這一年陷入經(jīng)營危機(jī)的“紅高粱”,因?yàn)橹皇青嵵菀粋(gè)賣燴面的小型的餐飲連鎖企業(yè);蛟S人們?cè)缫寻阉z忘。但其創(chuàng)辦人喬贏,曾有一個(gè)宏大的口號(hào):挑戰(zhàn)麥當(dāng)勞,5年內(nèi)要在全球開設(shè)2萬家連鎖店。
喬贏的宏大夢(mèng)想,最后將他的企業(yè)葬送,他本人則因?yàn)榉欠Y而被判入獄3年。
“紅高粱”倒閉十年之后,喬贏屢戰(zhàn)屢敗,2008年再次抗起創(chuàng)業(yè)大旗。“紅高粱將在9月份開業(yè)。”河南紅高粱食品有限公司的工作人員近日告訴本報(bào)記者,開店地點(diǎn)還是鄭州。
這已經(jīng)是喬贏第四次再戰(zhàn)“紅高粱”。
挑戰(zhàn)麥當(dāng)勞
喬贏當(dāng)過兵,做過大學(xué)講師,擔(dān)任過鄭州亞細(xì)亞大酒店高管。他于1994年“下海”,1995年在鄭州創(chuàng)辦了“紅高粱”快餐店。
其實(shí)喬贏在高校當(dāng)講師的時(shí)候,就有了開中式快餐店,挑戰(zhàn)麥當(dāng)勞的念頭。當(dāng)年,張藝謀導(dǎo)演的電影《紅高粱》走紅國內(nèi)外,紅高粱三個(gè)字正是來源于此。
1995年4月,喬贏創(chuàng)辦了第一家紅高粱快餐店,在鄭州繁華的二七廣場(chǎng)亮相,經(jīng)營的產(chǎn)品,是中原人愛吃的羊肉燴面。當(dāng)時(shí)正值麥當(dāng)勞建店40周年,洋快餐加速進(jìn)軍中國。喬贏不失時(shí)機(jī)地喊出“挑戰(zhàn)麥當(dāng)勞”的口號(hào)。
“我?guī)缀蹩疾炝吮本┧械柠湲?dāng)勞,特別是北京王府井大街的麥當(dāng)勞,人潮涌動(dòng)的景象深深地吸引了我。我還考察了北京亞運(yùn)村、東單、西單、復(fù)興門、前門、東四、東大橋等地方的麥當(dāng)勞。在那段日子里,我白天考察,晚上寫紅高粱的商業(yè)計(jì)劃書。”喬贏在他的《永不言敗:我挑戰(zhàn)了麥當(dāng)勞》一書中寫道。
紅高粱不到一年時(shí)間就在鄭州開出了7家分店,而且迅速賺錢,借來的不到50萬元的本金,不到一年就賺了近500萬元。
1996年5月,“紅高粱”挺進(jìn)北京。開店地點(diǎn)正是號(hào)稱中華第一街的王府井大街,緊鄰麥當(dāng)勞餐廳。雖然能在國內(nèi)頂級(jí)商圈占據(jù)一席之地,但紅高粱當(dāng)年并沒有什么資本實(shí)力。
不僅與麥當(dāng)勞開對(duì)門店,喬贏放出“有麥當(dāng)勞的地方就有紅高粱”的豪言。此舉引來全國200余家媒體的連續(xù)報(bào)道,國外70家媒體相繼轉(zhuǎn)載,美國三大有線電視臺(tái)網(wǎng)的輪番報(bào)道。
喬贏以極小的代價(jià),就使 “紅高粱”迅速成為大家都知道的品牌。
初嘗中式快餐的甜頭之后,紅高粱有了“3年在全球開店2萬家”的宏偉目標(biāo),大有成為中式快餐第一品牌的勢(shì)頭。
1997年,根基未穩(wěn)的紅高粱,同時(shí)在全國20多個(gè)城市全面鋪開,最高峰的時(shí)候,紅高粱的全國各地的門店達(dá)到了40多家。
