74億元市場：極易炒作
2009年中國綠豆產(chǎn)量74萬噸，以1萬元/噸批發(fā)價(jià)計(jì)算，整個市場規(guī)模不過74億元而已。
種植戶沒賺，當(dāng)?shù)厥召徴�、粗加工企業(yè)小賺而已，這波綠豆瘋漲潮中的最大獲益者的身影由此浮現(xiàn)——中間流通環(huán)節(jié)。
常立春接受早報(bào)記者采訪時指出，除了減產(chǎn)等供求關(guān)系因素外，中間流通環(huán)節(jié)游資的囤積炒作是一個極重要原因，“今年的新豆才剛剛開始種植，目前市場上的綠豆都是2009年秋天收獲的陳豆，而豆農(nóng)早在去年10月、11月就將所收綠豆出手了，綠豆產(chǎn)地的收購商也大多在春節(jié)過后發(fā)貨完畢，因此前一段時間豆價(jià)飆升很大程度上是流通環(huán)節(jié)上的游資炒作造成的。”
東北雖是綠豆主產(chǎn)區(qū)，但東北人很少吃綠豆，生產(chǎn)出的綠豆主要運(yùn)往南方供人們消暑所用。常立春說，去年東北地區(qū)綠豆減產(chǎn)導(dǎo)致全國貨源趨緊，不少批發(fā)商靈敏地嗅到了商機(jī)，紛紛在原產(chǎn)地大量收購、囤積，這使得綠豆的價(jià)格在短期內(nèi)漲得飛快，而且其中不少游資來自其他行業(yè)。
“不少炒家直接把錢打到產(chǎn)地，要求大量收購綠豆的貨源，然后在產(chǎn)地租借糧倉囤積、坐地起價(jià)。高額的利潤促使更多的游資炒作綠豆。產(chǎn)地價(jià)格的高起，又使原先價(jià)格平穩(wěn)的地區(qū)出現(xiàn)供應(yīng)不足，從而造成全國范圍的綠豆價(jià)格飆升。”常立春如是認(rèn)為。
由于今年的股市和樓市都很難給投資者帶來回報(bào)，在流動性充裕而投資渠道匱乏的背景下，任何一種商品都可能成為炒作對象，大米、蔬菜、中藥材、大蒜、綠豆等在去年年底至今年上半年都曾被輪番炒作。由于中國去年的綠豆產(chǎn)量只有74萬噸，以1萬元/噸（5元/斤）的批發(fā)價(jià)來計(jì)算，整個市場容量也不過74億元，對炒作者的資金要求不高。加之綠豆沒有進(jìn)入國家收儲計(jì)劃，投機(jī)者在大量囤積后，也不用擔(dān)心市場上會突然涌現(xiàn)大量綠豆，炒作起來沒有太多后顧之憂。綠豆這種“小盤股”的屬性，使其天然具備炒作潛質(zhì)。
中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授鄭風(fēng)田認(rèn)為，綠豆等小宗農(nóng)產(chǎn)品因產(chǎn)量不大，相比大宗農(nóng)產(chǎn)品，更易被投機(jī)炒作。一方面，大資金很容易壟斷市場，推高價(jià)格；另一方面，小品種農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地相對比較集中，容易控制收購。而最重要的一點(diǎn)是，中央政府對這些小宗農(nóng)產(chǎn)品沒有有效的價(jià)格干預(yù)手段。
進(jìn)入6月突然暴跌
5月30日，國家發(fā)改委的綠豆專家組在做完調(diào)查后，剛剛離開洮南市。
“綠豆交易就像炒股，又有風(fēng)險(xiǎn)又刺激。賺是大賺，賠也是大賠，可能一日暴富，也可能一夜傾家蕩產(chǎn)。”一些收購商在談到綠豆交易時這樣比喻。
這一比喻在6月份已得到了印證——進(jìn)入6月，綠豆價(jià)格突然開始大幅跳水，短短10來天的時間，就從每斤11塊多暴跌至5塊多錢。
突如其來的暴跌并非全無預(yù)兆。
