河南省臺(tái)前縣，百忍堂膠業(yè)公司院內(nèi)堆著很多已經(jīng)腐爛的皮革下腳料。
河南省臺(tái)前縣，百忍堂膠業(yè)公司院內(nèi)堆著很多已經(jīng)腐爛的皮革下腳料。
東亞阿膠制品公司的原料從該廠購(gòu)買。
河北永豐藥業(yè)的國(guó)藥準(zhǔn)字號(hào)阿膠也使用皮革下腳料。網(wǎng)絡(luò)截屏圖
本報(bào)訊 據(jù)央視《每周質(zhì)量報(bào)告》報(bào)道 阿膠是一種滋補(bǔ)品，主要由整張?bào)H皮熬制而成，因原產(chǎn)山東東阿縣而得名。在山東東阿縣有很多阿膠制品企業(yè)，記者調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)氐陌⒛z制品生產(chǎn)企業(yè)，所用的原料很多是摻有牛皮、馬皮的劣質(zhì)阿膠。河北無極縣永豐藥業(yè)一國(guó)藥準(zhǔn)字號(hào)阿膠是使用劣質(zhì)皮料熬制而成。
東阿企業(yè)外地購(gòu)阿膠原料
東亞阿膠制品公司是東阿縣有名的阿膠食品企業(yè)。公司負(fù)責(zé)人表示，公司每年生產(chǎn)的阿膠顆粒、阿膠糕、阿膠棗等產(chǎn)品將近2000噸，僅原料阿膠就要用80多噸。然而記者發(fā)現(xiàn)，這家位于東阿縣的阿膠廠卻從山東陽(yáng)谷縣和河南臺(tái)前縣購(gòu)進(jìn)阿膠原料。
據(jù)該負(fù)責(zé)人介紹，外地的阿膠價(jià)格便宜，本地阿膠要90多元/公斤，而外地阿膠的價(jià)格僅23元。東阿縣的許多阿膠加工廠都是從陽(yáng)谷或臺(tái)前購(gòu)買阿膠原料。據(jù)了解，加工阿膠的主要原料驢皮市場(chǎng)價(jià)約30元/公斤，正品的阿膠僅驢皮原料成本，每公斤就要90元。
河南省臺(tái)前縣百忍堂膠業(yè)公司是為東亞公司提供低價(jià)阿膠的企業(yè)之一。公司負(fù)責(zé)人表示，公司生產(chǎn)阿膠使用的原料皮基本上都是在皮革加工過程中割下來廢棄的頭臉皮和腿腳皮，也就是通常說的下腳料。而且這些下腳料當(dāng)中還混雜了牛皮等其他皮料，其中有40%的是牛皮。
該負(fù)責(zé)人承認(rèn)，傳統(tǒng)加工阿膠用的應(yīng)是整張?bào)H皮，根本就不會(huì)使用這些下腳料。
劣質(zhì)藥用阿膠北京有售
河北無極縣永豐藥業(yè)有限公司具有40年的阿膠生產(chǎn)歷史，主打產(chǎn)品就是這種“青龍”牌阿膠，這種阿膠就是藥用阿膠，批準(zhǔn)文號(hào)為國(guó)藥準(zhǔn)字Z13021942。
永豐藥業(yè)成經(jīng)理介紹，正宗的藥用阿膠，購(gòu)買者主要用來治病，因此原料必須地道，只能用這種整張的驢皮。
但記者發(fā)現(xiàn)，永豐藥業(yè)宣稱的用純驢皮熬制的阿膠，價(jià)格竟非常便宜，每公斤價(jià)格僅45元，而正宗的阿膠，僅驢皮成本就要90元一公斤。記者在藥廠原料倉(cāng)庫(kù)發(fā)現(xiàn)，整張?bào)H皮子下面，隱藏著多種皮料的下腳料，據(jù)介紹，這些皮料有馬皮，也有騾子皮。
經(jīng)過記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，河北永豐藥業(yè)公司為了降低成本，也采用了多種皮料的下腳料冒充純正驢皮來熬制所謂的藥用阿膠，因?yàn)閮r(jià)格便宜，所以銷路一直很好，據(jù)企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，他們廠每年產(chǎn)銷的藥用阿膠多達(dá)300多噸。據(jù)介紹，永豐藥業(yè)的阿膠在廣東、湖南、湖北、四川、北京等地有售。
探訪
原料生產(chǎn) 牛驢皮混雜腐爛變質(zhì)
河南省臺(tái)前縣百忍堂膠業(yè)公司位于臺(tái)前縣吳壩鄉(xiāng)一個(gè)破舊的院子里，記者看到，院子里、大門外的農(nóng)田里和臭水溝邊都晾曬著許多一塊塊干柴似的東西。這些東西上面蒼蠅亂飛，盡管快要曬干了，還不時(shí)散發(fā)陣陣臭味。公司負(fù)責(zé)人承認(rèn)，這是用來生產(chǎn)阿膠的原料皮。
記者在這家公司看到，已經(jīng)曬干的下腳料，一部分堆放在露天的院子里，更多的和工人們穿過的長(zhǎng)膠靴一起，堆放在車間浸泡皮子的池子里，有的已經(jīng)腐爛變質(zhì)。
這些已經(jīng)腐爛變質(zhì)、混雜著牛皮、驢皮等不同皮革的下腳料經(jīng)過浸泡后，被放入這種木制的大滾筒里進(jìn)行沖洗。之后就放入化皮爐蒸化。皮子經(jīng)過蒸化，再倒進(jìn)敞口大鍋里熬制。熬出的膠漿倒入容器后，沒有任何防塵、防蠅蟲等方面的措施，就放在車間門口的地上冷卻。
冷卻后經(jīng)過切片，就是制成品的阿膠片了。生產(chǎn)車間的隔壁就是倉(cāng)庫(kù)，十來個(gè)工人，正在忙著把晾好的阿膠片裝入箱子準(zhǔn)備發(fā)貨。工人都沒有穿戴工作衣帽和手套，甚至連健康證也沒有。
就這樣，公司生產(chǎn)出來的成品阿膠直接流入了市場(chǎng)。
