大會(huì)司儀組合包括曾志偉、陳百祥、李思捷、阮兆祥及王祖藍(lán)。以時(shí)裝表演作為序幕，十五位候選佳麗化身成為天橋上的模特兒，穿上不同造型的華麗服飾，在這條美麗大道上豐姿綽約，展現(xiàn)出動(dòng)人美態(tài)，佳麗走貓步出場(chǎng)及自我介紹，之后的兒歌環(huán)節(jié)，15位候選佳麗穿上可愛服飾，在《我系小忌廉》、《夢(mèng)中天使》、《問題天天都多》及《千年女王》等兒歌襯托下跳舞，如置童話世界。

　　走貓步媚態(tài)奇趣

　　晚裝環(huán)節(jié)，佳麗穿上華麗晚禮服走貓步，背景是她們的童年照片，其中8號(hào)彭慧中走貓步時(shí)突然單眼“放電”，并獲嘉賓之一的楊遠(yuǎn)振贊有風(fēng)格，同時(shí)又展示到雙腿，彭慧中解釋是配合服裝風(fēng)格。11號(hào)李文不知是否有提名人張?zhí)鞇劢搪�，表現(xiàn)淡定，更獲余嘉文贊表現(xiàn)好自然；至于6號(hào)走貓步時(shí)則派飛吻；12就將手指放唇上再派飛吻。

　　每年的泳裝問答環(huán)節(jié)都最受矚目，本屆泳裝雖不算很暴露，但多位佳麗卻出現(xiàn)“走光”，其中4號(hào)文凱玲、8號(hào)彭慧中更下體現(xiàn)形，12號(hào)湯寶珍則露乳貼。5號(hào)莊思明參選以來身材不算突出，但昨晚出場(chǎng)走貓步時(shí)突然胸部連升個(gè)號(hào)，但到泳裝環(huán)節(jié)時(shí)，大會(huì)不準(zhǔn)用胸墊，身材馬上打回原形。

　　“福祿壽”表現(xiàn)掀高潮

　　由林峰、徐子珊、吳卓羲、黃浩然、鄭嘉穎表演大型歌舞及向多位歷屆港姐致敬；美國聲樂組合Metro Vocal Group在節(jié)目中唱出廣東歌，令氣氛平和輕松。歌舞表演后大會(huì)先淘汰七位佳麗出局，獲晉身八強(qiáng)的佳麗包括3號(hào)張藝婷、4號(hào)文凱玲、5號(hào)莊思明、8號(hào)彭慧中、9號(hào)李雪瑩、10號(hào)馬鈞怡、13號(hào)陳庭欣、15號(hào)張秀文。賽前被指是內(nèi)定冠軍的11號(hào)李文煊卻爆冷連八強(qiáng)也不入。

　　之后再選出四強(qiáng)包括5號(hào)莊思明、9號(hào)李雪瑩、13號(hào)陳庭欣及15號(hào)張秀文，當(dāng)宣讀5號(hào)莊思明名字時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)噓聲，5、15得獎(jiǎng)即被網(wǎng)民揶揄丑樣。另外，現(xiàn)場(chǎng)又播放佳麗之前印度外景的片段，不少佳麗都感動(dòng)到眼泛淚光，冠軍13號(hào)陳庭欣更哭得眼淚鼻涕一齊流。

　　擔(dān)任主持的“福祿壽”在泳裝問答環(huán)節(jié)表現(xiàn)搶鏡，特別是6號(hào)林碧珍被扮“導(dǎo)游惡珍”的王祖藍(lán)捉弄，王祖藍(lán)不停講“爆切”，全場(chǎng)笑翻天；10號(hào)被扮郭富城的李思捷求婚，又被玩番轉(zhuǎn)頭，連評(píng)判熊黛林也忍不住笑，掀起全晚的高潮。