停售食品包括一種酸菜魚(yú)調(diào)料，還有魷魚(yú)絲、香辣金絲，顯示苯甲酸或山梨酸超標(biāo)。據(jù)介紹，每年的食品安全檢查中，酸菜魚(yú)底料常因苯甲酸、二氧化硫超標(biāo)而上黑榜；另外，一些小菜在制作中普遍使用苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐劑，指標(biāo)一旦超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，將對(duì)人體造成傷害。
市工商局本周共抽取食品樣本526個(gè)，不合格樣本3個(gè)，抽檢合格率為99.43%。市工商局提醒市民：凡已購(gòu)買(mǎi)不合格食品的消費(fèi)者，可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷(xiāo)售單位要求退貨。 (楊濱)
全市下架食品名單
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序號(hào)
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樣品名稱(chēng)
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商標(biāo)
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規(guī)格型號(hào)
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生產(chǎn)日期
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標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱(chēng)
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不合格項(xiàng)目
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當(dāng)事人姓名或名稱(chēng)
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1
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香辣金絲
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奧爾特
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180克/袋
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2009年7月5日
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青州現(xiàn)代生物科技有限公司
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苯甲酸
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范衛(wèi)峰（北京偉鋒美廉超市）
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2
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酸菜魚(yú)全料
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插旗
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300克/袋
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2009年9月11日
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華容縣海露醬菜廠
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苯甲酸、二氧化硫
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范衛(wèi)峰（北京偉鋒美廉超市）
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3
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魷魚(yú)絲
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佳佳樂(lè)
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45克/袋
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2009年10月21日
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即墨市吉旺食品
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