近日，千禾味業(yè)因“千禾0”醬油被質(zhì)疑“零添加”概念而引發(fā)輿論風(fēng)波。作為國內(nèi)調(diào)味品行業(yè)的龍頭企業(yè)，千禾味業(yè)董事長伍超群在多個(gè)場合明確表示，“千禾0”是公司零添加產(chǎn)品的標(biāo)識，絕非蹭熱點(diǎn)或混淆概念的行為。然而，這一事件也暴露了企業(yè)在品牌宣傳與消費(fèi)者認(rèn)知之間的矛盾。

　　根據(jù)千禾味業(yè)的官方聲明，“千禾0”商標(biāo)的設(shè)立初衷是為了區(qū)分零添加產(chǎn)品和非零添加產(chǎn)品，幫助消費(fèi)者更便捷地選購。伍超群董事長強(qiáng)調(diào)，“千禾0”系列產(chǎn)品嚴(yán)格遵循國家標(biāo)準(zhǔn)，不添加任何食品添加劑，僅使用食品原料，從生產(chǎn)到成品均符合食品安全要求。然而，這一解釋并未完全平息外界的質(zhì)疑。有消費(fèi)者認(rèn)為，“千禾0”商標(biāo)的設(shè)計(jì)和宣傳容易讓消費(fèi)者誤以為其代表“零添加”，而忽視了“零添加”本身并不等同于“無污染”的事實(shí)。

　　此次事件的導(dǎo)火索源于媒體對千禾味業(yè)醬油產(chǎn)品中檢出微量鎘的報(bào)道。盡管公司回應(yīng)稱，檢出的微量鎘來源于原料，并非人為添加，但消費(fèi)者對“零添加”概念的信任度因此受到?jīng)_擊。事實(shí)上，近年來“零添加”成為健康飲食趨勢下的熱門話題，但其定義尚無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，容易被企業(yè)利用進(jìn)行營銷炒作。千禾味業(yè)此前曾試圖注冊多個(gè)“零添加”相關(guān)商標(biāo)，但均被駁回，這也引發(fā)了外界對其宣傳策略的質(zhì)疑。

　　面對輿論壓力，千禾味業(yè)不得不采取緊急措施。公司多次召開新聞發(fā)布會(huì)，試圖通過澄清事實(shí)來恢復(fù)品牌形象。伍超群董事長在會(huì)上重申，“千禾0”是公司零添加產(chǎn)品的專屬標(biāo)識，不存在誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為。然而，這一系列聲明并未完全消除市場對“零添加”概念的質(zhì)疑。有律師指出，雖然“千禾0”商標(biāo)本身不違法，但在實(shí)際宣傳中使用“零添加”字樣可能涉嫌誤導(dǎo)消費(fèi)者，市場監(jiān)管部門可能會(huì)介入調(diào)查。

　　此次事件對千禾味業(yè)的股價(jià)也造成了顯著影響。自3月15日以來，公司股價(jià)連續(xù)下跌，市值蒸發(fā)超過9.5億元。分析人士認(rèn)為，這不僅是對“鎘”問題的直接反應(yīng)，更是對企業(yè)品牌形象和市場信任的考驗(yàn)。盡管千禾味業(yè)在調(diào)味品行業(yè)中具有較強(qiáng)的競爭力，但此次事件暴露了其在品牌管理和消費(fèi)者溝通上的不足。

　　值得注意的是，千禾味業(yè)近年來一直以“零添加”為核心戰(zhàn)略，通過高投入的廣告宣傳和渠道拓展，成功塑造了“零添加醬油”的品牌形象。然而，隨著市場競爭加劇和消費(fèi)者需求多樣化，“零添加”概念逐漸失去新鮮感，企業(yè)亟需尋找新的增長點(diǎn)。在此背景下，千禾味業(yè)是否能夠通過此次事件重新贏得消費(fèi)者的信任，并進(jìn)一步鞏固其在高端調(diào)味品市場的地位，仍需觀察。

　　此次“千禾0”事件不僅是千禾味業(yè)的一次品牌危機(jī)，更是整個(gè)調(diào)味品行業(yè)在健康消費(fèi)趨勢下的一次深刻反思。未來，企業(yè)如何在追求品牌差異化的同時(shí)，避免過度營銷和誤導(dǎo)消費(fèi)者，將是其持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。