近日，伊利集團董事長潘剛與美國哈佛商學院MBA面對面，對話國際商界精英，共同解讀了中國乳業(yè)的獨特發(fā)展軌跡，以及伊利本身的成功之道。伊利集團對品質(zhì)的執(zhí)著堅持、其代表的中國制造的生產(chǎn)水準以及從業(yè)績導向到責任導向的轉(zhuǎn)變脈絡(luò)成為在場哈佛學子最為關(guān)注的內(nèi)容。

    據(jù)悉，伊利是中國食品行業(yè)第一個進入哈佛案例庫的民族品牌。哈佛對其格外重視，前后用了將近一年的時間對伊利案例進行研討，并在正常的案例課程之外特別增加了一倍課時，用于對伊利案例的解讀，這在中國企業(yè)中尚屬首次。也正因如此，即使潘剛因工作繁忙不能如期赴美，哈佛仍提出愿以時空連線的方式與其現(xiàn)場交流。潘剛也因而成為入選哈佛案例的企業(yè)中唯一被允許以連線方式和哈佛師生互動的中國企業(yè)家。

    哈佛學子介紹，美國的50個州都有自己的乳品企業(yè)，但幾乎沒有一個美國本土的乳品企業(yè)能夠稱霸全美國。而在中國960萬平方公里的疆土上，伊利集團卻做到了這一點，成為了唯一一家產(chǎn)品遍布中國的民族乳品企業(yè)。伊利是如何用短短不到20年的時間做到這一點的，成了哈佛學子們的興趣所在。在可容納數(shù)百人的哈佛商學院圓形講堂里，哈佛學子紛紛以提問的方式與視頻另一端的潘剛共同探討這個秘密。

    “我們堅持用世界最高的標準，為消費者生產(chǎn)最好的產(chǎn)品。這是伊利贏得一切認可最重要的理由，也是伊利發(fā)展的核心驅(qū)動力之一。”潘剛解答了在場學子的疑惑，“‘中國制造’絕不廉價。歡迎在場每個人品嘗我們的產(chǎn)品——用你們最挑剔的標準！”

    潘剛的話引起了哈佛學子的積極回應(yīng)。一位金發(fā)碧眼來自法國的MBA用熟練的漢語現(xiàn)身說法：“我在中國住過幾年，每天都喝伊利牛奶；今天我在波士頓也喝到了伊利牛奶，這是非常大的樂趣。”而其他學子在現(xiàn)場品嘗過伊利金典有機奶等產(chǎn)品后，紛紛表示：無論是口感還是營養(yǎng)，伊利的牛奶都讓人充滿驚喜。 “伊利是一個擁有偉大基因的公司，有高度的社會責任感，有熱切的進取激情，有強大的創(chuàng)新能力，你們憑借品質(zhì)和實力征服了最挑剔的奧運會評委，現(xiàn)在也正在征服我們的腸胃和心靈。”之前已專程探訪過伊利的哈佛商學院教授麥偉略笑著說。

    潘剛強調(diào)：所有中國企業(yè)都為“中國制造”而自豪，中國經(jīng)濟的開放是催生優(yōu)秀企業(yè)品質(zhì)的根本動力，也是伊利能夠通過奧運這一全球最高標準的背景理由。“平衡為主，責任為先”的伊利法則正是時下中國經(jīng)濟發(fā)展規(guī)律的一個縮影和演繹。

    潘剛認為：正因為在十幾年的發(fā)展歷程中秉承了“伊利法則”，伊利才能成為今天的乳業(yè)領(lǐng)軍者。“伊利法則”不僅是伊利集團所恪守的價值觀，也是伊利能取得今天輝煌成績的方法論。正因為“責任為先”，伊利集團才能潛心研究四年，開發(fā)出首款解決亞洲人“乳糖不耐癥”的伊利營養(yǎng)舒化奶，成為首個獲得國際大獎的中國乳品，進而帶動了整個行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級；正因為“平衡為主”，伊利才能在激烈競爭中甘冒風險，率先完成行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的華麗轉(zhuǎn)身，從而平穩(wěn)度過了過度依賴液態(tài)奶的巨大風險。伊利集團正是用責任贏得了全國人民的信任，這是伊利的無形資產(chǎn)，也是伊利成長為民族標桿企業(yè)的根本。

    哈佛商學院的教授們則評價，伊利作為中國所處的這個時代的典型代表，其自身所承載的由街道小廠到行業(yè)領(lǐng)袖的傳奇經(jīng)歷、由民族企業(yè)到奧運品牌的崛起道路、由業(yè)績導向到責任導向的理念訴求，都與中國經(jīng)濟的發(fā)展軌跡緊密契合，而乳業(yè)作為與農(nóng)業(yè)聯(lián)結(jié)緊密的朝陽產(chǎn)業(yè)，在伊利集團等龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)下，更是走出了不同于雀巢、達能等國際乳業(yè)巨頭的獨特成長之路，也從側(cè)面體現(xiàn)了中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進程和發(fā)展脈絡(luò)，是絕不可錯過的案例研究對象。