洮南市隸屬的白城市綠豆產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長吳忠正對媒體透露，5月30日，國家發(fā)改委成立的綠豆專家組剛剛離開。
“綠豆價(jià)格的不斷瘋漲引起政府部門的重視，5月底國家發(fā)改委下派的工作組已經(jīng)前來洮南對綠豆價(jià)格進(jìn)行了調(diào)查，召集當(dāng)?shù)厥召徤涕_會，了解漲價(jià)原因，探討如何平穩(wěn)價(jià)格。”常立春告訴早報(bào)記者，隨著國家調(diào)控干預(yù)，對市場的囤積行為開始予以打擊，6月以來，綠豆價(jià)格開始大幅回落。
“據(jù)說是查到了我們這里一家小的收購點(diǎn)涉嫌游資炒作行為，幕后投機(jī)者是房地產(chǎn)商、山東糧油企業(yè)等，幾家合伙出資的，當(dāng)時全國好幾處倉庫囤了1萬多噸貨，就包括洮南這個收購點(diǎn)。”一位于姓收購商說。
囤貨商大嘆：賠錢了
“跌得太快了，貨全砸在手中了。”
“跌得太快了，貨全砸在手上了，40多噸豆子。賠了20多萬元！”6月9日下午，洮南市雜糧雜豆交易市場的業(yè)主鄭勇盯著堆在自家貨場里已經(jīng)袋裝好了的綠豆說，“這批豆子是20多天前一個上�？蛻粲喌�，當(dāng)時從農(nóng)戶和小販那里收的價(jià)格是一斤8塊6，轉(zhuǎn)手到上海的價(jià)格說好是一斤9塊錢。原本這筆生意就算談成了，就等客戶打錢過來我就發(fā)貨，可就在這時，綠豆價(jià)格突然跳水，一路下跌到現(xiàn)在的一斤5塊多錢。”
“上海的客戶當(dāng)即變卦，借口說資金緊張，貨不要了，剩下自己為砸在手上的這40噸豆子發(fā)愁。雖然一斤賠了3塊多錢，但是還得盡快出手，等到下半年新豆上市，這些陳豆就更不值錢了！”鄭勇說，南方客戶跟他們訂貨時都是口頭協(xié)議，從沒有書面合同一說，所以風(fēng)險(xiǎn)全擔(dān)在自己身上。
洮南市雜糧雜豆交易市場另一業(yè)主王學(xué)仁也遭遇了和鄭勇相似的情況，“現(xiàn)在還有六七十噸綠豆存貨，一斤7塊多錢收的。”與鄭勇大倒苦水不同，王學(xué)仁臉色鐵青，出言不多。
據(jù)洮南市雜糧雜豆協(xié)會會長馬金來估計(jì)，洮南地區(qū)的綠豆囤貨大約還有1萬噸，有的是低價(jià)時收的，損失不大；有些在高位時收的，就全砸在手上了。
除了國家的調(diào)控干預(yù)，今年入夏以來南方地區(qū)多雨、氣溫持續(xù)偏低，對消暑食品的綠豆消費(fèi)需求不高，也是導(dǎo)致綠豆價(jià)格回落的原因之一，再加上緬甸增加了對中國綠豆的出口，使得綠豆的瘋狂漲勢轉(zhuǎn)眼就成了明日黃花。
馬金來說，從市場常態(tài)需求，以及保證種豆積極性的角度來說，綠豆價(jià)格每斤漲到4元、5元都是合理的，甚至在6元以內(nèi)都是能夠接受的，但超過這一價(jià)格就是非正常的游資炒作。
種植戶擴(kuò)種：“受傷”最重
洮南市東升鄉(xiāng)原先用來種玉米的好地也改種綠豆了。
“過山車”般的市場行情，受傷最大的是綠豆種植戶。
早報(bào)記者在洮南實(shí)地采訪時了解到，綠豆價(jià)格的上漲，讓往年對種綠豆失去信心的種植戶心里又活泛起來。
由于去年的綠豆賣出了三塊多的好價(jià)錢，洮南市東升鄉(xiāng)農(nóng)戶劉莉靜今年又多種了一公頃的綠豆地，“你到咱村里去看看，500多戶，家家戶戶都種上綠豆了，多的7、8公頃，少的也有3、4公頃，往常高低不平的壞地才種綠豆，原先用來種玉米的好地也改種綠豆了。”
早報(bào)記者跟隨劉莉靜來到她家的綠豆田邊，由于今年的雨水格外好，剛播下10多天的綠豆種子已抽出一寸多長的嫩苗，長勢的確喜人。
