昨天下午，工商執(zhí)法人員前往調查時，在餐館門口拍照取證

　　本報曾報道，田亮、葉一茜在華貿商業(yè)街所開的“靚廚”餐館悄然試營業(yè)。

　　然而，這兩天有讀者爆料，餐館一直掛著“試營業(yè)8.8折”的招牌，但卻始終不能提供就餐發(fā)票。

　　難道這個餐館手續(xù)不全？記者昨日來到朝陽區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所，查找“靚廚”的相關信息，工作人員查詢后表示，沒有這家“靚廚”的登記。

　　與此同時，管片的朝陽區(qū)高碑店工商所則稱，“沒聽說過這家餐館”，對方也沒來辦過手續(xù)。

　　“(任何餐館)沒有‘試營業(yè)’一說，開業(yè)就是開業(yè)。”工商所王所長表示，餐館開業(yè)前需在工商所和衛(wèi)生監(jiān)督所登記審批，獲得工商營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。這意味著開業(yè)至今的20天，這家店在“無照經營”。

　　昨天下午，高碑店工商所的執(zhí)法人員趕往餐廳進行調查。

　　在餐廳內，自稱是田亮弟弟的田軍先生表示，該店的相關手續(xù)已委托給一人在辦，但一直沒有將執(zhí)照手續(xù)等批文送過來。

　　對于餐館老板，田軍說，葉一茜是這家餐館的合伙人之一，田亮是這家店的真正老板。

　　“因為田亮不便露面打理這家店面，我是他們特地從美國請回來管理的。”田先生說。

　　由于拿不出任何手續(xù)，“靚廚”被執(zhí)法人員下達了關門停業(yè)的通知。工商部門要求餐館的老板盡快帶著營業(yè)記錄等到工商所接受調查。

　　據介紹，工商會根據營業(yè)額對餐館進行處罰。同時，餐館補辦好全部手續(xù)后才能開門營業(yè)。

　　據田軍向工商執(zhí)法人員介紹，從7月21日開業(yè)至8月9日，店內每天最高的營業(yè)額為4000元，最低也有2000元。粗略計算下來，開業(yè)20天來，“靚廚”至少有4萬元的營業(yè)額。

　　經紀人回應

　　背景鏈接

　　7月30日，本報曾報道，葉一茜、田亮在華貿開了家餐廳。餐廳的重頭戲是泰國菜、西洋料理。

　　當時，店內的工作人員介紹，餐廳的設計和布置風格都是老板葉一茜精心挑選的，且她會經常來檢查菜品和服務質量。

　　在自己的微博(http://t.sina.com.cn)(http://t.sina.com.cn)中，葉一茜表示，自己近日在華貿中心附近開了家餐館，并推銷一道被稱為“鎮(zhèn)店之寶”的日式拉面，(但今日其微博上已不見相關內容)。

　　試營業(yè)的幾天中，人氣不太足，卻經常有明星來“捧場”。

　　名嘴李靜更是在自己的微博上聲稱“帶女兒到華貿葉一茜新開的餐廳靚廚吃飯了”。

　　辯稱股東中無田亮

　　今天早上，田亮的經紀人穆先生主動聯系本報解釋此事。

　　穆先生說，餐館的相關手續(xù)“一直在辦”，但還沒有辦下來。

　　按照穆先生的解釋，餐館的六位股東中有葉一茜的父親，但田亮、葉一茜夫婦沒有參股。據介紹，聞知無照經營一事后，田亮責怪他們做得太輕率。

　　穆先生指出，昨天下午，“靚廚”已經按照工商部門的要求暫停營業(yè)，在一切手續(xù)辦妥之前不會再開業(yè)。