“明星”這差事是越來越難做，紅的時候，說你嬌縱蠻橫，稍有人氣下滑，就忙不迭落井下石。經(jīng)歷跌宕，明星們都想明白了，與其依靠這看不見、摸不著、怎么都覺著不靠譜的“人氣”，不如自我經(jīng)營來得實在。越發(fā)多的明星除了正業(yè)不誤之外，也忙不迭地玩起副業(yè)來。

　　開餐館：投入小見效快

　　明星們似乎比較偏愛開餐館，利用自己的知名度招徠顧客，而且開餐館投入不大見效卻快。老一批的演員王剛、葛優(yōu)、梁天等都開了自己的餐館。如今新一代偶像明星也不例外，李琳在上海開了家“蜀地辣子魚”餐館，現(xiàn)在已經(jīng)有三家分店了。開“蜀地辣子魚”餐館的，還有任泉，他的飯店如今在上海也有了兩家分店，而且生意還不錯，晚上去一定要預訂。

　　把餐廳當成藝術(shù)來經(jīng)營的要數(shù)張信哲了。他在上海開的“三千院”，如果不是門口“飲食工房”的提醒，考究的裝修定會讓你誤為藝術(shù)館。

　　另外，劉嘉玲等明星還開起了酒吧，招攬了不少明星朋友捧場，也吸引不少粉絲進去碰運氣。

　　辦學校：出了名還賺了錢

　　明星辦學校比較知名的，遠的有田華的藝術(shù)學校、人藝藍天野兄弟的藝術(shù)學校，近的有呂麗萍的藝術(shù)學校，這家位于北京石景山區(qū)八大處的北京群星表演藝術(shù)學校，前不久剛剛舉辦了它的表演三班的畢業(yè)典禮。而范冰冰，日前也剛剛開了一家學校，校址就在北京懷柔。畢業(yè)于謝晉恒通藝術(shù)學校的范冰冰，看來想通過此舉來提升自己的文化品位。此外，胡兵也有一家模特學校。