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十種美食吃錯部位變毒藥

來源:中網(wǎng)資訊綜合 時間:2014-06-02 12:06:11

  7.腰果

  有毒部位:生腰果 毒物:漆酚

 

  

腰果

  雖然不是堅果類植物而是種子,但腰果有一個似殼結(jié)構(gòu),并生長在水果上。當你在商店里買“生腰果”的時候,一定要買蒸過、不完全生的。這是因為生腰果含有漆酚,這也是毒藤里能找得到的同種有毒化學物質(zhì),這種物質(zhì)能使身體產(chǎn)生與接觸毒藤和毒橡樹同樣的反應(yīng)。攝入大量漆酚可能致命。雖然腰果中毒的案例比較少見,但是給他們?nèi)どa(chǎn)的工人由于親密接觸,有時候會有副作用的隱患。

  小貼士:腰果從一種水果里來,這種水果原產(chǎn)于南美國家。從前人們吃掉水果就把種子(腰果)給扔了。

作者:  責任編輯:yaoqun
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