“心飴”的店面雖小，但店名卻是由劉德華題寫。信息時報記者 蕭嘉寧 攝

菜單上有不少李亞男的照片。蕭嘉寧 攝

店內放了大量藝人的照片。蕭嘉寧 攝

　　潮男開潮牌店，自己就是最好的代言人，在陳冠希(微博)、羅志祥(微博)、潘瑋柏(微博)、古巨基(微博)等人都擁有自己潮牌后，給人形象Man到爆的型男王敏德最近也在籌備當老板。走歐美路線的他，設計推出的商品主打25～50歲的事業(yè)型男性。王敏德早前出任美在花城擂臺賽的評審，渾身上下所有物品都是自家品牌，人在哪就把廣告帶到哪，可謂是一塊活生生的“流動廣告牌”，既做自家的老板，也是自家的代言人和模特。

　　信息時報記者 何珊 實習生 張曉蘭

　　本欄圖片 信息時報記者 朱元斌 攝

　　信息時報訊 (記者 何珊) 身形矮小的王祖藍(微博)演而優(yōu)則唱之余，更有生意頭腦，一年半前跟前無線高層陳佩華、及電影公司老板林小明前妻趙雪英，合資于尖東港晶中心開設甜品店“心飴”。信息時報記者日前赴香港探班之際，前往這光聽名字就甜絲絲的甜品店，發(fā)現(xiàn)不足30平方米的小店內，擺上四五張小桌最多容納30人的店面，卻是集齊王祖藍拍拖、交友、宣傳于一身，真是一次過滿足他三個愿望。

　　矮仔多情 李亞男上菜單

　　王祖藍不只在電影《矮仔多情》里，有美女環(huán)繞艷福不淺，現(xiàn)實中跟李亞男的“長短腳之戀”拍足兩年多，兩人不時公開曬恩愛，其中一個據(jù)點就是自家店鋪。王祖藍2009年開設心飴時，已經跟李亞男在一起，不過苦于地下情所以要用店名寄情，心飴是為情侶而設的甜品店，“飴”有糖的意思，同時跟“心儀”諧音。王祖藍還“公器私用”，在菜單內頁貼滿跟女友李亞男的合照，濃情蜜意用眼睛也能品嘗得到。

　　矮仔多友 劉德華題店名

　　銀幕上愛搞怪的王祖藍，臺下人緣甚佳，原本開店就是借搭好友陳佩華和趙雪英的“順風車”，還特地透過陳佩華找劉德華求墨寶。來之不易的三幅心飴字樣，王祖藍奉若珍寶，除了拿出其中的一幅作為新店的商標和招牌之外，另外兩幅更是悉心收藏，以作將來開分店的招牌。如今“心飴”二字已經成為店內“景點”，是客人最喜歡的拍照位置。

　　王祖藍還友情牌大曬冷，請來多位好友試吃，店內墻上隨處可見眾多明星的簽名。如洪天明(微博)和周家蔚(微博)齊齊對稱的簽名，杜汶澤(微博)龍飛鳳舞，陳偉霆(微博)寫的“好吃”。王祖藍和藝人朋友親熱的合照，也成為光顧店里的客人研究的對象。

　　矮仔多“心” 搞笑做足宣傳

　　上周王祖藍才結束在紅館的個人Show，很快又要跟福祿壽阮兆祥(微博)、李思捷(微博)伙拍曾志偉，在紅館開Show，怎能放著自家的免費“廣告牌”不用?不論是店外的落地玻璃、還是店內的墻壁，都是他的宣傳海報，還寫著“如購有即日演唱會票，甜品可打折”字樣，真是有經商頭腦。此外他還曾經模仿“So Good”的蘇施黃錄節(jié)目，將搞笑舞臺搬到小店，片段中他用電影《食神》的口味大踩店內東西不好吃，博得“反效果”，引起網友轉發(fā)。眼下王祖藍雖然忙得團團轉，但都會抽時間不定期查賬，店員透露平日多數(shù)是王祖藍的母親幫忙打理。

　　招牌甜品“三心兩意”

　　初次進軍飲食界的祖藍相對比較謹慎，因此邀來相識多年的蔡師傅擔任軍師。蔡師傅曾在香港萬豪酒店工作，后來于職業(yè)訓練局教授甜品制作逾20年。甜品店以 “三心兩意”作為招牌，用來滿足客人的求新鮮，希望多嘗試的心理�？腿丝梢栽谥付ǖ奶鹌分凶赃x三款，一次可以嘗到三款口味。店員介紹，夏季最好賣的甜品，分別是心太軟、芒果綿綿冰、諾亞方舟(左圖從上到下)。

　　心太軟

　　招牌朱古力蛋糕，一口咬下去，濃濃的朱古力甜漿就會流出來，不會太甜，但一個人吃完就會過膩。王祖藍早前接受采訪時介紹，“有些店子是先焗蛋糕，后加朱古力，加熱令其融化，所以蛋糕會較干。蔡師傅采用72%的黑朱古力，蛋糕與朱古力即叫即焗，朱古力溫暖不燙嘴，蛋糕綿軟不干硬，比坊間出品更出色”。

　　芒果綿綿冰

　　刨成一層層的雪花冰，再混上新鮮芒果汁，口感很清爽。

　　諾亞方舟

　　其實就是香蕉船，不過王祖藍起了個比較有趣的名字。

　　王敏德做老板 兼職流動廣告牌

　　老板必備潮品

　　iPhone4：保存圖紙

　　王敏德在他的iPhone4里存著自己品牌旅行箱的設計圖，他說初步構想是第一批產品將以黑色系為主，稍后會換成藍色、深藍色和橙色等艷麗的顏色。他將產品大部分的圖樣都放在手機，方便隨時拿出來跟廠家和客戶溝通。

　　挎包：輕巧簡單

　　王敏德說身上背著的斜挎包，也是出自自己品牌的合作方贈送。跟不少女藝人愛大手提包不同，王敏德的斜挎包只比巴掌大一點，包內只有簡單的必需品，但是這已經是他平時出門的全部家當。

　　打火機：幫人點火

　　王敏德認為隨身所帶的物品中就數(shù)打火機最有型，他自爆有抽雪茄的習慣，但從健康的角度出發(fā)，每個星期只會抽一支。一般雪茄專用打火機體積都比較大，他這款算是迷你級別的。王敏德解釋說隨身帶打火機，不僅僅是為了方便自己，而是喜歡幫身邊的朋友點火，“覺得這樣很斯文，很紳士”。

　　鑰匙扣：幸運數(shù)字

　　數(shù)字“8”的鑰匙扣，是王敏德的幸運物件。“我高中時在美國玩橄欖球，每個隊員可以選一個號碼，我選了8號，當時還不知道8在中國有幸運的含義。來到香港后，發(fā)現(xiàn)這里的人很喜歡‘8’，覺得這個好得意，所以只要見到跟數(shù)字8相關的商品，我都很喜歡。”王敏德說公司設計的產品也會融入“幸運數(shù)字”這個元素。