李芳芳
本報泰安3月11日訊春節(jié)過后,茶葉市場進入銷售的淡季,近期不少茶葉店為吸引顧客打出了“新茶上市”的廣告。行業(yè)人士稱,“新茶”上市銷售有貓膩。
10日上午,記者在校場街采訪發(fā)現(xiàn),幾家茶葉店門口貼出了“新茶上市”的廣告。記者進入其中一家茶店詢問得知,新上市的茶葉為龍井茶,價格有100多元一斤和200多元一斤的。當(dāng)記者來到另一家茶葉店詢問時,被告知新上市的龍井茶的價格為350元/斤,便宜的220元/斤。店員告訴記者,這些茶葉剛剛到貨,由于明前茶細嫩品質(zhì)好,所以價格比較高,稍低價位的要等到4月份才能到貨。
下午,記者又走訪了位于東岳大街的幾家茶葉店,店主都表示店內(nèi)并沒有新茶,對于其他茶店“新茶上市”的說法感到疑惑,并聲稱根據(jù)今年的天氣情況和往年經(jīng)驗來看,目前還未到新茶上市的時節(jié),而且今年由于天氣異常,新茶上市時間很可能拖后。從事茶葉經(jīng)營已有8 年的常先生說:“一二百元的龍井茶很可能不是新茶葉,每年最早上市的新茶是云南毛峰,上市時間大約是三月下旬,而最早上市的龍井茶是一個名叫“烏牛早”的品種,最早三月底才會在泰城上市。
一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士向記者介紹,茶市門道很多,從茶葉的制作到銷售隱藏著諸多貓膩,而真正懂茶的人少之又少,因此上當(dāng)受騙的大有人在。每年新茶上市后,由于其進價成本太高,總會有一些茶商利用切割、替換等手段,將往年的陳貨進行加工制作冒充“新茶”。因為茶葉比較容易保存,貯存在冷庫和冰柜的陳茶在外觀、色澤上和新茶相差無幾,即使行家也很難分辨。另外,還有些商家會在茶葉銷售旺季時,將新茶與陳茶摻雜銷售,遇到看似不懂行的顧客,往往會將低價位茶葉充當(dāng)高價位茶葉出手,以此獲取暴利,如價值120元的鐵觀音經(jīng)過精致包裝能夠賣到600多塊錢。此外,商家也常在茶葉名稱和產(chǎn)地上大做文章,比如,眾人眼中的龍井茶往往指產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶的龍井,但不知因其產(chǎn)地不同,龍井茶分為西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種。最早上市的“千元龍井”并非真正的西湖龍井,而是產(chǎn)自永嘉的“烏牛早”。同樣,被人們熟知的鐵觀音,最新上市的“高價品”其實是與鐵觀音同屬烏龍茶的另一個品種,名為“黃金桂”,由于鐵觀音品質(zhì)優(yōu)、名氣大,“黃金桂”經(jīng)常被冠名安溪鐵觀音高價出售。