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青椒土豆絲/炒土豆絲

來源：天天美食 時(shí)間：2010-12-13 22:24:52

青椒土豆絲/炒土豆絲的制作材料：

主料：兩個(gè)中個(gè)的土豆刨絲,一只青椒切絲

土豆刨好絲后請(qǐng)放到泡入水中，并加下少量鹽！放水中可以防止土豆絲變色，加鹽在炒制的過程中多就算多炒下也能保持土豆絲的脆爽

鍋燒熱，加油，放入青椒絲翻炒片刻

青椒土豆絲制作圖示

然后從水中撈出土豆絲入鍋翻炒至熟，加鹽，雞精既可

青椒土豆絲制作圖示

裝盤

作者： 責(zé)任編輯：小美

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