“明星”這差事是越來(lái)越難做，紅的時(shí)候，說(shuō)你嬌縱蠻橫，稍有人氣下滑，就忙不迭落井下石。經(jīng)歷跌宕，明星們都想明白了，與其依靠這看不見(jiàn)、摸不著、怎么都覺(jué)著不靠譜的“人氣”，不如自我經(jīng)營(yíng)來(lái)得實(shí)在。越發(fā)多的明星除了正業(yè)不誤之外，也忙不迭地玩起副業(yè)來(lái)。

　　開(kāi)餐館：投入小見(jiàn)效快

　　明星們似乎比較偏愛(ài)開(kāi)餐館，利用自己的知名度招徠顧客，而且開(kāi)餐館投入不大見(jiàn)效卻快。老一批的演員王剛、葛優(yōu)、梁天等都開(kāi)了自己的餐館。如今新一代偶像明星也不例外，李琳在上海開(kāi)了家“蜀地辣子魚(yú)”餐館，現(xiàn)在已經(jīng)有三家分店了。開(kāi)“蜀地辣子魚(yú)”餐館的，還有任泉，他的飯店如今在上海也有了兩家分店，而且生意還不錯(cuò)，晚上去一定要預(yù)訂。

　　把餐廳當(dāng)成藝術(shù)來(lái)經(jīng)營(yíng)的要數(shù)張信哲了。他在上海開(kāi)的“三千院”，如果不是門(mén)口“飲食工房”的提醒，考究的裝修定會(huì)讓你誤為藝術(shù)館。

　　另外，劉嘉玲等明星還開(kāi)起了酒吧，招攬了不少明星朋友捧場(chǎng)，也吸引不少粉絲進(jìn)去碰運(yùn)氣。

　　辦學(xué)校：出了名還賺了錢(qián)

　　明星辦學(xué)校比較知名的，遠(yuǎn)的有田華的藝術(shù)學(xué)校、人藝藍(lán)天野兄弟的藝術(shù)學(xué)校，近的有呂麗萍的藝術(shù)學(xué)校，這家位于北京石景山區(qū)八大處的北京群星表演藝術(shù)學(xué)校，前不久剛剛舉辦了它的表演三班的畢業(yè)典禮。而范冰冰，日前也剛剛開(kāi)了一家學(xué)校，校址就在北京懷柔。畢業(yè)于謝晉恒通藝術(shù)學(xué)校的范冰冰，看來(lái)想通過(guò)此舉來(lái)提升自己的文化品位。此外，胡兵也有一家模特學(xué)校。