“每頓飯要洗160多套餐盤、碗、筷子,洗干凈要兩個(gè)多小時(shí),然后還要進(jìn)行消毒,雖然兩只手經(jīng)常出現(xiàn)浮腫癥狀,但我們感覺參加閱兵保障很光榮。”本是油車司機(jī)的中士薛宇豪和上士王炳旭,自身任務(wù)就很重,見炊事班每天都忙不過來,就主動(dòng)加入了進(jìn)來。
3 每天的菜譜都不同
8時(shí)50時(shí),丁司務(wù)長的電話開始陸續(xù)響起來,一波波送菜車又讓炊事班忙碌起來。記者拿著中午的食譜看起來,主食米飯、饅頭、“陸戰(zhàn)大餅”、蔥油餅;副食牛肉燉白蘿卜、土豆紅燒肉、菠菜拌涼絲、四季豆炒肉、青瓜大蔥炒豬耳、奶白菜;還有綠豆粥和西瓜。
“隊(duì)員訓(xùn)練量大,每天都要送兩次間餐。”說話時(shí),胡雄全和趙晨光正準(zhǔn)備著上午的間餐。10時(shí),用保溫膜封閉好的油煎餅、糖酥餅和綠豆湯,準(zhǔn)時(shí)送到4000米外的訓(xùn)練場。
11時(shí)30分,午餐準(zhǔn)備完畢。
餐食
12時(shí),隊(duì)員準(zhǔn)時(shí)開飯。
隊(duì)員吃完午餐后,炊事班又開始清洗餐具。直到13時(shí)30分,他們才結(jié)束上午的工作,簡單擦洗一下,開始午休。
14時(shí)40分,丁司務(wù)長的鬧鈴又響了起來。
住宿
“晚上主食是米飯、釀南瓜、面條、肉煎餅;副食是紅燒翅中、椒鹽蝦、西紅柿炒蛋、蒜苗回鍋肉、洋蔥炒肉絲、生菜;還配了銀耳蓮子湯和圣女果。”丁司務(wù)長介紹道,“我們每周每天的菜譜都不一樣,根據(jù)訓(xùn)練情況及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,爭取讓官兵胃口好、吃的健康。”
21點(diǎn)30分,炊事班一天的工作終于結(jié)束了,大家開始整理自己的事情,洗衣服、洗澡、給家里打電話。
“這是一天正常的工作生活,有時(shí)早上5時(shí)半開飯,我們就要3時(shí)起床;有時(shí)修理工和駕駛員留在訓(xùn)練場加班,我們會(huì)更忙,中午休息不了,并且晚上11時(shí)才能忙完。”夜里11時(shí),炊事班的同志們送別記者,陸續(xù)休息。