在快速擴(kuò)張的情況下,最需要的是資金。1996年7月,河南省一家房地產(chǎn)公司與紅高粱簽訂合資意向書,擬增資入股,承諾在3個(gè)月內(nèi)籌資2000萬,計(jì)劃將紅高粱三年內(nèi)運(yùn)作上市。
新添了資本運(yùn)作的思路后,喬贏在海南、天津等地籌建了10多個(gè)分店。但這2000萬最終并未到賬。急需資金的紅高粱,1997年開始在內(nèi)部員工及社會(huì)上籌資。
擴(kuò)張資金籌集不到位,集資無法按時(shí)兌現(xiàn)承諾的回報(bào),造成擠兌,終于導(dǎo)致資金鏈斷裂,紅高粱門店相繼倒閉。到1998年底,紅高粱各地分店全部關(guān)門,負(fù)債總額高達(dá)3600萬元。
1999年初,由于承諾高達(dá)25%的年息無法兌現(xiàn),投資者到人民銀行、公安局等部門舉報(bào)了喬贏等人。他也從商界風(fēng)云人物,瞬間變成了“商業(yè)騙子”。
2002年6月,鄭州市金水區(qū)人民法院判決認(rèn)定,喬贏等人未經(jīng)中國人民銀行批準(zhǔn),向社會(huì)不特定對(duì)象變相吸收存款,數(shù)額巨大,其行為已構(gòu)成非法吸收公眾存款罪,喬贏被判處3年有期徒刑。
屢敗屢戰(zhàn)
喬贏在監(jiān)獄中沒有閑著,對(duì)自己經(jīng)歷過的輝煌與滅頂之災(zāi)進(jìn)行了反思后,寫成了《永不言。何姨魬(zhàn)了麥當(dāng)勞》一書。
出獄的喬贏東山再起,不斷調(diào)研,除了麥當(dāng)勞,還實(shí)地考察多種快餐店,包括對(duì)方的產(chǎn)品特色,運(yùn)營方式等。
多次失敗后,2008年8月,喬贏聯(lián)合北京鑫華投資有限公司和河南阿慶嫂集團(tuán),重新推出紅高粱燴面。新的紅高粱快餐店,將于9月份在鄭州開業(yè)。
曾經(jīng)跌倒在資金上的喬贏,這次引進(jìn)了風(fēng)險(xiǎn)投資基金,北京鑫華投資有限公司和河南阿慶嫂集團(tuán),共投入了3600萬元入股河南紅高粱食品有限公司,喬贏擔(dān)任CEO。紅高粱這次的目標(biāo),是年內(nèi)在鄭州開出10家連鎖店。
這已是他出獄后第四次再戰(zhàn)紅高粱。
2004年4月,他籌備了鄭州、北京紅高粱快餐連鎖店,欲東山再起,最終未果。
2005年1月,喬贏在中州大學(xué)設(shè)立新紅高粱模擬店;3月6日,紅高粱中式快餐喬士燴面亮相鄭州。不久鄭州三家加盟店均因經(jīng)營效果不好而倒閉,紅高粱被加盟商訴諸法院。
2007年2月4日,喬贏進(jìn)軍網(wǎng)絡(luò)快餐,推出康酷食速,同年6月退出。
除了紅高粱,曾鼎鼎有名的三株、秦池,也在1997年爆發(fā)了危機(jī)。倒下來的著名案例,還有史玉柱的巨人集團(tuán)。巨人因?yàn)橹楹5木奕舜髲B項(xiàng)目資金鏈斷裂而敗北。史玉柱并沒有被擊倒,他轉(zhuǎn)戰(zhàn)長三角,后來在“腦白金”項(xiàng)目上大發(fā)橫財(cái),又轉(zhuǎn)戰(zhàn)網(wǎng)絡(luò)游戲領(lǐng)域,如今成了顯赫的財(cái)富新貴。
喬贏呢?前路未知。
