報(bào)告顯示，市民外出就餐人均消費(fèi)比上年略有增長(zhǎng)，根據(jù)對(duì)市場(chǎng)上20大主要菜系8000余家餐廳的統(tǒng)計(jì)，2009年度北京市餐飲人均消費(fèi)75元／次，比上一年增長(zhǎng)6．8％。數(shù)據(jù)顯示，餐廳數(shù)量分布最密集的區(qū)域是東城區(qū)和西城區(qū)。
另外，隨著“淘券一族”的發(fā)展壯大，電子優(yōu)惠券已經(jīng)成為最有效的網(wǎng)絡(luò)促銷手段。2009年北京電子優(yōu)惠券瀏覽量突破1600萬次，同比增長(zhǎng)30．4％，下載量達(dá)到204萬次，同比增長(zhǎng)31．6％。電子優(yōu)惠券從餐飲覆蓋到婚紗攝影、美容美發(fā)、酒店、桌面游戲、KTV、按摩保健、演出門票等各個(gè)消費(fèi)領(lǐng)域。其中，呷哺呷哺“7．9折優(yōu)惠、送4元飲料一杯”優(yōu)惠券以瀏覽量近24萬次、下載量21400次的超高人氣刷新了單張優(yōu)惠券紀(jì)錄。
