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水果宜在下午吃

來源:京華時報 時間:2009-06-17 09:35:16

 有些人習慣起床就吃水果。望京醫(yī)院內(nèi)科副主任醫(yī)師李智表示,水果大多是寒涼食物,剛起床時就食用會刺激腸胃。

  有人還喜歡飯后吃水果,這也不利于水果中維生素的吸收。有些水果中的有機酸還會與其他食物中的礦物質(zhì)結合,影響身體消化吸收。有些水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內(nèi)食物濕潤程度的作用,因此

飯后吃水果會加重胃的負擔。

  因此李智提醒人們,最好在下午三四點吃水果,這有利于營養(yǎng)的吸收利用。

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