2025年6月6日，日本農(nóng)林水產(chǎn)大臣小泉進次郎在記者會上表示，為抑制國內(nèi)大米價格的持續(xù)上漲，政府正在考慮在儲備米庫存耗盡的情況下，緊急進口外國大米。這一舉措引發(fā)了廣泛討論，尤其是在日本國內(nèi)農(nóng)業(yè)界和消費者群體中，對政府政策的擔憂與支持并存。

　　近年來，日本大米價格持續(xù)走高，2024年夏季以來的極端高溫天氣導(dǎo)致大米歉收，成為主要誘因之一。根據(jù)日本總務(wù)省發(fā)布的數(shù)據(jù)，2024年4月，全國消費者物價指數(shù)中大米價格較去年同期上漲了98.4%，創(chuàng)下自1971年以來的最大漲幅。與此同時，日本大米的進口需求也日益旺盛，政府不得不釋放緊急儲備大米以穩(wěn)定市場。然而，隨著儲備米的逐步投放，庫存量已大幅減少，政府不得不考慮從國外進口大米以填補缺口。

　　日本政府在應(yīng)對大米供應(yīng)緊張方面采取了一系列措施。例如，2025年2月，日本政府計劃出售21萬噸緊急庫存大米，以應(yīng)對市場波動。此外，2025年4月，日本政府還表示正在探討擴大進口美國大米的可能性，以緩解國內(nèi)價格壓力。這些措施表明，日本政府正在通過多種渠道努力穩(wěn)定大米市場，但同時也面臨來自國內(nèi)農(nóng)業(yè)界的強烈反對。

　　日本大米供應(yīng)緊張的根源在于農(nóng)業(yè)政策的長期影響。日本自20世紀60年代以來，由于人口減少和消費習(xí)慣的變化，大米需求量逐年下降。然而，政府為了維持米價穩(wěn)定，推行了“減精倉”政策，即減少精米庫存，導(dǎo)致大米供應(yīng)緊張。此外，日本農(nóng)業(yè)人口老齡化嚴重，稻田荒廢現(xiàn)象普遍，進一步加劇了大米生產(chǎn)的下降。日本農(nóng)業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)部(MAFF)估計，2015年至2020年，日本水稻種植戶數(shù)量下降了25%，農(nóng)民的平均年齡為68歲。這些因素共同導(dǎo)致了日本大米供應(yīng)的不穩(wěn)定。

　　日本大米進口的政策也受到國際關(guān)系的影響。日本長期以來對大米進口實施嚴格的配額制度，限制了進口大米進入高價值的食用大米市場。盡管如此，日本是美國大米的最大海外市場，但日本對進口大米的嚴格監(jiān)管系統(tǒng)使得美國大米在日本市場的價格通常比進口價格高出三倍。2025年4月，日本政府表示正在探討擴大進口美國大米的可能性，以應(yīng)對國內(nèi)價格壓力。這一舉措可能有助于緩解日本大米市場的緊張局勢，但也可能引發(fā)國內(nèi)農(nóng)業(yè)界的不滿。

　　日本大米市場的緊張局勢還引發(fā)了社會層面的擔憂。2024年9月，日本超市內(nèi)新進的大米幾秒鐘就被搶空，甚至有人為了搶米大打出手。新米價格普遍上漲了30%，最高上漲了90%，導(dǎo)致壽司等關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的價格也大幅上漲。日本官方稱，天氣原因和地震預(yù)警引發(fā)的社會恐慌是導(dǎo)致大米短缺的主要原因，但深層原因是農(nóng)業(yè)人口減少和耕地荒廢。相比之下，中國對大米的進口依賴度較低，主要依賴袁隆平的雜交水稻技術(shù)。視頻最后提醒觀眾，確保糧食安全比什么都重要。

　　日本政府在應(yīng)對大米供應(yīng)緊張方面采取了多種措施，包括緊急進口外國大米、釋放儲備米以及探討擴大進口美國大米的可能性。然而，這些措施也面臨來自國內(nèi)農(nóng)業(yè)界和消費者群體的挑戰(zhàn)。未來，日本政府需要在穩(wěn)定米價和保障農(nóng)業(yè)利益之間找到平衡，以確保大米市場的長期穩(wěn)定。