紅日亭粥攤，早上送粥，中午和下午會放溫州鼓詞。 新華社記者 沈錫權 攝

老人們在做分粥準備。新華社記者 沈錫權 攝

    “施粥攤”是23個老人的慈善事業(yè)

    “溫州紅日亭施粥攤”座落在溫州市江濱路和環(huán)城東路交叉的十字路口，“紅日亭”是溫州市中心城區(qū)舊城改造之前的一個建筑面積大概30多平方米的亭子，這個施粥攤實際上是一個“伏茶”點，已經(jīng)有40多年的歷史。在溫州，每個涼亭里或者熱鬧點的地方，三伏天都有老人們自發(fā)地全天煮茶，保證供應。這種茶在溫州有個專門的稱呼，叫做“伏茶”。免費供應伏茶時間一般從農歷六月初到八月末。這種伏茶由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成，有清涼祛暑的作用。去年由于天氣特別熱，老人們的最高記錄是一天燒茶水11噸。    

    據(jù)朱永麟（社區(qū)里的人不論年齡大小都尊稱他朱老師）介紹，他是3年前加入這個團隊的，“紅日亭施粥攤”從送伏茶到送粥是從2006年8月開始，他和張明生、葉寶春是發(fā)起人，后來加入了一位女同志。他和幾個老人聊天的時候，說到很多外地人，特別是在街上揀廢品賣或者討飯的一些人，不能吃到一餐正常干凈的飯菜，大家商量著是不是可以煮點粥給這些人喝喝。

    當然，辦施粥攤比供應伏茶要麻煩很多，所需要的資金也多得多。朱永麟首先自己掏了1000元，和葉寶春、張明生等人拍板決定把施粥攤辦了起來。3800元買鍋買爐，再加上鍋碗瓢盆，大概4000－5000元錢的樣子，都是他們從自己的養(yǎng)老錢里省出來的，那時候來吃的人沒現(xiàn)在這么多，老人們的善舉陸續(xù)得到一些好心人的捐款捐物，紅日亭施粥攤就這么慢慢長大起來，目前有義務老人23個，年齡最小的60歲，喝粥人的規(guī)模也由當初的幾十人，發(fā)展成了今天這個近600人的規(guī)模。

老人們在做分小菜前的準備工作。新華社記者 沈錫權 攝 

來喝粥的輪椅老人。 新華社記者 沈錫權 攝

    紅日亭施粥攤早上送粥，中午和下午則是老人們的活動場所。一臺播放機正在播放溫州鼓詞（有幾百年歷史的民間曲藝），粥棚里外或坐或站的有好幾十個曬太陽的老人。

    隨著老人們的“事業(yè)”越做越大，一些周圍社區(qū)的鄰居不斷的為他們送來米和錢，甚至很多路人在明白老人們的善舉之后，也會給一些捐款，還有一些人定期的給他們送一些錢過來。在錢款有剩余的情況下，老人們也定期的給福利院和聾啞學校的孩子送去一些禮物和錢，給紅日亭所在的永東路社區(qū)和華蓋山社區(qū)的困難戶送錢、米、油等急需物資。

    老人們的粥不單是送人喝，他們平時自己也一樣喝，來喝粥的人每天都會有新面孔，但80%的人是經(jīng)常出現(xiàn)的，為了保證衛(wèi)生，所有的碗筷都經(jīng)過消毒，并且在碗上有套一個塑料袋子。碰到一些盲人，老人們會裝好粥和菜，送到盲人的手里，吃好了還可以再裝。

義舉轉換成慈善

一大早，隊伍已經(jīng)排了好長，這時候大概是130人左右。 新華社記者 沈錫權 攝

    由于早上起早，會讓周圍的居民睡不好覺，所以每天下午3點老人們就開始熬第2天的粥，每天要煮18個大高壓鍋，裝滿5個大保溫桶，大概要七、八十斤米，還要準備花生米等11個小菜材料。每天6點，負責炒菜的老人就要到廚房和師傅一起炒菜，7點半，大家將粥、小菜、碗筷、桌椅搬上兩輛三輪車，出發(fā)到500米外的紅日亭施粥攤準備。8點左右粥攤開始喝粥，此時，紅日亭施粥攤的棚子下，男女老少都自覺地排起了隊。

葉寶春老人正在喝自己煮的粥，他每天要做10站公交車到紅日亭。新華社記者 沈錫權 攝 

    紅日亭的總負責人，葉寶春家由于拆遷住在楊府山，每天要坐10站公交車到紅日亭。朱永麟有3個兒子和一個女兒住在別處，老伴已經(jīng)去世，他一個人住在紅日亭邊的房子。這次四川地震，他兩次共捐款1500元，現(xiàn)在他每月有1400多元的退休工資，煙酒不沾，平時肉都吃的很少，魚也不吃。

62歲的炒菜師傅。 新華社記者 沈錫權 攝

    紅日亭的這群人里唯一有補貼的，一個是老人們的智障“兒子”建光，另一名是62歲的炒菜師傅，他們每月有700元補助，其他全是義務幫工。紅日亭粥攤，是因為老人們當初的個人善舉而形成，由于一些陌生人的捐款而改變了老人們的身份，但從接受捐款的那一刻起，老人們也自發(fā)的讓這些錢越來越透明。