場鬧劇在一個月里如過山車般上演——最早源于twitter、微博和網絡論壇的簡單傳播，由企業(yè)澄清“謠言”，到政府以“抽檢合格”護短，再到本刊率先曝光，企業(yè)最終認錯。

金浩問題茶油未了局（圖中人物為金浩茶油董事長劉翔浩）

一

8月30日，本刊披露了湖南金浩茶油股份有限公司（下稱金浩茶油）部分茶油產品被查出致癌物苯并（a）芘超標后秘密“召回”的事件。（參見本刊2010年第35期“問題茶油秘密‘召回’”）

從當天起，全國多家媒體相繼跟進報道。金浩茶油一位奉（音）姓負責人接受本刊記者采訪時承認，該公司被查出致癌物超標茶油后，已經對相關產品兩次召回。而同一天，這位負責人對《21世紀經濟報道》《南方都市報》等媒體否認被查出超標。

9月1日下午，金浩茶油發(fā)布道歉信，并公布了被質監(jiān)部門抽檢查出致癌物超標的九個批次產品信息，產品生產日期介于2009年12月3日至2010年3月17日之間，共計42.458噸，已查封和召回33.513噸。但金浩茶油未公布其余近9噸產品的去向，僅稱召回疏漏的消費者可以退貨或換貨。

9月2日晚，湖南省質監(jiān)局向省內媒體以新聞通稿的形式表態(tài)，首次公開回應問題茶油秘密“召回”事件。

根據這份新聞通稿，早在今年2月14日，金浩茶油生產的茶籽油，被江蘇省產品監(jiān)督檢驗院檢出苯并（a）芘含量超標。2月18日，湖南省質監(jiān)局在金浩茶油庫存的茶籽油產品中，通過抽樣檢驗，查出九批次產品苯并（a）芘含量超標，其中最高超標含量超過國家標準規(guī)定限定值10微克/千克的3倍。之后，金浩茶油被責令停產整頓，召回問題產品，通知相關生產經營者和消費者。

而金浩茶油在一份內部匯報材料中稱，質監(jiān)部門發(fā)現(xiàn)湖南省不少食用植物油苯并（a）芘超標的時間為今年3月，“有的甚至超標很嚴重”。

就在今年3月，金浩茶油董事長、全國人大代表劉翔浩接受騰訊訪問談及食品安全時說：“我們企業(yè)怎么做？從上游種植園控制產品質量，保證消費的需求，因為我們茶油不一樣。”

前述新聞通稿還稱，茶籽油生產工藝分為傳統(tǒng)的壓榨法和新型浸出法。浸出法的發(fā)展歷程在中國只有十多年，提純工藝在技術上不是十分成熟，金浩茶油出現(xiàn)的問題產品均為浸出法生產的產品。為盡快解決問題，湖南省政府立即撥出專項資金，由省質監(jiān)局組織專家進行技術攻關。目前，技術工藝難題已解決，金浩茶油生產的茶籽油也連續(xù)三個月抽樣檢查符合國家食品安全標準。

從最早被質監(jiān)部門查出問題，到最終對消費者公開承認事實，相關“秘密”被政府和企業(yè)聯(lián)合守了半年有余。

8月上旬，金浩茶油“被查出致癌物超標6倍”的消息在網絡上流傳。8月20日，金浩茶油在其網站刊登聲明，稱旗下主打產品系列高檔食用植物油質量安全可靠，此次網絡不實謠傳“不排除是競爭對手惡意炒作”。而湖南省質監(jiān)局在8月21日向省內官方媒體通報“茶籽油生產加工企業(yè)專項監(jiān)督抽查結果”，所附23家企業(yè)33種茶油產品抽檢結果均為合格，其中包括金浩公司的部分茶油產品。

一位湖南質監(jiān)局官員私下表示，改進工藝之后企業(yè)產品均顯示抽檢合格，“沒有公布早前不合格產品信息，與后來公告抽檢合格是兩回事”。

另據本刊此前報道，湖南省質監(jiān)部門一位負責人在接受采訪時稱，選擇不公開是“維穩(wěn)”需要。

分析人士指出，盡管金浩茶油和湖南省質監(jiān)局在媒體報道之后迅速反應，但問題茶油事件仍有諸多疑問。例如，金浩茶油未被質監(jiān)部門抽檢的其他批次產品是否超標？根據本刊此前報道，被查出致癌物超標的茶油企業(yè)不止金浩一家，質監(jiān)部門為何還不完整公布具體信息？除了湖南，國內其他省份按照類似工藝生產的食用植物油是否存在苯并（a）芘超標？已封存和召回的茶油，是否會像部分被召回“三聚氰胺”奶粉一樣向市場回流？對已購買或食用問題茶油的消費者如何賠償或補償？對這一事件的相關責任方如何處置？

9月2日，本刊記者再次致電湖南省質監(jiān)局多個部門辦公室，沒有人愿意就此事接受采訪。