應(yīng)該講，飼料企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和糧油、飼料都不相上下。企業(yè)的分化重組在加劇，一些企業(yè)開(kāi)始進(jìn)行品牌的重組，實(shí)行了大規(guī)模的市場(chǎng)兼并行動(dòng)。但是我們的飼料的發(fā)展，無(wú)論國(guó)際國(guó)內(nèi)發(fā)展的空間非常的廣闊，今后隨著我們的人口的進(jìn)一步的增長(zhǎng)，我們的飼料的需求將進(jìn)一步增長(zhǎng)，我們的農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步發(fā)生變化，從全球飼料產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)而言，豬、禽、牛原則上各占三分之一，而我們現(xiàn)在沒(méi)有達(dá)到這個(gè)比例，豬料進(jìn)一步下降，禽料、水產(chǎn)料會(huì)進(jìn)一步上升。企業(yè)的規(guī)模在增大，我們上百萬(wàn)噸的企業(yè)并不是很多，我們那么多15000多家企業(yè)，我們這些企業(yè)還有很長(zhǎng)的路要走，當(dāng)然中國(guó)不可能都和美國(guó)一樣，然而企業(yè)的兼并和融合是現(xiàn)在發(fā)生最激烈的。所以隨著我們?nèi)丝诘脑鲩L(zhǎng)和預(yù)測(cè)，我們預(yù)計(jì)到2010年，我們現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到了1.1億噸， 另外一種趨勢(shì)，飼料產(chǎn)品已經(jīng)開(kāi)始成為一種中間產(chǎn)品，畜牧行業(yè)既有模式的變化，一條龍企業(yè)的發(fā)展越來(lái)越多，所以一條龍企業(yè)自己生產(chǎn)飼料，而不是賣飼料，成為現(xiàn)在很重要的一個(gè)趨勢(shì)。因此養(yǎng)殖大型集團(tuán)直接采購(gòu)原料，魚(yú)粉、豆粕等原料已經(jīng)成為重要的趨勢(shì)。
還有一點(diǎn)是剛才講到的兼并，在飼料行業(yè)結(jié)構(gòu)，資本整合的速度在加快，我們的技術(shù)進(jìn)步和更新尤其是添加劑企業(yè)，像維生素、氨基酸，我們國(guó)家都處于國(guó)際比較先進(jìn)的行業(yè)，完全可以出口，當(dāng)然我們大量進(jìn)口一些維生素和酶制劑等一些添加產(chǎn)品。
這個(gè)對(duì)于整個(gè)行業(yè)的服務(wù)，推動(dòng)行業(yè)的兼并和融合起到了很重要的作用，同時(shí)對(duì)外資企業(yè)進(jìn)入中國(guó)這種咨詢業(yè)開(kāi)始發(fā)展起來(lái)。還有一個(gè)趨勢(shì)是外資企業(yè)發(fā)展家形成了一支有力的競(jìng)爭(zhēng)者，包括收購(gòu)企業(yè)和新建新的生產(chǎn)基地，尤其是貼牌生產(chǎn)將進(jìn)一步地?cái)U(kuò)產(chǎn)。
我們說(shuō)一下關(guān)于玉米的問(wèn)題，在全球來(lái)講我們看看全球玉米供求情況，分總的產(chǎn)量，食用和工業(yè)用途，以及國(guó)內(nèi)的消費(fèi)情況。我們國(guó)家的情況和美國(guó)的情況相比較，差異是有的，美國(guó)的產(chǎn)量相對(duì)于國(guó)內(nèi)消費(fèi)以及工業(yè)用途和飼料用途他們的比例相差不是那么大，而中國(guó)我們的飼料用糧的比例比工業(yè)用糧要大得多，這種趨勢(shì)還繼續(xù)進(jìn)一步地?cái)U(kuò)張。從中國(guó)和美國(guó)相比，我們的玉米的飼料用途的情況，我們從1998年至今的狀況，我們拿2006年來(lái)比較，我們中國(guó)的飼料消費(fèi)，美國(guó)的飼料消費(fèi)，我們看看差異很大。玉米飼料的用量對(duì)整體消費(fèi)來(lái)講是一種比較重要的因素，整體來(lái)講飼用玉米和總用比較，從1998年至今這個(gè)所占的比例，可以講飼料用糧的比例相對(duì)比較高，最近兩年開(kāi)始上升，我們做乙醇也好，我們做其他的淀粉也好。所以剛才講，從總體上講，我們國(guó)家的飼料會(huì)發(fā)展到1.5億噸，目前我們已經(jīng)達(dá)到了1億噸左右，如果我們目前按照6%的情況推算的話我們的飼料產(chǎn)業(yè)還會(huì)進(jìn)一步發(fā)展，同時(shí)玉米用糧將進(jìn)一步地增長(zhǎng)，而且并且還有一個(gè)比較快速的需求的階段。對(duì)玉米的需求可能出現(xiàn)較大幅度的增長(zhǎng)。
那么玉米是不是可以替代，我們可不可以用其他的原料來(lái)替代玉米，比如用水稻、小麥來(lái)替代玉米，我們?cè)谶�是大量的研究，然而研究發(fā)現(xiàn)我們有一部分，比如肉鴨、蛋鴨當(dāng)中，小麥?zhǔn)强梢蕴娲衩椎模诘半u當(dāng)中幾乎是百分之百地替代，豬不可能百分之百地替代，但是替代一半是可以做到的。也可以說(shuō)玉米有很難替代的作用，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)成分的問(wèn)題，因?yàn)樯氐膯?wèn)題，因?yàn)轱暳先馄返钠焚|(zhì)的問(wèn)題，尤其是對(duì)育肥豬，外觀比較差，對(duì)肉雞來(lái)講顏色不好尤其是三黃雞。因此養(yǎng)殖戶又不情愿替代，同時(shí)替代是有條件的，只有經(jīng)濟(jì)杠桿調(diào)節(jié)，也就是說(shuō)，我們講只有玉米和小麥的價(jià)格基本要相當(dāng)?shù)臅r(shí)候，對(duì)豬料來(lái)說(shuō)只有玉米的價(jià)格低于玉米的70%左右，才可以達(dá)到替代，否則都是不可行的。因此既可以替代又不可以替代，玉米本身在飼料行業(yè)的作用和地位是非常堅(jiān)固的。
我們農(nóng)村的消費(fèi)的趨勢(shì)在增長(zhǎng)，從2007年開(kāi)始農(nóng)村人消費(fèi)肉的量在增長(zhǎng)，也就是我們的養(yǎng)殖業(yè)要進(jìn)一步發(fā)展，必須要往前走。另一方面，我們從蛋的消費(fèi)來(lái)講，城市消費(fèi)的雞蛋，農(nóng)村消費(fèi)的蛋從2005年開(kāi)始繼續(xù)增長(zhǎng)所以農(nóng)村的消費(fèi)市場(chǎng)開(kāi)始起來(lái)，這個(gè)帶動(dòng)了養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，帶動(dòng)了社會(huì)的發(fā)展，也帶動(dòng)了對(duì)玉米的整體的需求的進(jìn)一步增長(zhǎng)，最后農(nóng)業(yè)政策的出臺(tái)，國(guó)家發(fā)改委出臺(tái)了大量的政策來(lái)保護(hù)生豬行業(yè)的發(fā)展。
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