留洋女博士歸國種菜 在京郊經營農場為居民提供有機蔬菜吸引近四百名會員加入年收入過百萬
石嫣,一個名字里透著無限柔情的女孩。她是中國人民大學農業(yè)與農村發(fā)展學院的博士生,研究生期間曾到美國留學,正是這樣一個“尖子生”,卻在回國后經營著京西一家農場,年收入過百萬。
近日,記者來到這家位于西郊鳳凰嶺山腳下、京密引水渠旁的小毛驢市民農園。走進農園,遠遠地就看到一個身形瘦削的女孩走來,身穿T恤配牛仔褲,褲管稍稍挽起,渾身散發(fā)出田園氣息。
講述
到美國“洋插隊”雙手沾滿泥土
受家人的影響,石嫣從小喜歡與土地打交道。2008年4月,還在人大讀碩士的她申請到美國明尼蘇達州的“地升農場”體驗“洋插隊”的生活。從此,她拋棄了以往的小資生活,讓自己的雙手沾滿泥土。
在美國的半年時間里,她習慣了“日出而作,日落而息”。每天在農田里澆水、施肥、播種、采摘,忙得不亦樂乎。
那時起,雙手細滑的皮膚就離她遠去了。在握手的時候,記者能感覺出她手上磨出的老趼。
石嫣說,在美國,她體會到了“社區(qū)支持農業(yè)”模式的優(yōu)越性,那時,就有了回國開辦農場的想法。
推廣
和居民合作注重誠信
石嫣所說的“社區(qū)支持農業(yè)”模式,就是社區(qū)居民跟農場合作,農場為社區(qū)居民提供安全新鮮的食品,社區(qū)居民在農場勞動,承擔農場的風險,分享農場的果實。
2009年4月,在導師的支持下,石嫣回國在小毛驢市民農園開辟了20畝耕地作為實踐“社區(qū)支持農業(yè)”的實驗室。
市民可以自己承包約兩三畝的農田,種植自己喜歡的蔬菜,還可以購買由農園工作人員種植的有機蔬菜,只需提前支付菜錢。
“我們的蔬菜都是有機食品,不用農藥,這是我們給大家的承諾和保證。”石嫣說。
收獲
近四百名會員加入年收入過百萬
起初,市民對于小毛驢市民農園產生過一些質疑,“真能保證無污染、不用化肥農藥嗎”“交了定金一定會給我們菜吧”,這些問題都是市民所關心的。
但是,經過一年的實際體驗,市民的顧慮打消了。憑著這一份真誠和信用,農園的會員也從一年前的54人增加到現(xiàn)在的近四百人。
農園給會員配送的有機蔬菜按照6元/斤的價格出售,加上市民承包農田農園所得的收入,使得農園每年的收入有一百多萬元。
盡管如此,石嫣表示,“收入雖然過了百萬,但算上我們的成本,其實也就是個收支平衡的狀態(tài)”。
更讓石嫣高興的是,農園開辦到現(xiàn)在,已經有越來越多的志愿者來到農園,甚至有一名志愿者帶著自己的孩子來到農園義務勞動。
“他們都是沒有工資的,來這幫忙都是因為一份理想。”石嫣說。
在記者采訪的過程中,不時地有市民來到農園參觀體驗,希望能在農園里有一塊自己的地,“我就想嘗嘗自己種出來的菜,那味道肯定不一樣。”一位前來參觀的市民說。
文并攝/實習記者 王璐 實習生 蔣越眉
