以前兩三塊錢的綠豆,如今在農(nóng)貿(mào)市場里已經(jīng)漲到了10塊錢一斤,批發(fā)市場里也賣到了9塊,即使是大量批發(fā)也需要8塊6。即便如此,北京的批發(fā)商依舊不急于出貨。

小小的綠豆賣出了天價,甚至還在看漲,到底綠豆身上發(fā)生了什么？本報記者深入調(diào)查發(fā)現(xiàn),炒作、減產(chǎn)、需求增多等多方面的原因,構(gòu)成了綠豆?jié)q價的復雜鏈條。

綠豆價格三級跳

進入5月,全國各地的居民都驚奇地看到,綠豆的價格不知不覺已經(jīng)跳上了每斤10塊錢以上,有些超市甚至賣出了15甚至18塊錢的高價。《華夏時報》記者通過調(diào)查,試圖還原綠豆的漲價路徑。

本報記者在北京東五環(huán)的農(nóng)貿(mào)市場買到的綠豆已是10塊錢一斤,而在5公里外的批發(fā)市場,批發(fā)商的零售價格是9塊,最好的綠豆批發(fā)價格則是8塊6,根據(jù)質(zhì)量不同價格可能還有所下調(diào)。

在本報記者聯(lián)系的糧食批發(fā)商的進貨地——綠豆的主產(chǎn)區(qū)內(nèi)蒙古赤峰,經(jīng)銷商報給外地大的糧食批發(fā)商的價格是5塊到5塊5。不過,現(xiàn)在去內(nèi)蒙古可能已經(jīng)很難買到5塊多一斤的綠豆了。本報記者5月18日開始聯(lián)系內(nèi)蒙古當?shù)氐募Z食經(jīng)銷商,得到的答案是沒貨。

該糧食經(jīng)銷商告訴本報記者,很多經(jīng)銷商都已經(jīng)出完貨。不過,如果本報記者的采購量大,他可以幫忙聯(lián)系。本報記者隨即表示,可以大量采購。5月20日,本報記者再次聯(lián)系上述經(jīng)銷商,得到的答復仍是還在聯(lián)系,直至截稿時還沒有得到進一步的信息。

不過,從內(nèi)蒙古的原產(chǎn)地到北京的農(nóng)貿(mào)市場,綠豆從5塊錢以下漲到了10塊錢以上,是明顯的事實。可以看出,經(jīng)過簡單的三步,綠豆價格已經(jīng)完成了驚人的三級跳。

炒作路徑

對于綠豆價格瘋狂上漲,有關炒作的猜測不斷。從本報記者的調(diào)查來看,經(jīng)銷商們應該是其中重要的一環(huán),而進一步了解,還可以發(fā)現(xiàn)游資的身影。

據(jù)內(nèi)蒙古趙姓經(jīng)銷商介紹,目前農(nóng)民手中已經(jīng)基本沒貨。事實上,由于當?shù)厥蔷G豆生產(chǎn)基地,種植戶種植量很大,收獲后基本上都會賣給當?shù)亟?jīng)銷商,連篩選、晾曬等環(huán)節(jié)都是由經(jīng)銷商操作。不過,這些工作在當年秋天就已經(jīng)結(jié)束,之后綠豆一直在經(jīng)銷商手里。

2009年,由于內(nèi)蒙古、遼寧等主產(chǎn)區(qū)遭遇旱災,綠豆大量減產(chǎn),有些地區(qū)減產(chǎn)幅度甚至達到三分之二。于是一些經(jīng)銷商看準時機大量存貨,期待價格上漲取得更大利潤。據(jù)趙介紹,當?shù)匾粋�經(jīng)銷商就收購了500噸綠豆,不過現(xiàn)在已經(jīng)出貨。

按照趙的說法,內(nèi)蒙古當?shù)亟?jīng)銷商基本出貨完畢,再結(jié)合目前北京經(jīng)銷商看漲的局面,可以肯定目前炒作鏈條已經(jīng)傳導到各地的批發(fā)商。上述北京批發(fā)商就告訴記者,他們一次的進貨量會達到60噸左右,但是他并不急于出貨。

本報記者發(fā)現(xiàn),包括綠豆在內(nèi)的小雜糧價格上漲,經(jīng)銷商、批發(fā)商只是漲價鏈條上的一環(huán),游資則在其中扮演著更重要的角色。據(jù)了解,近期有更為專業(yè)的雜糧雜豆類投機資金在做多包括綠豆、胡蘿卜、紅豆乃至土豆在內(nèi)的多個小品種的農(nóng)產(chǎn)品合約。

事實上,不僅僅是綠豆,紅豆在批發(fā)市場的零售價格也已經(jīng)漲到了7塊一斤。2009年年底市場最低售價僅為0.3元左右的土豆,如今也已大漲到了1.8元一斤,甚至更高。

東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司分析師馬文峰表示,相對于大宗農(nóng)產(chǎn)品,盤子較小的小雜糧就像股市的創(chuàng)業(yè)板一樣,雖然股價很高,但總股本非常小。而且,雜糧雜豆的剛性需求因素遠遠勝于創(chuàng)業(yè)板。因此,在天氣因素和供求關系發(fā)生根本性改變等背景刺激下,小品種農(nóng)產(chǎn)品價格出現(xiàn)集體性暴動就在情理之中了。在此情況下,有人甚至揚言,如果旱情進一步加劇,有信心把綠豆市場零售價炒高到15元上方。

不過,馬文峰表示,近年來小雜糧種植面積持續(xù)減產(chǎn)加上去年干旱減產(chǎn),才是資金炒作的深層原因。他告訴本報記者,因為有關部門對小雜糧缺乏監(jiān)控,沒有準確數(shù)據(jù)反映近年來小雜糧種植面積減少的程度。但是,從僅有的2002年和2008年的數(shù)據(jù),可以看出減產(chǎn)規(guī)模還是很大。

數(shù)據(jù)顯示,統(tǒng)稱小雜糧的紅豆、綠豆、谷子,2002年的產(chǎn)量是350萬噸,到了2008年已經(jīng)減少到了250萬噸,2009年惡劣天氣造成主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn),則成為資金炒作的重要題材。馬文峰表示,由于種植面積減少和減產(chǎn)因素疊加,加上市場上資金量很大,而小雜糧本身產(chǎn)量有限不需要太多資金就可以炒作,造成了目前小雜糧價格大漲的局面。