近日，伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛與美國(guó)哈佛商學(xué)院MBA面對(duì)面，對(duì)話(huà)國(guó)際商界精英，共同解讀了中國(guó)乳業(yè)的獨(dú)特發(fā)展軌跡，以及伊利本身的成功之道。伊利集團(tuán)對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著堅(jiān)持、其代表的中國(guó)制造的生產(chǎn)水準(zhǔn)以及從業(yè)績(jī)導(dǎo)向到責(zé)任導(dǎo)向的轉(zhuǎn)變脈絡(luò)成為在場(chǎng)哈佛學(xué)子最為關(guān)注的內(nèi)容。

    據(jù)悉，伊利是中國(guó)食品行業(yè)第一個(gè)進(jìn)入哈佛案例庫(kù)的民族品牌。哈佛對(duì)其格外重視，前后用了將近一年的時(shí)間對(duì)伊利案例進(jìn)行研討，并在正常的案例課程之外特別增加了一倍課時(shí)，用于對(duì)伊利案例的解讀，這在中國(guó)企業(yè)中尚屬首次。也正因如此，即使潘剛因工作繁忙不能如期赴美，哈佛仍提出愿以時(shí)空連線(xiàn)的方式與其現(xiàn)場(chǎng)交流。潘剛也因而成為入選哈佛案例的企業(yè)中唯一被允許以連線(xiàn)方式和哈佛師生互動(dòng)的中國(guó)企業(yè)家。

    哈佛學(xué)子介紹，美國(guó)的50個(gè)州都有自己的乳品企業(yè)，但幾乎沒(méi)有一個(gè)美國(guó)本土的乳品企業(yè)能夠稱(chēng)霸全美國(guó)。而在中國(guó)960萬(wàn)平方公里的疆土上，伊利集團(tuán)卻做到了這一點(diǎn)，成為了唯一一家產(chǎn)品遍布中國(guó)的民族乳品企業(yè)。伊利是如何用短短不到20年的時(shí)間做到這一點(diǎn)的，成了哈佛學(xué)子們的興趣所在。在可容納數(shù)百人的哈佛商學(xué)院圓形講堂里，哈佛學(xué)子紛紛以提問(wèn)的方式與視頻另一端的潘剛共同探討這個(gè)秘密。

    “我們堅(jiān)持用世界最高的標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者生產(chǎn)最好的產(chǎn)品。這是伊利贏得一切認(rèn)可最重要的理由，也是伊利發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力之一。”潘剛解答了在場(chǎng)學(xué)子的疑惑，“‘中國(guó)制造’絕不廉價(jià)。歡迎在場(chǎng)每個(gè)人品嘗我們的產(chǎn)品——用你們最挑剔的標(biāo)準(zhǔn)！”

    潘剛的話(huà)引起了哈佛學(xué)子的積極回應(yīng)。一位金發(fā)碧眼來(lái)自法國(guó)的MBA用熟練的漢語(yǔ)現(xiàn)身說(shuō)法：“我在中國(guó)住過(guò)幾年，每天都喝伊利牛奶；今天我在波士頓也喝到了伊利牛奶，這是非常大的樂(lè)趣。”而其他學(xué)子在現(xiàn)場(chǎng)品嘗過(guò)伊利金典有機(jī)奶等產(chǎn)品后，紛紛表示：無(wú)論是口感還是營(yíng)養(yǎng)，伊利的牛奶都讓人充滿(mǎn)驚喜。 “伊利是一個(gè)擁有偉大基因的公司，有高度的社會(huì)責(zé)任感，有熱切的進(jìn)取激情，有強(qiáng)大的創(chuàng)新能力，你們憑借品質(zhì)和實(shí)力征服了最挑剔的奧運(yùn)會(huì)評(píng)委，現(xiàn)在也正在征服我們的腸胃和心靈。”之前已專(zhuān)程探訪(fǎng)過(guò)伊利的哈佛商學(xué)院教授麥偉略笑著說(shuō)。

    潘剛強(qiáng)調(diào)：所有中國(guó)企業(yè)都為“中國(guó)制造”而自豪，中國(guó)經(jīng)濟(jì)的開(kāi)放是催生優(yōu)秀企業(yè)品質(zhì)的根本動(dòng)力，也是伊利能夠通過(guò)奧運(yùn)這一全球最高標(biāo)準(zhǔn)的背景理由。“平衡為主，責(zé)任為先”的伊利法則正是時(shí)下中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律的一個(gè)縮影和演繹。

    潘剛認(rèn)為：正因?yàn)樵谑畮啄甑陌l(fā)展歷程中秉承了“伊利法則”，伊利才能成為今天的乳業(yè)領(lǐng)軍者。“伊利法則”不僅是伊利集團(tuán)所恪守的價(jià)值觀(guān)，也是伊利能取得今天輝煌成績(jī)的方法論。正因?yàn)?ldquo;責(zé)任為先”，伊利集團(tuán)才能潛心研究四年，開(kāi)發(fā)出首款解決亞洲人“乳糖不耐癥”的伊利營(yíng)養(yǎng)舒化奶，成為首個(gè)獲得國(guó)際大獎(jiǎng)的中國(guó)乳品，進(jìn)而帶動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)；正因?yàn)?ldquo;平衡為主”，伊利才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)中甘冒風(fēng)險(xiǎn)，率先完成行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的華麗轉(zhuǎn)身，從而平穩(wěn)度過(guò)了過(guò)度依賴(lài)液態(tài)奶的巨大風(fēng)險(xiǎn)。伊利集團(tuán)正是用責(zé)任贏得了全國(guó)人民的信任，這是伊利的無(wú)形資產(chǎn)，也是伊利成長(zhǎng)為民族標(biāo)桿企業(yè)的根本。

    哈佛商學(xué)院的教授們則評(píng)價(jià)，伊利作為中國(guó)所處的這個(gè)時(shí)代的典型代表，其自身所承載的由街道小廠(chǎng)到行業(yè)領(lǐng)袖的傳奇經(jīng)歷、由民族企業(yè)到奧運(yùn)品牌的崛起道路、由業(yè)績(jī)導(dǎo)向到責(zé)任導(dǎo)向的理念訴求，都與中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展軌跡緊密契合，而乳業(yè)作為與農(nóng)業(yè)聯(lián)結(jié)緊密的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，在伊利集團(tuán)等龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)下，更是走出了不同于雀巢、達(dá)能等國(guó)際乳業(yè)巨頭的獨(dú)特成長(zhǎng)之路，也從側(cè)面體現(xiàn)了中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程和發(fā)展脈絡(luò)，是絕不可錯(cuò)過(guò)的案例研究對(duì)象。