梨子冷湯
原料：
雪花梨1個(gè)、蘋果半個(gè)、西紅柿（紅一點(diǎn)的）1個(gè)、清水4杯、黃瓜片（隨意）、冰糖隨意。
做法：
1、今天的梨子冷湯，適合當(dāng)作夏天的家庭飲料，熱的時(shí)候還可以冰鎮(zhèn)后再喝。需要雪花梨、蘋果、西紅柿；
2、把西紅柿和水果洗凈，都切成小塊，不必去皮去核。西紅柿選紅一點(diǎn)的；
3、先用1小匙油炒一下西紅柿，炒出紅湯后倒入4杯水；
4、再放入梨子塊、蘋果塊，用小火煮15-20分鐘，然后放涼，過濾；
5、喝的時(shí)候切幾片梨肉和黃瓜片，放到冷湯中。不需要調(diào)味，可以隨喜好加冰糖。最好現(xiàn)做現(xiàn)喝，不隔夜。
