繼“豆你玩”、“蒜你狠”后，糖價(jià)上漲引發(fā)廣泛關(guān)注。“糖產(chǎn)品來(lái)源緊缺是價(jià)格上漲的主要原因。”北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司分析師高旺認(rèn)為，糖價(jià)上漲，供應(yīng)缺口是主要原因，“我國(guó)糖產(chǎn)量有限，國(guó)際糖價(jià)高漲，兩方面因素帶動(dòng)了糖價(jià)上漲。”
北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司首席分析師陳樹(shù)韋則指出，“產(chǎn)量減少為游資炒作提供了機(jī)會(huì)，進(jìn)而繼續(xù)推高糖價(jià)”。我國(guó)產(chǎn)糖區(qū)集中在廣西、云南、廣東等地，2008年的南方雨雪冰凍災(zāi)害、今年的西南大旱影響了這些地區(qū)的糖產(chǎn)量，2007/08制糖期(10月1日至翌年9月30日)我國(guó)食糖產(chǎn)量為1484.02萬(wàn)噸，2008/09制糖期產(chǎn)量為1243.12萬(wàn)噸，2009/10制糖期產(chǎn)量為1073.83萬(wàn)噸。
“21萬(wàn)噸儲(chǔ)備糖的投放，將在短時(shí)間內(nèi)平抑糖價(jià)。”高旺認(rèn)為，調(diào)控會(huì)在多大程度發(fā)揮效果還要看新榨季糖產(chǎn)量以及國(guó)際糖市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)，“根據(jù)市場(chǎng)情況加大投放量能隨時(shí)緩解糖價(jià)上漲壓力。”
陳樹(shù)韋則表示，要避免國(guó)際因素對(duì)糖價(jià)的影響，我國(guó)需要建立完善的利用國(guó)際市場(chǎng)的機(jī)制，把握進(jìn)口時(shí)機(jī)。來(lái)自海關(guān)總署的數(shù)據(jù)顯示，2008年我國(guó)進(jìn)口食糖78萬(wàn)噸，2009年累計(jì)進(jìn)口食糖106.4萬(wàn)噸，進(jìn)口量維持在較高水平。
