等一應(yīng)俱全。據(jù)介紹，這些野戰(zhàn)食品品種齊全，攜帶方便，而且口感好，熱量高，保存期長(zhǎng)。他們還與生產(chǎn)廠家簽訂聯(lián)合保障合同，規(guī)定基層部隊(duì)請(qǐng)領(lǐng)后，廠家3小時(shí)必須調(diào)撥到位。

    他們利用多媒體技術(shù)建立了我軍各個(gè)時(shí)期野戰(zhàn)食品的電子教材，為官兵介紹野戰(zhàn)食品的功能、使用時(shí)機(jī)和食用方法等。該集團(tuán)軍領(lǐng)導(dǎo)告訴記者：“以前基層官兵對(duì)新型野戰(zhàn)食品的性能、用法等都不熟悉，現(xiàn)在他們不僅可以現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，還能親口品嘗，對(duì)野戰(zhàn)食品相關(guān)知識(shí)掌握得越來(lái)越多，執(zhí)行任務(wù)更加信心十足。” （張旭航、石斌欣）