留洋女博士歸國種菜 在京郊經(jīng)營農(nóng)場為居民提供有機蔬菜吸引近四百名會員加入年收入過百萬
石嫣,一個名字里透著無限柔情的女孩。她是中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院的博士生,研究生期間曾到美國留學(xué),正是這樣一個“尖子生”,卻在回國后經(jīng)營著京西一家農(nóng)場,年收入過百萬。
近日,記者來到這家位于西郊鳳凰嶺山腳下、京密引水渠旁的小毛驢市民農(nóng)園。走進農(nóng)園,遠遠地就看到一個身形瘦削的女孩走來,身穿T恤配牛仔褲,褲管稍稍挽起,渾身散發(fā)出田園氣息。
講述
到美國“洋插隊”雙手沾滿泥土
受家人的影響,石嫣從小喜歡與土地打交道。2008年4月,還在人大讀碩士的她申請到美國明尼蘇達州的“地升農(nóng)場”體驗“洋插隊”的生活。從此,她拋棄了以往的小資生活,讓自己的雙手沾滿泥土。
在美國的半年時間里,她習(xí)慣了“日出而作,日落而息”。每天在農(nóng)田里澆水、施肥、播種、采摘,忙得不亦樂乎。
那時起,雙手細滑的皮膚就離她遠去了。在握手的時候,記者能感覺出她手上磨出的老趼。
石嫣說,在美國,她體會到了“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”模式的優(yōu)越性,那時,就有了回國開辦農(nóng)場的想法。
推廣
和居民合作注重誠信
石嫣所說的“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”模式,就是社區(qū)居民跟農(nóng)場合作,農(nóng)場為社區(qū)居民提供安全新鮮的食品,社區(qū)居民在農(nóng)場勞動,承擔農(nóng)場的風(fēng)險,分享農(nóng)場的果實。
2009年4月,在導(dǎo)師的支持下,石嫣回國在小毛驢市民農(nóng)園開辟了20畝耕地作為實踐“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”的實驗室。
市民可以自己承包約兩三畝的農(nóng)田,種植自己喜歡的蔬菜,還可以購買由農(nóng)園工作人員種植的有機蔬菜,只需提前支付菜錢。
“我們的蔬菜都是有機食品,不用農(nóng)藥,這是我們給大家的承諾和保證。”石嫣說。
收獲
近四百名會員加入年收入過百萬
起初,市民對于小毛驢市民農(nóng)園產(chǎn)生過一些質(zhì)疑,“真能保證無污染、不用化肥農(nóng)藥嗎”“交了定金一定會給我們菜吧”,這些問題都是市民所關(guān)心的。
但是,經(jīng)過一年的實際體驗,市民的顧慮打消了。憑著這一份真誠和信用,農(nóng)園的會員也從一年前的54人增加到現(xiàn)在的近四百人。
農(nóng)園給會員配送的有機蔬菜按照6元/斤的價格出售,加上市民承包農(nóng)田農(nóng)園所得的收入,使得農(nóng)園每年的收入有一百多萬元。
盡管如此,石嫣表示,“收入雖然過了百萬,但算上我們的成本,其實也就是個收支平衡的狀態(tài)”。
更讓石嫣高興的是,農(nóng)園開辦到現(xiàn)在,已經(jīng)有越來越多的志愿者來到農(nóng)園,甚至有一名志愿者帶著自己的孩子來到農(nóng)園義務(wù)勞動。
“他們都是沒有工資的,來這幫忙都是因為一份理想。”石嫣說。
在記者采訪的過程中,不時地有市民來到農(nóng)園參觀體驗,希望能在農(nóng)園里有一塊自己的地,“我就想嘗嘗自己種出來的菜,那味道肯定不一樣。”一位前來參觀的市民說。
文并攝/實習(xí)記者 王璐 實習(xí)生 蔣越眉