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餐具太陽曬曬就算“38℃消毒” 網(wǎng)友熱議行業(yè)黑幕

來源:中新網(wǎng) 時間:2010-08-17 16:38:49
牛糞旁洗洗,太陽下曬曬,餐具就算“380℃高溫消毒”了,泉州一些餐具消毒企業(yè)存在的種種黑幕經(jīng)曝光后引發(fā)網(wǎng)民熱議。網(wǎng)友們普遍希望,泉州衛(wèi)生部門在9月份整治時,公布不合格的餐具消毒企業(yè)名單,讓他們曝光在太陽底下,來個“380℃高溫消毒”。

  惠安、豐澤工商執(zhí)法人員,昨日也突擊檢查了轄區(qū)內(nèi)被本報曝光的3家餐具清洗消毒企業(yè),洛江衛(wèi)生部門還檢測了幾家餐館的消毒餐具,以確定是否符合衛(wèi)生標準。

  【部門行動】

  “金陽”被工商取締

  建在牛棚邊的“合家歡”餐具消毒配送中心,是惠安縣工商局洛陽工商所執(zhí)法人員昨日檢查的第一站,但遭遇了閉門羹。

  由于民房上鎖,執(zhí)法人員無法進入檢查,但民房邊飄來一股刺鼻的牛糞味,讓執(zhí)法人員不禁掩鼻。經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場確認,這家餐具消毒配送中心涉嫌無照經(jīng)營。執(zhí)法人員稱,這樣的清洗消毒作坊,餐具衛(wèi)生沒保證。

  隨后,執(zhí)法人員來到洛陽鎮(zhèn)“金陽”餐具清洗消毒作坊。這家作坊同樣大門緊閉,不過,民房內(nèi)清洗餐具的聲音仍然清脆入耳,執(zhí)法人員沿著屋外的矮墻進入院子,看到一名中年婦女正在包裝餐具,院子邊的菜園矮墻上,仍晾曬著一排排筷子。

  這家作坊的老板汪先生稱,他是3個月前從福清人手上盤下的,花了幾萬塊錢,餐具全部送往洛江一帶,使用這家餐具的餐館(大排檔)有20多家,每天出租幾百到上千套餐具。

對于無照經(jīng)營行為,汪先生解釋稱,還不知道能不能經(jīng)營下去,所以沒有去辦理。執(zhí)法人員當場取締了這家“黑作坊”,并將依據(jù)有關(guān)法規(guī)處罰。洛陽工商所鄭副所長說,對于無照經(jīng)營,未造成重大健康危害的,一般處以2000元以下的罰款。

  離開“金陽”后,記者返回到“合家歡”,發(fā)現(xiàn)大門還是關(guān)著,但原先上鎖的一扇小鐵門打開了。

  “紅梅”涉嫌虛假宣傳

  藏身豐澤區(qū)少林路附近一小巷深處的“紅梅”餐具消毒服務中心,雖有營業(yè)執(zhí)照,但同樣存在問題。昨日下午,豐澤區(qū)工商局東湖工商所執(zhí)法人員前往檢查發(fā)現(xiàn),一樓一間房的門上寫著“無菌包裝區(qū),進門請消毒”,但房內(nèi)門窗大開,清洗好的餐具擺在地上,五六個正在包裝餐具的員工,只有一人戴手套。

  一套已經(jīng)包裝好的餐具上印著“泉州市紅梅餐具清洗消毒有限公司”,宣傳資料、業(yè)務員名片都以“公司”對外宣傳。而營業(yè)執(zhí)照上標明是“豐澤區(qū)顏紅梅餐具消毒服務中心”,經(jīng)營方式是“個體經(jīng)營”。面對執(zhí)法人員的詢問,一名林姓男子稱老板不在,“正在申請升格為公司”。

  在餐具包裝薄膜及名片上,“紅梅”還印有“福建省餐飲具消毒行業(yè)協(xié)會監(jiān)制”的字樣。但對方拿不出“福建省餐飲具消毒行業(yè)協(xié)會”的授權(quán)證書,辯稱申請資料已經(jīng)遞交了,在審批中。

