三聚氰胺又來了。

    距離發(fā)生在2008年9月的全國性的三聚氰胺事件一年有余，中國乳業(yè)已經(jīng)全面復(fù)蘇。由中經(jīng)產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)研究中心和國家統(tǒng)計局中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心聯(lián)合發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2009年前三季度，國內(nèi)乳品產(chǎn)量累計高達1423萬噸，同比增長3.42%，乳業(yè)產(chǎn)品銷售率整體超過95%，行業(yè)景氣指數(shù)為95.5點，距離最高點僅差4.5點。

    然而，新年伊始，三聚氰胺又成不速之客。2009年最后一天，上海市食品安全聯(lián)席會議辦公室發(fā)布信息稱，上海熊貓乳品有限公司因涉嫌生產(chǎn)、銷售三聚氰胺超過國家標(biāo)準(zhǔn)的乳制品，被監(jiān)管部門依法查處。

    在08年的三聚氰胺事件中，熊貓乳品生產(chǎn)的“熊貓可寶牌”嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺的最高含量達到619.00毫克/公斤，僅次于三鹿牌嬰幼兒配方奶粉。

　　目前，熊貓乳品的食品衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證和營業(yè)執(zhí)照已被吊銷；公司法人代表、總經(jīng)理及副總經(jīng)理等3名犯罪嫌疑人被依法起訴。（國際金融報）  

　　三聚氰胺的幽靈飄蕩在神州大地：在熊貓奶業(yè)事件發(fā)生前20多天前，位于陜西的金橋乳業(yè)有限公司也被查出5.25噸問題奶粉,其中11袋275公斤奶粉三聚氰胺超標(biāo)。

依然有瞞報

    記者了解到，此次問題依然出現(xiàn)在奶源上，而且可能是使用了當(dāng)年的遺留有毒奶源。業(yè)內(nèi)專家王丁棉介紹，一批當(dāng)時處于生產(chǎn)與終端之間的中間領(lǐng)域的問題奶粉并沒有被給予足夠的監(jiān)管，這令人對此次事態(tài)的范圍是否會進一步擴大抱有疑慮。

　　據(jù)本報記者了解，對于上海熊貓乳品問題的查處，早在2009年4月已經(jīng)進行，但在之后長達8個月的時間內(nèi)，一直處于對公眾“保密”狀態(tài)。

違法變超標(biāo)？

    2008年三鹿三聚氰胺事件之后，有關(guān)部門匆忙發(fā)布了一個三聚氰胺的允許含量標(biāo)準(zhǔn)，這個標(biāo)準(zhǔn)允許每公斤奶粉中含有1～2.5毫克三聚氰胺。如此，三聚氰胺就從一個不允許添加的化工原料，變成了允許在奶粉中存在的檢出成分。

    遺憾的是，我們迄今仍不知道有關(guān)“專家”確定這個允許值的依據(jù)是什么？一種解釋說三聚氰胺通過包裝材料等也能對奶粉造成污染，因此制定一個允許值是合理的。這種解釋的邏輯是：三聚氰胺對食品的污染是不可避免的，因此我們必須允許它在食品中存在。

    按此邏輯，那么添加蘇丹紅、抗生素、瘦肉精也有可能是被允許的，只要吃一次吃不死人就行。也就是說，我們要明正言順的吃毒藥。想想牛奶和奶粉的主要消費者為老人、孩子、母親和孕婦，這種規(guī)定令人擔(dān)憂。

一切都得靠自己 

       這么重要的消息，至今，國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上沒有任何相關(guān)信息批露。企業(yè)失德是因為逐利的資本本質(zhì)，我們很難要求企業(yè)自律和發(fā)善心，三鹿可以扔下30萬結(jié)石寶寶金蟬脫殼，其他的企業(yè)也不可能會主動認錯。