2025年6月25日，著名作家、美食評(píng)論家蔡瀾先生在中國(guó)香港養(yǎng)和醫(yī)院安詳離世，享年83歲。這一消息通過(guò)社交媒體發(fā)布，未設(shè)任何儀式，遺體已火化。蔡瀾先生一生致力于文學(xué)與美食領(lǐng)域，是中國(guó)香港“四大才子”之一，與金庸、倪匡、黃霑齊名。他的離世令親友和讀者深感悲痛，同時(shí)也為這個(gè)時(shí)代的文化界留下了一段深遠(yuǎn)的回憶。

　　蔡瀾先生早年留學(xué)日本，后成為邵氏電影公司的制片經(jīng)理，電影風(fēng)格以商業(yè)娛樂(lè)為先。80年代離開(kāi)邵氏，加盟嘉禾公司，捧紅成龍系列電影。90年代后，他逐漸將重心轉(zhuǎn)向美食評(píng)論，成為資深美食評(píng)論員。他主持的節(jié)目如《蔡瀾逛菜欄》等，深受觀眾喜愛(ài)，成為飲食文化的重要推手。他的生活態(tài)度自由灑脫，不拘泥于傳統(tǒng)觀念，享受當(dāng)下，活在當(dāng)下。

　　蔡瀾先生對(duì)生死有著豁達(dá)的態(tài)度。他曾在自傳《活過(guò)》中寫(xiě)道：“活過(guò)便可以毫無(wú)保留地面對(duì)一切。”他不懼面對(duì)衰老與疾病，曾表示希望“不知不覺(jué)地走”，并認(rèn)為“有錢(qián)就能應(yīng)付一切困難”。他晚年選擇住在酒店式公寓，由8人團(tuán)隊(duì)伺候起居，變賣(mài)家產(chǎn)，享受奢華晚年。然而，他的健康狀況并非一帆風(fēng)順，曾因髖關(guān)節(jié)跌傷而長(zhǎng)期臥床，甚至一度被傳“病危進(jìn)ICU”，但最終只是小毛病，并未達(dá)到嚴(yán)重程度。

　　蔡瀾先生的離世也引發(fā)了對(duì)其身后安排的關(guān)注。早在2023年底，他便托付了一封信，囑咐在他離世后發(fā)表。這封信中，他表達(dá)了對(duì)親友的感激之情，并希望自己的精神與智慧能繼續(xù)指引后人。他的一生充滿(mǎn)傳奇色彩，從電影監(jiān)制到美食評(píng)論家，再到文化名人的身份，他始終保持著對(duì)生活的熱愛(ài)與執(zhí)著。他的離世不僅是個(gè)人的告別，也是整個(gè)文化界的一次重大損失。

　　蔡瀾先生的家人和朋友紛紛表示哀悼。他的妻子方瓊文在2023年去世后，他獨(dú)自一人生活，但依然保持著對(duì)生活的熱情。他曾在社交媒體上分享自己的晚年生活，包括與朋友的聚會(huì)、旅行和美食體驗(yàn)，展現(xiàn)出一種超然的生活態(tài)度。他的離世讓人們更加懷念他的才華與人格魅力，也讓人思考如何在快節(jié)奏的生活中找到屬于自己的節(jié)奏與意義。

　　蔡瀾先生的離世，也讓人回想起他與金庸、倪匡等好友之間的深厚情誼。金庸曾稱(chēng)贊他為“真正瀟灑的人”，而蔡瀾也曾在金庸去世后，以“小混混”自嘲，但并未因此而失去對(duì)生活的熱愛(ài)。如今，蔡瀾先生也悄然離去，留下的是他曾經(jīng)的光芒與智慧，以及一個(gè)關(guān)于如何面對(duì)人生終點(diǎn)的深刻問(wèn)題。

　　蔡瀾先生的離世，不僅是一次個(gè)人的告別，也是對(duì)整個(gè)時(shí)代文化記憶的終結(jié)。他的一生充滿(mǎn)了傳奇色彩，他的作品和精神將繼續(xù)影響著后人。正如他所說(shuō)：“人生的意義，答案還是吃吃喝喝。” 蔡瀾先生用他的方式，詮釋了生活的真諦，也為我們留下了寶貴的精神財(cái)富。愿他在另一個(gè)世界，繼續(xù)享受那份自由與灑脫。