近日,國際生態(tài)認證中心(ECOCERT SA)向特侖蘇頒發(fā)其有機產品認證證書,該證書旨在對特侖蘇在其產業(yè)鏈的整個生產過程中完全符合有機農業(yè)操作的歐盟標準進行認證。ECOCERT SA被視為國際上最大、最具權威的有機認證機構之一,特侖蘇此次所獲認證也因此成為中國乳業(yè)在有機產品領域得到的最高級別的榮譽。
據(jù)了解,這是繼工廠率先通過歐盟有機認證之后,特侖蘇有機奶獲得的“全產業(yè)鏈”歐盟有機認證,這標志著特侖蘇有機奶從奶源、生產到終端的整條有機產業(yè)鏈獲得了歐盟標準的“全程認證”。
“歐洲之葉” 權威認證,金牌品質全線升級
自上世紀90年代開始,國際生態(tài)認證中心(ECOCERT SA)就成為全球公認應用最廣、最具代表性及權威性的有機農業(yè)認證機構。目前,它為全世界90多個國家提供每年兩次包括“產品成分、成分獲得、加工條件”等多項獨立、嚴格、高效審核、檢測與認證的服務。一直以來,憑借獨立、嚴苛的質量考核和認證程序,使得任何貼有ECOCERT認證標志的產品都成為一種高品質和高信譽度的保證。而取得了象征有機產品最高品質的“歐洲之葉”標識,同時也相當于獲得了進入世界幾乎所有有機市場的保證。
記者了解到,有機生產需要嚴格的遵守自然生態(tài)理念。例如,生產基地在三年內不得使用農藥、化肥等違禁物質,也就是說,在一塊農場在開始投入種植、飼養(yǎng)和生產前,至少要經過三年時間的凈化轉換期,使其成為一個擁有自然周期和生命的生態(tài)系統(tǒng)。對于真正的有機食品生產者而言,這是一份需要投入巨大資金和精力的工作。
“有機牛奶不僅在特侖蘇所有產品系列中,在中國整個乳品市場中,都代表著質量標準的最高等級”,特侖蘇相關負責人表示,特侖蘇有機奶對其專屬牧場的自然環(huán)境包括大氣、水體等都有著嚴格的要求,牧場絕不施用化肥、激素和農藥,生產過程中絕不添加任何人工合成的化學物質,真正實現(xiàn)歐盟標準的無污染、無添加、無農藥、無轉基因,實現(xiàn)對消費者的天然有機承諾。
全球盛會再現(xiàn)中國品牌 國際品質或將領銜消費升級
縱觀全球,隨著經濟的不斷發(fā)展,有機食品業(yè)發(fā)展迅猛,越來越多有機食品走進消費者的生活。在過去的一年中,以歐美品牌為代表的全球有機產業(yè),創(chuàng)造了近千億美元的產值。而作為亞洲乳品最高標準的典范,特侖蘇有機奶憑借全產業(yè)鏈歐盟有機認證,再度成功入選中國農業(yè)部代表團,出席了于2014年2月12日至15日在德國紐倫堡舉辦的Biofach2014國際有機產品博覽會,以中國展團唯一乳品代表的身份,與來自全球85個國家和地區(qū)的有機產品企業(yè)領袖共同接受全世界最高有機標準的檢閱。據(jù)悉,這已是特侖蘇有機奶連續(xù)第三年代表中國乳品行業(yè)出席這一全球規(guī)模最大的有機產品博覽會。
雖然全世界的有機乳制品消費,有70%集中在西歐、北美和日本,但近年來隨著人們健康、環(huán)保意識的增強,中國的有機乳制品消費也在逐年上升。在2013年,中國的有機乳制品消費量實現(xiàn)了大幅度的增長,有業(yè)內專家表示,有機高端奶的升溫,顯示出國內液態(tài)奶產品結構調整和升級的步伐正在加快。中國的有機產品生產企業(yè)也將因此面臨更多的機遇與挑戰(zhàn),規(guī)模型的乳品企業(yè)或將推動中國乳品消費升級的主力軍。
記者從特侖蘇方面了解到,ECOCERT SA每年仍會對其認證企業(yè)進行不定期的回訪檢測和調查。“獲得歐盟有機認證之后,這對于特侖蘇有機奶來說,既是榮譽,也是一種更為嚴苛的監(jiān)管”。