根據(jù)德國聯(lián)邦統(tǒng)計局最新公布的數(shù)據(jù)，在德國持有中國護照的人數(shù)為7.8萬人，以留學(xué)、工作和家庭團聚三類人為主。其中留學(xué)生接近3萬人，在德國獲得有限期工作性質(zhì)簽證的中國人有1.2萬人，已經(jīng)獲得長期居留的中國籍人數(shù)為8400人。
在德國工作的中國人，主要包括中資企業(yè)在德職工、留學(xué)后開始在德國企業(yè)工作的留學(xué)生、獨立職業(yè)者以及中餐館廚師、中國建筑工人等。另據(jù)不完全統(tǒng)計，擁有德國或歐洲國籍的在德華僑約有10萬人，其中以中餐業(yè)為第一大行業(yè)，超過70%的華僑在德國從事中餐業(yè)。
金融危機下，德國企業(yè)或者大幅裁員，或者大幅削減招聘計劃。根據(jù)德國外國人勞動法規(guī)定，只有德國人確實無法完成的工作，才能夠聘請外國人。因此，中國人在德國的就業(yè)受到明顯沖擊。面臨日益稀缺的勞動崗位，中國勞工和留學(xué)生顯然不占優(yōu)勢。
根據(jù)德國聯(lián)邦統(tǒng)計局最新公布的數(shù)據(jù)，在德國持有中國護照的人數(shù)為7.8萬人，以留學(xué)、工作和家庭團聚三類人為主。其中留學(xué)生接近3萬人，在德國獲得有限期工作性質(zhì)簽證的中國人有1.2萬人，已經(jīng)獲得長期居留的中國籍人數(shù)為8400人。
在德國工作的中國人，主要包括中資企業(yè)在德職工、留學(xué)后開始在德國企業(yè)工作的留學(xué)生、獨立職業(yè)者以及中餐館廚師、中國建筑工人等。另據(jù)不完全統(tǒng)計，擁有德國或歐洲國籍的在德華僑約有10萬人，其中以中餐業(yè)為第一大行業(yè)，超過70%的華僑在德國從事中餐業(yè)。
金融危機在西方蔓延，企業(yè)因贏利不佳紛紛縮減招聘計劃，中國海外留學(xué)生在當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)受到直接沖擊，就業(yè)困難現(xiàn)象普遍存在。
據(jù)德國中餐業(yè)從業(yè)者反映，最近兩年來，德國有關(guān)當(dāng)局實施更為嚴格的規(guī)定，限制中國廚師赴德工作，導(dǎo)致德國中餐館廚師匱乏，嚴重影響中餐館的經(jīng)營。2007年下半年德國勞工局實行了一項強硬的新規(guī)定：要求所有申請赴德工作的中國廚師遞交的材料當(dāng)中，必須備有職業(yè)學(xué)校的畢業(yè)證書。根據(jù)這個新規(guī)定，只有極少數(shù)申請者可以獲得簽證來德工作。德國中餐從業(yè)者對德國有關(guān)部門實施的新政策都感到十分不滿。他們認為，這一政策的實施使大量廚師無法來德工作，對于已經(jīng)很不景氣的中餐業(yè)來說更是雪上加霜。
金融危機下德國失業(yè)率逐步攀升，在德國的中國人就業(yè)同樣受到影響。雖然德國勞工政策當(dāng)前并未明顯排斥中國人或其他外國人，但中國人在德國就業(yè)受到的沖擊較當(dāng)?shù)厝烁�，其中以中餐館廚師和留學(xué)生最為典型。
針對上述情況，部分中餐館企業(yè)已經(jīng)聯(lián)合起來，成立中餐業(yè)工會，希望加入德國餐飲旅館業(yè)協(xié)會，并通過這一協(xié)會，向德國勞工局提出法律訴求。
