2025年3月8日，上海黃浦警方發(fā)布通報，兩名17歲男子唐某和吳某因醉酒后在海底撈火鍋店內(nèi)向鍋底小便，并拍攝視頻上傳至網(wǎng)絡(luò)，被依法行政拘留。事件發(fā)生后，海底撈官方迅速作出回應(yīng)，表示將加強(qiáng)食品安全與顧客體驗，并對涉事門店進(jìn)行徹底清潔消毒，更換鍋具和餐具，確保衛(wèi)生安全。

　　據(jù)警方調(diào)查，事件發(fā)生在2025年2月24日凌晨，兩名男子在黃浦區(qū)某海底撈門店內(nèi)醉酒后分別站在餐桌上向火鍋鍋底小便，其中吳某還將視頻拍攝并上傳至網(wǎng)絡(luò)。警方對此行為進(jìn)行了嚴(yán)肅處理，依法對兩人作出行政拘留處罰。

　　海底撈方面對此事件表示強(qiáng)烈譴責(zé)，認(rèn)為此類行為毫無公德心且違法。公司強(qiáng)調(diào)，食品安全與顧客體驗是其首要關(guān)注點，并呼吁公眾避免對涉事未成年人進(jìn)行不當(dāng)傳播或攻擊，給予他們接受教訓(xùn)與成長的機(jī)會。此外，海底撈還表示將加強(qiáng)門店管理，提升服務(wù)方式，確保顧客的用餐安全與衛(wèi)生。

　　對于事件的傳播，海底撈法務(wù)部表示已向多地公安機(jī)關(guān)報案，全力配合相關(guān)部門溯源追查，無論該行為是否為擺拍，都將依法追究涉事人員的法律責(zé)任。同時，海底撈還提醒消費者可以通過門店明廚亮灶、后廚參觀等方式了解門店工作流程，放心消費。

　　事件引發(fā)了公眾的廣泛關(guān)注和討論。有網(wǎng)友對兩名男子的行為表示憤慨，認(rèn)為應(yīng)嚴(yán)懲不貸;也有網(wǎng)友質(zhì)疑海底撈為何總是在事后才采取行動，呼吁企業(yè)應(yīng)更加注重日常管理。對此，海底撈方面表示，將通過加強(qiáng)員工培訓(xùn)和管理，杜絕類似事件再次發(fā)生。

　　此次事件對海底撈的品牌形象造成了一定沖擊。作為火鍋行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，海底撈一直以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和衛(wèi)生環(huán)境贏得了消費者的信賴。然而，此次事件可能會導(dǎo)致客流量下降，甚至影響其上市業(yè)績。從長遠(yuǎn)來看，海底撈需要通過加強(qiáng)衛(wèi)生管理和提升服務(wù)質(zhì)量來重新贏回消費者的信任23。

　　海底撈表示將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全與顧客體驗管理，并通過搬家式清潔和更換鍋具餐具等措施確保門店衛(wèi)生安全。同時，公司也將進(jìn)一步完善內(nèi)部管理機(jī)制，防止類似事件再次發(fā)生。

　　此次事件再次提醒餐飲行業(yè)，食品安全與顧客體驗是企業(yè)生存的根本。海底撈作為行業(yè)龍頭，其應(yīng)對措施和態(tài)度將直接影響消費者對其品牌的信任度和市場競爭力23。