報告顯示,市民外出就餐人均消費比上年略有增長,根據(jù)對市場上20大主要菜系8000余家餐廳的統(tǒng)計,2009年度北京市餐飲人均消費75元/次,比上一年增長6.8%。數(shù)據(jù)顯示,餐廳數(shù)量分布最密集的區(qū)域是東城區(qū)和西城區(qū)。
另外,隨著“淘券一族”的發(fā)展壯大,電子優(yōu)惠券已經(jīng)成為最有效的網(wǎng)絡促銷手段。2009年北京電子優(yōu)惠券瀏覽量突破1600萬次,同比增長30.4%,下載量達到204萬次,同比增長31.6%。電子優(yōu)惠券從餐飲覆蓋到婚紗攝影、美容美發(fā)、酒店、桌面游戲、KTV、按摩保健、演出門票等各個消費領域。其中,呷哺呷哺“7.9折優(yōu)惠、送4元飲料一杯”優(yōu)惠券以瀏覽量近24萬次、下載量21400次的超高人氣刷新了單張優(yōu)惠券紀錄。