媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年以來，主要原料糯米收購價上漲，綠豆等小雜糧的價格也一路看漲，成為粽子價格上漲的幕后推手。
中檔價位產(chǎn)品漲幅大
“今年粽子貴了。 ”這是端午節(jié)前很多消費者的直觀感覺。
在北京，端午節(jié)前一個月，各大商場超市就開始了粽子的火熱促銷。據(jù)媒體報道，華潤萬家相關(guān)負責(zé)人表示，今年粽子價格平均漲幅在15%至20%，部分品牌粽子漲價幅度達到了25%。
從品牌來看，各品牌的漲價幅度也不同。三全凌、龍鳳、思念等品牌速凍粽子價格均有至少10%的上漲。好利來粽子價格也比去年有所上漲，去年散裝粽子每袋最低售價10元，今年的最低價則漲到了12元。去年賣46元一盒的禮盒粽子，今年也漲到了59元，漲幅達28%。
一般來說，全國性的大品牌在粽子市場占有率最大，漲幅也較高。而區(qū)域性品牌漲價幅度相對較小。
據(jù)報道，從檔次劃分來看，在北京市場上家庭購買最多的中檔價位常溫包裝粽漲幅最大，價格在10至15元之間。
在上海的一些超市，散裝的粽子也要比去年貴出10%至20%，禮盒粽子價格漲幅最高達30%以上。
在重慶新世紀、永輝等超市，普通白水粽子賣1.5元/個，相比去年的0.8-0.9元/個上漲了50%；肉粽、蛋黃粽等賣到了3.5-3.8元/個，同比去年每個漲價1元以上。
在浙江嘉興，一家小店的老板對媒體表示：“我做了十幾年的粽子，第一次遇到這樣的情況。”“現(xiàn)在粽子的價格漲瘋了。以前店里肉粽價格是5元/個，現(xiàn)在賣到了7元/個，至于普通的粽子，在去年是10元3個，現(xiàn)在10元只能買2個。 ”
原材料價格普漲
面對消費者粽子為啥漲價的疑問，商家?guī)缀鯚o一例外地提供了相同的原因：原材料價格的上揚。“漲價很正常，今年糯米、綠豆價格都漲得厲害，粽子的成本自然就高了。”一名超市的售貨員表示。
據(jù)報道，在北京東四奧士凱物美超市，一款特價綠豆標稱每斤8.8元。此外，紅小豆9.8元、圓粒江米5.3元，黑豆則達到每斤11.8元。
杭州市糧油批發(fā)交易市場的資料顯示，糯米的價格一直處于高位。較去年同期，今年5月31日安徽產(chǎn)的標一粳糯米上漲了2.80元/公斤，漲幅達82.4%；標一秈糯米上漲了2.60元/公斤，漲幅達81.3%。在北方的哈爾濱，糯米價格同樣上漲，據(jù)該地媒體報道，價格由5月初的每公斤5.6元，升至近日的每公斤6元，而去年同期，糯米的價格僅為每公斤3元。
