5.3 過氧化值的測定

雙試驗結(jié)果允許不超過0.04mgKOH/g，測定結(jié)果取至小數(shù)點后第二位。

按GB9849.1中4.1條的方法檢驗。

5.2 酸價的測定

雙試驗結(jié)果允許誤差不超過0.04%，測定結(jié)果取至小數(shù)點后第一位。

按GB5528中電烘箱105度恒重法執(zhí)行。

5.1 水分及揮發(fā)物測定

5 檢驗方法

 使用食品添加劑時必須按GB2760的規(guī)定執(zhí)行。