老板照料燙傷打工仔
本報駐衡水記者 焦磊 文/圖
棗強(qiáng)縣城一家飯店的廚師孫吉斌和老板趙志堅(jiān)在處理剛剛燒開的湯桶時，不幸被灑落的油湯燙傷，孫吉斌全身燙傷面積近40%，疼得渾身發(fā)抖。趙志堅(jiān)的腳上也燙起了水泡，但他不顧自己的燙傷，親自將孫吉斌送到了醫(yī)院，并放下店中的經(jīng)營，義無反顧地在醫(yī)院悉心照料。在孫吉斌和醫(yī)生的眼里，“他絕對是個仁義的老板，是個好人!”
■打工仔被油湯燙傷
24日上午，記者來到衡水哈勵遜國際和平醫(yī)院。走進(jìn)燒傷科一樓的重癥監(jiān)護(hù)室，孫吉斌躺在病床上，身邊一位中年男子正忙著給他用溫水擦拭身體，并幫助護(hù)士換點(diǎn)滴。等擦拭完身體撤換了床單，又給孫吉斌在患處烤上電后，中年男子的頭上已滿是汗水。打過招呼才知道，這個忙碌的中年男子就是孫吉斌的老板趙志堅(jiān)。
據(jù)孫吉斌回憶，10月11日中午，忙過飯店的生意后，他在后廚做功夫魚給老板評鑒，在搬運(yùn)一鍋濃湯的時候，由于腳下一滑，湯鍋里盛放的三四十公斤油水頃刻灑落在他身上，要不是身旁的老板眼疾手快一把拉住了他，后果更加不敢想。老板顧不上自己腳上被燙起的大水泡，趕緊用冷水往孫吉斌身上潑，潑了五六盆后，迅速揭下粘附在孫吉斌身上的衣物，將自己的外套裹在他身上，開車送往醫(yī)院。
■老板悉心照料燙傷員工
趙志堅(jiān)把孫吉斌送到醫(yī)院以后，再也沒有離開醫(yī)院一步，一直在他身邊悉心照料�？粗w志堅(jiān)腳上燙起的水泡，還不停地為自己忙碌，孫吉斌有些過意不去，想讓老板休息一會兒，可趙志堅(jiān)說：“沒事兄弟，比起你的傷，我這點(diǎn)又算什么。”
在住院的頭兩天里，孫吉斌始終處于極度虛弱狀態(tài)，醫(yī)生建議給病人補(bǔ)充營養(yǎng)。趙志堅(jiān)立刻打電話讓人將店里剛進(jìn)的野生甲魚燉了送到醫(yī)院，親手一口一口地喂給孫吉斌吃。孫吉斌吃完才發(fā)現(xiàn)，“老板竟然是就著我吃剩下的甲魚殼將饅頭送進(jìn)肚里……”每每想起這一幕，孫吉斌就忍不住落淚。
當(dāng)記者問“你們倆是不是有血緣關(guān)系”時，兩人相視而笑。“我是棗強(qiáng)鎮(zhèn)趙王房村的，他是黑馬村的，要不是我開飯店，估計(jì)這輩子也認(rèn)識不了。”趙志堅(jiān)笑著說。當(dāng)記者問趙志堅(jiān)為何這樣做時，他樸實(shí)地說：“在我那兒出的事兒，我就要負(fù)責(zé)到底，如果不這么做，那也就不是我了。”
■好老板義舉情動一方
“我干了17年廚師，從沒遇到過這樣的老板。”3個月前，趙志堅(jiān)辭掉工作，開了家飯店。而孫吉斌也是在此時剛剛辭掉工作，門前招聘廚師的廣告讓兩人結(jié)識。“雖然我只是個打工的，但在飯店里，趙志堅(jiān)從來不把自己當(dāng)成老板，也從不把員工當(dāng)成打工仔看待，碰到哪位員工有什么困難，他總是及時給予幫助”。在孫吉斌眼中，趙志堅(jiān)不僅是好老板，也是個好人。
孫吉斌說，住院兩個多星期以來，趙志堅(jiān)為搶救孫吉斌已花去了3萬元，后期的治療費(fèi)用還需要多少，他也難以說清楚。醫(yī)生對記者說，由于孫吉斌的燒傷面積較大，雖然目前病情已經(jīng)穩(wěn)定，但后期還面臨植皮手術(shù)等。
幾個熟悉趙志堅(jiān)的朋友知道他親自照料一名打工仔后，都表示不理解，有的勸他：“你真傻呀，給點(diǎn)兒錢不就完了，大不了請個人去照顧。”有的勸他：“算了吧，他現(xiàn)在是個無底洞，你還不如不管他，最后大不了賠點(diǎn)兒錢……”
可趙志堅(jiān)無論如何也不肯放棄，他說，錢沒了可以掙，但生命對每個人只有一次，就是用再多的錢，也買不回一個鮮活的生命，如果光為錢活著就太累了，做人一定要有仁愛之心。
25日下午，記者得知孫吉斌已經(jīng)出院。記者撥通趙志堅(jiān)的電話時，他剛剛從孫吉斌家回來，“我做的只是我應(yīng)該做的，哪怕孫吉斌只為我打過一天工，我也會這樣做的。”