  一疊廣告宣傳單上,還印有“本公司消毒過的餐具通過了我市衛(wèi)生部門的質(zhì)量鑒定,每一套餐具均是合格的衛(wèi)生無菌產(chǎn)品”宣傳內(nèi)容,執(zhí)法人員要求出示鑒定書,這名男子又稱“剛開業(yè)不久,還沒去辦”。

  福建省餐飲具消毒行業(yè)協(xié)會副會長、副秘書長王仁富證實,協(xié)會沒有授權(quán)這家餐具消毒服務中心使用協(xié)會標志,這種行為純屬欺瞞消費者。

(責任編輯:劉朋)

因涉嫌冒用公司名義經(jīng)營和虛假宣傳,工商執(zhí)法人員當場開具詢問通知書,將對其作進一步調(diào)查。根據(jù)有關(guān)法規(guī)規(guī)定,冒用公司名義經(jīng)營,最高可處10萬元罰款。

  3家餐館餐具被檢測

  按“金陽”這家作坊經(jīng)營者的供認,餐具全部送往洛江一帶。昨日中午,洛江區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員檢查了其中3家餐館。

  安達路“一品川”小酒樓和往北一二十米的“避風塘”美食廳,都在使用“金陽”餐具。“一品川”女店主說,當初對方來推銷時,說是什么證件都有,就相信了。隨即,執(zhí)法人員告知,選擇哪家餐具清洗消毒公司的餐具時,一定要對方出示相關(guān)證件,否則,使用不合格的餐具,按規(guī)定餐館也要被處罰。萬安街道一家叫“莊矮活鮮樓”的餐館,使用的是“凈霸”餐具。店主稱,當初對方有向其出示衛(wèi)生許可證等證件。

  執(zhí)法人員現(xiàn)場抽取了上述3家餐館的餐具,送往洛江區(qū)疾控中心檢測大腸桿菌、細菌總數(shù)、耐熱的大腸桿菌總數(shù)等指標。執(zhí)法人員表示,這些餐具是否符合衛(wèi)生標準,要等最后的檢測結(jié)果,估計得過一周左右才能知曉。如果不合格,將按有關(guān)法規(guī)處罰餐館。

  【網(wǎng)友熱評】

  黑心消毒單位要在陽光底下曬曬

  大愛無言:期待有關(guān)部門9月聯(lián)合整治時,能曬出違規(guī)企業(yè)的黑名單,徹底給餐具消毒企業(yè)來個“380℃高溫殺毒”,不要讓那些想“花1元買個放心”的消費者徹底絕望。

  村野:包裝膜成了遮羞布,買放心成了買惡心!若不及時給利欲熏心的黑老板“消消毒”,餐具消毒業(yè)的“坑人傳染病”恐將日益蔓延。

張麗欽:節(jié)省成本以犧牲食客的健康為代價,這樣的黑心消毒公司是有必要在陽光底下曬一曬。

  莫送弟:這哪是競爭,分明就是“競次”。比的不是誰更優(yōu)秀,誰投入更先進的消毒設備,而是誰更糟糕、更無良,誰更能藐視消費者的生命健康和挑戰(zhàn)一切道德底線及法律法規(guī),越是流氓越能掙到錢。如何打造一個公平、有序的市場競爭環(huán)境,需要主政者拿出切實可行的措施。

  程紹德:經(jīng)濟學上有個“劣幣驅(qū)逐良幣”理論:如果市場上有兩種貨幣——良幣和劣幣,只要兩者所起的流通作用等同,因為劣幣成本低,人們在使用中往往會選擇劣幣,久而久之良幣就會退出市場。于餐具消毒業(yè)而言,起初也有不少餐具消毒公司是好的,可是隨著山寨餐具消毒公司大量出現(xiàn),起先比較正規(guī)的公司,也紛紛改用人工洗、抹布擦、陽光曬等方法為餐具“消毒”。因此,有關(guān)部門要規(guī)范這個行業(yè),必須把山寨餐具消毒公司徹底消滅。

  qzsanpi:為買放心多花一元,消毒餐具卻不安全,蒼蠅在上情愛綿綿,風吹牛糞臭味連連,不顧衛(wèi)生只顧賺錢,執(zhí)法部門打擊從嚴。 (轉(zhuǎn)自東南網(wǎng))

 

作者:  責任編輯:楊鵬
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