據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,乳糖不耐受性在一些人群中已非常普遍。在北歐,超過90%的寶寶都有乳糖耐受,亞洲寶寶也是一樣,從出生或者斷奶之后,不同程度的出現(xiàn)乳糖不耐受情況。遇到這種情況,怎么辦呢?
乳糖和乳糖酶到底是什么呢?
瑞士賓博專家建議:在了解乳糖酶的作用之前,一定要知道乳糖是什么?
乳糖在自然界中僅存在于哺乳動物的乳汁中,乳糖的主要功能是供給熱能。母乳和嬰幼兒配方奶中,乳糖成分占了很大比重。
乳糖為兒童的生長發(fā)育、新陳代謝、組織的合成提高的熱能,乳糖是小兒體內(nèi)器官、神經(jīng)、四肢、肌肉等發(fā)育及活動的動力。由乳糖分解成的半乳糖能促進腦苷和粘多糖的生成,促進嬰幼兒的智力發(fā)育。
而乳糖酶是人體內(nèi)的一種消化酶,也叫做β-半乳糖苷酶。由人體小腸粘膜上皮刷狀緣細胞分泌,可將飲食中的乳糖分解為葡萄糖和半乳糖,通過小腸上皮粘膜細胞吸收利用。對于嬰幼兒來說,如果腸道內(nèi)乳糖酶活性降低或分泌不足時,母乳或配方奶中的乳糖就不能被完全分解吸收,會出現(xiàn)乳糖不耐受的癥狀。
如果缺乏乳糖酶,乳糖進入小腸后,不能被分解吸收,則會引起寶寶腸鳴,脹氣、腹痛,甚至還會導(dǎo)致腹瀉、腸絞痛等現(xiàn)象。
寶寶乳糖不耐受怎么辦?
1、選擇無乳糖或低乳糖奶粉
當(dāng)寶寶因為乳糖不耐受而腹瀉時,如果繼續(xù)食用普通奶粉,其中的乳糖難以被分解吸收,就有可能腹瀉不止。這時候?qū)殝寕兛筛鶕?jù)寶寶的情況選擇低乳糖或者無乳糖奶粉,就可改善腹瀉的情況。
比如瑞士進口賓博嬰幼兒Bisoja素食大豆奶粉,Bisoja是一種純植物性嬰幼兒配方食品,不含棕櫚油,基于不含轉(zhuǎn)基因的大豆生產(chǎn)。由于使用葡萄糖漿代替乳糖,因此Bisoja不含牛奶,非常適合純素食和乳糖不耐受的寶寶。
2、補充優(yōu)質(zhì)的乳糖酶
寶媽在喂養(yǎng)的寶寶,也可以把乳糖酶混合在奶粉中給寶寶吃。母乳喂養(yǎng)的寶寶如果也乳糖不耐受,可以在給寶寶喂奶前15分鐘給寶寶喂乳糖酶,然后再喂母乳等等。
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