16.人體依靠細(xì)菌而活

　　僅從細(xì)胞的角度看，你體內(nèi)的細(xì)菌量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過人類本身。人體內(nèi)的細(xì)菌是細(xì)胞量的10倍多。很多稱你的身體為“家”的細(xì)菌都是非常友好的，它們不會對你構(gòu)成任何危害。有些是有益的。20世紀(jì)20年代，美國一位工程師研究動物是否能在無菌環(huán)境下生存，他希望證明無菌的世界更健康。這位名叫詹姆斯-A-瑞尼爾斯的科學(xué)家一生都在努力創(chuàng)造一個可供動物生長的無菌世界。結(jié)果顯而易見，這并非不可能實現(xiàn)。但是瑞尼爾斯養(yǎng)的很多動物都死掉了，幸存下來的也必須用特殊飼料喂養(yǎng)。這是因為腸道里的細(xì)菌有助于消化。你可以在無菌環(huán)境下存活，但是如果你的腸道里沒有細(xì)菌產(chǎn)生的酶的幫助，你就必須食用比通常飲食含營養(yǎng)成分更多的食品。