中廣網(wǎng)南京9月2日消息 據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》報(bào)道,南京小龍蝦“肌肉溶解”事件到現(xiàn)在已經(jīng)有一段時(shí)間,患者到現(xiàn)在情況如何了呢?各方面的調(diào)查結(jié)果怎么樣呢?詳細(xì)情況,我們連線中央臺(tái)駐江蘇記者楊守華。
主持人:先給我們的聽眾回答一下我們剛才談到的這兩個(gè)問(wèn)題?
記者:衛(wèi)生部派出的專家已經(jīng)對(duì)南京小龍蝦進(jìn)行了樣本采集,目前已將樣本送往國(guó)家疾控中心化驗(yàn),但結(jié)果尚未出爐。同時(shí),南京市食品安全辦表示,該市正在聯(lián)合工商、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等多部門對(duì)此次“橫紋肌溶解癥”的發(fā)病原因開展一系列調(diào)查工作,調(diào)查結(jié)果會(huì)在第一時(shí)間公布。關(guān)于患者的情況是這樣的,南京的各家醫(yī)院自25日起,就沒(méi)有新發(fā)病例,目前,經(jīng)醫(yī)院全力治療,19名患者大多已痊愈。
主持人:回顧一下這一事件,目前的調(diào)查最大的困難在哪里?
記者:目前調(diào)查的最大困難在于,沒(méi)找到導(dǎo)致橫紋肌溶解癥的直接病因。食用小龍蝦涉及養(yǎng)殖、流通、餐飲多個(gè)環(huán)節(jié),也牽涉到水產(chǎn)品相關(guān)檢驗(yàn)檢測(cè)。食用小龍蝦引起橫紋肌溶解癥的可能因素也有很多,主要包括:在養(yǎng)殖過(guò)程中,小龍蝦自身含有大量的化學(xué)性毒物,如含苯有機(jī)溶劑、重金屬等;在小龍蝦流通環(huán)節(jié),清洗用的小龍蝦,保鮮用的保鮮劑等;小龍蝦自身攜帶細(xì)菌毒素等生物毒素;患者個(gè)體差異的影響,如過(guò)敏體質(zhì)、基礎(chǔ)疾病、用藥情況等。在沒(méi)有其他線索的情況下,逐一檢驗(yàn)篩查,難度是非常大的。