韓庚只身前往韓國接受培訓(xùn)，又帶領(lǐng)著他的異國伙伴回到中國，迅速在娛樂圈走紅。這種“奮斗”經(jīng)歷為他贏來了眾多粉絲的狂熱擁護，也讓他成為85后群體心目中的偶像。

第一家店2007年7月開在西單北大街缸瓦市路西的豐盛胡同，取名“梅花餃子館”。

店面墻壁上掛滿韓庚與媽媽的照片，還有庚媽與李小璐的合影。

　　南都周刊編輯：林帆　記者：艾輝　實習(xí)生 黃影　封面＋內(nèi)文攝影：邵欣

　　85前的，快來普及常識吧！

　　85后粉絲力量：

　　給個例子就明白85后偶像影響力。粉絲們曾送給韓庚一份23歲的禮物，是由21個國家和地區(qū)共計500多名庚飯共同參與創(chuàng)作、演唱、拍攝、制作的《愛的翅膀》MV，此歌有中文、韓文、日文、法文、德文，甚至手語的版本。

　　Super Junior(聽歌)-M：

　　2005年，韓國SM娛樂公司精心策劃、面向全亞洲娛樂市場推出13名成員組成的“Super Junior”。2008年，為了進一步打開中國市場，Super Junior中國分隊SuperJunior-M正式出道(“M”指Mandarin，表示了SJ-M要在中國大陸一展抱負的決心)，除了中國的韓庚，韓國的崔始源、東海、厲旭、圭賢之外，還新加入了中國成員亨利和周覓。

　　韓庚：

　　2001年，畢業(yè)于中央民族大學(xué)的韓庚參加了SM公司在中國舉行的選秀活動，以3000:1的比例脫穎而出；2003年，19歲的韓庚前往韓國開始練習(xí)，經(jīng)歷了2年多的多方面培訓(xùn)；2005年作為SJ唯一中國成員并且是第一位正式在韓國出道的中國人，成為組合亮點，后來成為SJ-M的隊長。

　　庚寶：

　　中國粉絲對韓庚的昵稱，同類的還有地主、爺、龍子庚、大庚庚、小咩……

　　庚飯：

　　韓庚中國粉絲的稱呼。

　　妖精：

　　SJ的粉絲稱呼。這是SJ隊長李特為歌迷起的名字——Ever Lasting Friends，縮寫E.L.F就是韓國民間故事中的妖精。

　　韓庚來自東北的赫哲族，19歲的他只身踏上韓國土地，進入SM公司開始了繁重、枯燥的練習(xí)生生活，身心疲憊自不必說，在異國也時常遭受不公待遇，只能戴上面具在電視臺表演是常有的事。2005年11月6日，他成為Super Junior第一個中國藝人；2008年4月，他以隊長身份帶領(lǐng)Super Junior-M(簡稱SJ-M)正式在中國出道，現(xiàn)在成為擁有超強Fans陣容的新銳明星。

曾經(jīng)蓬著頭發(fā)在廚房里包餃子的庚媽，現(xiàn)在變成了漂亮的星媽。

第二家店今年4月8日開在北京平安里路口北，取名“梅花家人餃子館”。

　　記者問過一個出生于1988年的庚飯，為什么他擁有如此驚人的人氣，得到的回答是，他的經(jīng)歷很讓人感動和鼓舞，這或許就是85后所理解的“奮斗”。對于像記者這樣并非十分了解韓庚的旁觀者來說，他在北京開的兩家餃子館，應(yīng)該是去了解這樣一個東北大男孩如何走上偶像之路的簡捷途徑。

　　店名來歷

　　庚媽念古詩：梅花香自苦寒來

　　韓庚開的餃子館有兩家，第一家2007年7月26日開在北京西單北大街缸瓦市路西的豐盛胡同，取名“梅花餃子館”，記者走進胡同步行差不多兩百米，才發(fā)現(xiàn)這么一家外表絲毫不起眼的小店，如果不是店面墻壁上掛滿韓庚的照片，完全沒辦法聯(lián)想到這是一家明星餐館。第二家店面稍微好一些，于今年4月8日開在北京平安里路口北，取名“梅花家人餃子館”。

　　記者問帶隊的庚飯，為什么店名要用“梅花”，得到的解釋很煽情，據(jù)說是韓庚在韓國“奮斗”時，經(jīng)常去當(dāng)?shù)匾患彝瑯尤∶?ldquo;梅花”的餃子館里吃餃子，以解相思之苦，等自己有了經(jīng)濟實力，可以開店的時候，就立刻憶苦思甜，取了同樣的名字。不過，庚媽另外的解釋卻很有詩意，她在記者面前念上一句古詩：梅花香自苦寒來。“我和韓庚希望用這個名字，來提醒自己，之前母子倆都吃了很多苦，太不容易了。”(注：庚飯?zhí)嵝延浾�，在庚媽面前不要提韓庚爸爸，因為貼吧中有韓庚自小父母離異的傳聞，雖然一直沒得到過證實。)